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共 1241 个菜谱

干煸四季豆
中餐

干煸四季豆

干煸四季豆是经典川菜,豆角焦香干辣,肉末酥香,锅气十足,是下饭神器,令人食欲大开。

30 分钟 14
江油肥肠
中餐

江油肥肠

源自四川江油的经典红烧肥肠,软糯香辣,麻中带香,汤汁浓郁,是下饭佐酒的绝佳选择。

55 分钟 14
自贡鲜锅兔
中餐

自贡鲜锅兔

自贡鲜锅兔是四川自贡的特色名菜,兔肉嫩滑爽口,鲜辣诱人,搭配泡椒和花椒,香气扑鼻,令人食欲大开。

35 分钟 13
毛血旺
中餐

毛血旺

源自重庆的经典江湖菜,鸭血嫩滑、毛肚脆爽,麻辣鲜香层层叠加,红油翻滚间尽显巴蜀豪情。

30 分钟 14
回锅牛肉
中餐

回锅牛肉

回锅牛肉是川菜经典,肉片薄韧,搭配蒜苗和豆瓣酱,咸鲜微辣,香气浓郁,下饭首选。

50 分钟 13
柠檬鸭
中餐

柠檬鸭

广西南宁的经典风味,酸辣香浓,鸭肉鲜嫩多汁,柠檬酸香与泡椒辣味碰撞,让人胃口大开,回味无穷。

30 分钟 14
酿豆腐
中餐

酿豆腐

一道经典的客家菜,豆腐酿入肉馅,煎至金黄,再以鲜美芡汁浸透,外酥里嫩,口感丰富,是家常宴客的绝佳选择。

30 分钟 0
盐煎肉
中餐

盐煎肉

色泽红亮,咸香微辣,肉片焦香卷曲,蒜苗翠绿,是川菜中的经典下饭菜,简单快手却滋味十足。

40 分钟 0
丝娃娃
中餐

丝娃娃

丝娃娃是贵州传统名小吃,薄饼包裹五彩蔬菜丝,蘸酸辣汁食用,口感清爽开胃,令人食欲大增。

45 分钟 0
酿茄子
中餐

酿茄子

茄子与肉馅的经典搭配,软糯鲜香,汤汁浓郁,是下饭利器!

30 分钟 0
咸菜焖猪肉
中餐

咸菜焖猪肉

咸菜的酸爽与猪肉的醇厚完美融合,小火慢焖至肉酥菜软,汤汁浓稠,一道暖胃又下饭的家常美味。

60 分钟 0
泡菜鱼
中餐

泡菜鱼

泡菜鱼是四川经典家常菜,酸辣鲜香,鱼肉嫩滑,泡菜脆爽,汤汁浓郁开胃,令人回味无穷。

45 分钟 14
肠旺面
中餐

肠旺面

贵州经典面食,猪肠软糯、血旺鲜嫩,搭配红油汤底和碱水面,香辣浓郁,令人欲罢不能。

60 分钟 14
香滑鲈鱼球
中餐

香滑鲈鱼球

一道经典的广式家常菜,鲈鱼肉嫩滑鲜美,搭配清雅酱汁,口感鲜香爽口,简单快炒,保留鱼肉原汁原味。

25 分钟 14
花溪牛肉粉
中餐

花溪牛肉粉

贵州经典小吃,汤底浓郁牛肉软烂,搭配爽滑米粉和酸菜,酸辣鲜香回味无穷,让人欲罢不能。

90 分钟 13
椒盐濑尿虾
中餐

椒盐濑尿虾

外酥里嫩,椒盐飘香,是一道经典粤式海鲜,下酒好菜。

30 分钟 0
青花椒鱼
中餐

青花椒鱼

一道鲜麻爽口的川味名菜,嫩滑鱼片裹着青花椒的清香与麻意,让人回味无穷。

30 分钟 0
白灼象拔蚌
中餐

白灼象拔蚌

象拔蚌肉质爽脆,白灼是最能体现其原汁原味的做法,蘸上姜葱酱汁,鲜甜无比。

30 分钟 0
藤椒鸡
中餐

藤椒鸡

藤椒鸡是四川经典凉菜,鸡肉嫩滑,藤椒清香麻爽,浸在麻辣鲜香的酱汁中,回味悠长。

30 分钟 0
藤椒鱼
中餐

藤椒鱼

鲜嫩的鱼片浸润在藤椒的清香与微麻中,搭配辣椒的香辣,汤色金黄,麻香四溢,是一道让人欲罢不能的川味经典。

35 分钟 0