潮州卤粉
潮州卤粉，米粉爽滑，卤汁浓郁，搭配卤蛋和卤肉，是一道令人回味无穷的潮汕特色小吃。
北京炒疙瘩
北京炒疙瘩是老北京经典面食，筋道弹牙，酱香浓郁，蔬菜清脆，肉末提鲜，每一口都是地道京味儿。
砂锅三味
肉丸、蛋饺与白菜在砂锅中慢炖，汤汁浓郁，鲜香四溢，家常而温暖。
北京饺子
皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是北京人年夜饭桌上不可或缺的传统美食，咬一口满嘴鲜香。
冬菇烧蹄筋
冬菇醇香与蹄筋软糯完美融合，色泽红亮，口感滑嫩Q弹，是一道营养丰富的经典宴客菜。
潮州卤鸭
潮州卤鸭是广东潮汕地区经典卤味，皮滑肉嫩，卤香浓郁，色泽红亮，冷热皆宜，回味悠长。
素火腿
用豆腐皮模拟火腿的色泽与口感，咸香醇厚，切片后纹理精致，是素食宴席的经典冷盘。
奶油炸糕
外酥里嫩、奶香浓郁的北京传统甜点，咬开时热气腾腾，甜蜜满溢。简单易做，是一款令人回忆童年的经典小吃。
胡椒海参汤
胡椒的辛香与海参的鲜嫩完美融合，汤汁浓郁暖胃，滋补养生，秋冬佳品。
炖吊子
一道传统的北京小吃，以猪肠、猪肺等内脏为主料，经长时间炖煮，汤汁浓郁，口感软糯，回味无穷。
春饼（春卷）
薄如蝉翼的饼皮包裹着鲜嫩多汁的馅料，咬一口外酥里嫩，是春节家宴上不可或缺的传统美味。
熬黄花鱼
经典家常炖鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓稠入味，搭配米饭绝佳。小火慢熬，尽显传统滋味。
芫爆散丹
这道经典北京清真菜，以牛肚与香菜爆炒而出，口感脆嫩，鲜香爽口，是下酒佐餐的绝佳选择。
甘筒粿
传统潮汕小吃，外酥内软，土豆香糯，搭配虾米香菇，风味独特。
三不粘
一道京味传统甜点，不粘盘、不粘筷、不粘牙，口感软糯，蛋香甜润，老少皆宜。
烤小鸡
外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁，这道烤小仔鸡经过腌制与慢烤，香飘满屋，令人食指大动。
潮州鱼生
潮州鱼生又称「捞鱼生」，是潮州人年夜饭必备佳肴。鲜嫩生鱼片与五彩蔬菜丝、酸甜酱汁拌匀，口感爽滑，寓意步步高升。
酱爆鸡丁
酱香浓郁，鸡肉嫩滑，黄瓜清脆，是一道下饭神菜。爆炒锁住肉汁，甜面酱的焦香令人食欲大开。
葱扒海参
海参软糯弹滑，葱香浓郁，扒制后酱汁醇厚，是鲁菜经典宴席菜，滋补又美味。
生腌虾
潮汕经典生腌，冰镇后虾肉清甜弹嫩，酱汁辛香开胃，是一道夏日绝佳冷盘。