干锅笋
香辣脆嫩的干锅笋，搭配五花肉片，煸炒出浓郁的干锅香气，是米饭杀手，让人欲罢不能。
干锅茶树菇
干锅茶树菇，麻辣鲜香，茶树菇口感韧劲十足，搭配五花肉的香气，是一道让人欲罢不能的川湘风味下饭菜。
干锅土豆片
香辣焦脆的土豆片搭配五花肉，锅气十足，是下饭神器。干锅做法让土豆片外焦里嫩，越嚼越香。
干锅花菜
干锅花菜是川菜经典，花菜焦香脆嫩，五花肉煸出油香，搭配干辣椒和花椒，麻辣鲜香，锅气十足，是一道下饭神器。
干锅牛蛙
外酥里嫩的牛蛙，搭配香辣的干锅风味，麻辣鲜香，每一口都让人回味无穷，是下饭的绝佳选择。
回锅羊肉
川式回锅技法演绎羊肉新风味，焦香微辣，蒜苗提鲜，下饭绝配。
太安鱼
源自重庆太安镇，鱼肉外酥里嫩，麻辣鲜香，汤汁红亮浓郁，令人食欲大开，是川菜江湖味的经典代表。
水煮牛肉
一道源自四川的经典麻辣烫菜，牛肉嫩滑如丝，蔬菜清脆爽口，热油浇淋激发出浓郁的椒香，让人欲罢不能。
干锅肥肠
干锅肥肠是经典的川湘风味，猪肠香韧入味，麻辣鲜香，锅气十足，让人食欲大开，是下饭神器。
干锅兔
干锅兔是川菜经典，兔肉干香麻辣，搭配脆嫩蔬菜，锅气十足，下饭下酒无不适宜。
干锅鸡
干锅鸡源自川菜，麻辣鲜香，鸡肉干香入味，配菜焦香可口，是一道让人欲罢不能的经典下饭菜。
干锅排骨
香辣过瘾的川味干锅排骨，外酥里嫩，搭配土豆片、洋葱和青椒，麻辣鲜香，让人欲罢不能。
灯影豆皮
这道素菜以豆皮模拟灯影牛肉，切细丝炸至酥脆，再用麻辣鲜香的酱汁拌匀，口感酥松，滋味丰富，是佐酒好菜。
水煮牛肉
麻辣鲜香，嫩滑牛肉裹满红油，搭配清脆豆芽与莴笋，地道川菜经典，让人欲罢不能。
宫保虾仁
经典川菜宫保鸡丁的变奏，虾仁鲜嫩弹牙，花生酥脆，酱汁酸甜微辣，令人欲罢不能。
红油抄手
红油抄手是四川经典小吃，薄皮包裹鲜嫩肉馅，淋上香辣红油，麻辣鲜香，皮滑馅嫩，令人欲罢不能。
夫妻肺片
四川经典凉菜，牛肉与牛杂搭配红油，麻辣鲜香，口感丰富，令人回味无穷。
串串香
串串香是四川街头巷尾的热门小吃，将各种食材穿在竹签上，放入滚烫的麻辣汤底中涮煮，蘸上香油蒜泥碟，香辣过瘾，让人一串接一串停不下来。
粉蒸排骨
粉蒸排骨是经典中式蒸菜，排骨裹上自制米粉，蒸至酥烂入味，米粉吸收了肉汁，口感软糯，香气扑鼻。
粉蒸肉
软糯咸香的五花肉裹上米粉蒸制，入口即化，肥而不腻，是江南经典家常菜。