烤土豆
外皮酥脆,内里绵软的中式烤土豆,佐以孜然、辣椒粉和香草,香气扑鼻,简单易做,适合作为小吃或配菜。
青椒鸡
鲜嫩鸡片与清脆青椒爆炒,酱香浓郁,是家常快手菜的经典之作。
辣子肥肠
香辣酥脆的肥肠,搭配干辣椒和花椒,麻辣鲜香,是下酒好菜,让人欲罢不能。
香酥焖肉
五花肉先焖后炸,外酥里嫩,酱香浓郁,入口酥化,一道让人食欲大开的经典家常菜。
芹菜炒肉丝
翠绿的芹菜搭配滑嫩的肉丝,清爽不油腻,是家常餐桌上的快手营养菜,脆嫩可口。
炸烹虾段
外酥里嫩,酸甜汁包裹虾肉,形如金块,一口一个鲜香,是家宴中的抢手菜。
北京葱爆羊肉
嫩滑的羊肉片与焦香的大葱在烈焰中快速碰撞,酱汁紧裹,出锅镬气十足。这是一道考验火候与速度的京味经典,下饭又解馋。
换心乌贼
墨鱼换心,酿入鲜肉虾仁馅,煎至金黄再焖煮,入口弹牙鲜美,酱香浓郁,是一道创意十足的宴客佳肴。
龙凤双腿
外酥里嫩、鲜香四溢,鸡腿与鲜虾馅完美融合,造型寓意龙凤呈祥,是节日宴客的镇桌佳肴。
炒饭
粒粒分明的黄金蛋炒饭,简单快手却美味至极,是中式料理的经典主食。
紫菜蛤蜊汤
简单鲜美的一道汤品,紫菜滑嫩,蛤蜊鲜甜,营养丰富,暖胃又好喝。
粉蒸排骨
米粉裹上软嫩猪小排,蒸至软烂入味,香气四溢,入口即化,是家宴必备的经典硬菜。
梨花豆腐汤
汤清味鲜,豆腐滑嫩,蛋花形似梨花绽放,口感细腻,风味雅致,适合作为宴客汤品。
香煎茄片
外酥里嫩,咸香可口,配上蒜香酱汁,简单快手,令人回味无穷。
红烧果子狸
红烧果子狸是一道传统野味佳肴,肉质酥烂,酱香浓郁,色泽红亮,秋冬食用暖身驱寒。
蟹黄豆腐
嫩滑豆腐搭配鲜美蟹黄,浓郁咸香,入口即化,是一道经典的中式宴客菜,让人回味无穷。
芙蓉燕菜
芙蓉燕菜是一道经典中式宴席汤菜,以晶莹剔透的燕窝搭配嫩滑如芙蓉的蛋清,汤清味鲜,营养滋补,口感细腻柔润。
爆炒腰花
经典中式爆炒菜,腰花爽脆嫩滑,酱香浓郁,搭配青红椒色彩亮丽,是一道考验刀工与火候的家常美味。
凉拌黄瓜
一道经典中式凉菜,以脆嫩黄瓜为主角,搭配蒜香醋汁,清爽开胃,酸辣适口,是夏日餐桌上的必备佳品,简单快手却风味十足。
上汤娃娃菜
清淡鲜美的上汤娃娃菜,选用鲜嫩娃娃菜搭配皮蛋、火腿熬制的高汤,口感清甜,汤汁浓郁,是一道简单却极富层次的家常汤菜,老少皆宜。