潮州甜糯米
一道经典的潮州甜点，软糯香甜，椰香浓郁，口感层次丰富，令人回味无穷。
双烤肉
双烤肉是一道经典中式菜肴，外皮酥脆如玻璃，内里肉质软嫩多汁，经过煮和两次烤制，香气四溢，回味无穷。
北京烤鸡
借鉴传统北京烤鸭的精髓，将嫩鸡烤至皮脆肉嫩，配以甜面酱和薄饼，口感丰富，令人回味。
潮州甜芋
潮州甜芋是潮汕传统甜点，用芋头与糖慢火熬煮，口感绵密软糯，甜香四溢，令人回味。
北京炸鸡
外酥里嫩，五香入味，融合北京风味的特色炸鸡，金黄酥脆，一口咬下汁水四溢。
炸豆腐丸子
外酥里嫩，金黄诱人的炸豆腐丸子，豆腐的清香与蔬菜的鲜甜完美融合，一口一个停不下来。
北京炸排骨
外酥里嫩，咸鲜适口，是北京人家常餐桌上的经典炸物，金黄酥脆的外壳锁住肉汁，一口满足。
潮州鸭母捻
潮州鸭母捻，形似鸭母浮水，软糯Q弹，绿豆沙馅甜而不腻，是潮汕人记忆中的家乡味道。
潮州蚝仔饭
鲜嫩肥美的蚝仔与米饭完美融合，搭配蛋香和葱花，淋上鱼露，每一口都是潮汕风味的极致享受。
北京炸松肉
外酥里嫩，肉香四溢，老北京传统炸货，春节必备年货之一，蘸椒盐食用更显地道风味。
泰山赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼是山东泰山地区的珍稀名鱼，肉质细嫩鲜美，红烧后汤汁浓郁，鱼鳞酥脆，回味无穷。
北京干炸丸子
外酥里嫩，金黄诱人，是北京传统名菜。一口咬下，肉香四溢，搭配椒盐食用更佳。
龙凤双腿
外酥里嫩、鲜香四溢，鸡腿与鲜虾馅完美融合，造型寓意龙凤呈祥，是节日宴客的镇桌佳肴。
北京砂锅鱼
鱼肉鲜嫩入味，汤汁浓郁醇香，砂锅锁住热度和鲜味，是一道暖身暖胃的经典家常菜肴。
红烧鱼唇
鱼唇软糯入味，红烧汁浓味厚，配米饭一绝。家庭做法也能呈现餐厅级口感，宴客极佳。
北京砂锅鸡
砂锅慢炖，鸡肉鲜嫩入味，汤汁浓郁醇厚，搭配葱姜的香气，暖心暖胃的家常佳肴。
潮州蚝仔粥
鲜美滑溜的潮州蚝仔粥，新鲜生蚝的海洋风味融入绵密粥底，佐以香菜冬菜，暖胃舒心。
北京砂锅羊肉
羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，砂锅慢炖保留原汁原味，冬日暖身佳品。
拔丝苹果
拔丝苹果是一道经典中式甜品，外酥内软，糖丝如缕，甜而不腻，是宴席上备受喜爱的一道佳肴。
北京砂锅丸子
传统北京风味砂锅菜，猪肉丸子与白菜粉丝同炖，汤鲜味浓，暖胃暖心。