#전통 간식

共 22 个菜谱

蒸蒸糕
中餐
简单

蒸蒸糕

蒸蒸糕是传统中式蒸糕,松软香甜,寓意步步高升。口感细腻柔软,简单易做,适合全家享用。

45 分钟 63
红糖糍粑
中餐
简单

红糖糍粑

外酥里糯的红糖糍粑,裹上浓郁的红糖浆,是川渝地区经典甜点,甜而不腻,令人回味。

30 分钟 32
徽州毛豆腐
中餐

徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是安徽传统名菜,发酵豆腐煎至金黄酥脆,内里软嫩,蘸上酱汁,风味独特,令人回味无穷。

25 分钟 31
衡水鞋底烧饼
中餐

衡水鞋底烧饼

衡水传统小吃,形似鞋底,外酥里软,花椒小茴香香气浓郁,咬一口酥脆掉渣。

60 分钟 27
安阳血糕
中餐

安阳血糕

安阳血糕是河南安阳的传统小吃,以猪血和荞麦面蒸制而成,外焦里嫩,蘸蒜汁食用,风味独特。

35 分钟 27
郏县饸饹面
中餐

郏县饸饹面

郏县饸饹面是河南传统面食,用荞麦面压制而成,筋道爽滑,搭配浓郁羊肉汤和辣椒油,香气扑鼻,令人回味无穷。

150 分钟 28
焖子
中餐
简单

焖子

软糯Q弹的北方传统小吃,煎至两面金黄,外酥里嫩,蘸上蒜泥酱汁,满口醇香。

20 分钟 56
莜面鱼鱼
中餐

莜面鱼鱼

山西传统面食,形似小鱼,口感筋道爽滑,搭配番茄鸡蛋卤,酸甜开胃,回味无穷。

50 分钟 24
潮州松粿
中餐

潮州松粿

潮州松粿是潮汕传统蒸糕,口感松软清甜,米香浓郁,适合佐茶或做早餐。

45 分钟 24
春饼(春卷)
中餐

春饼(春卷)

薄如蝉翼的饼皮包裹着鲜嫩多汁的馅料,咬一口外酥里嫩,是春节家宴上不可或缺的传统美味。

30 分钟 27
北京白水羊头
中餐

北京白水羊头

北京白水羊头,清汤白煮,肉质鲜嫩,蘸食椒盐或蒜泥,原汁原味,是京味小吃的经典代表。

130 分钟 38
潮州鸭母捻
中餐

潮州鸭母捻

潮州鸭母捻,形似鸭母浮水,软糯Q弹,绿豆沙馅甜而不腻,是潮汕人记忆中的家乡味道。

55 分钟 19
北京山楂糕
中餐
简单

北京山楂糕

传统北京小吃,用新鲜山楂制成,酸甜软糯,开胃消食,果香浓郁,口感细腻,是老少皆爱的中式甜点。

40 分钟 44
北京炸灌肠
中餐

北京炸灌肠

北京炸灌肠是老北京街头巷尾的传统小吃,外酥里糯,蘸上蒜汁酸甜开胃,简单朴素却回味无穷,是许多人的童年记忆。

30 分钟 26
澳门凉粉
中餐

澳门凉粉

澳门凉粉采用传统凉粉草熬制,口感滑嫩清凉,搭配蜂蜜或炼乳,是夏日消暑的经典甜品。

50 分钟 29
肉棕
中餐

肉棕

软糯咸香的肉棕,糯米吸饱了五花肉的油脂与酱香,每一口都充满传统节日的温暖滋味。

205 分钟 29
拔御面
中餐

拔御面

拔御面是山西传统手工面食,面条由筷子拨入沸水而成,筋道滑爽,搭配浓郁酱汁,每一口都充满麦香与酱香。

50 分钟 27
双麻火烧
中餐

双麻火烧

河南开封传统小吃,两面芝麻金黄酥脆,外焦里软,层层酥香,咬一口芝麻香与麦香交织,回味悠长。

90 分钟 28
蟹壳黄
中餐

蟹壳黄

外皮酥脆香甜,内馅细腻绵软,形似蟹壳金黄诱人,是江南传统茶点的经典之作。

120 分钟 26
红糟炸鱼枣
中餐

红糟炸鱼枣

福建传统风味,红糟腌制鱼肉使其呈诱人红色,外酥里嫩,带着醇厚酒香,一口一个停不下来。

45 分钟 22