棒棒鸡
四川经典凉菜，手撕鸡肉搭配浓郁芝麻酱汁，麻辣鲜香，清凉爽口，开胃解腻。
灯影牛肉
四川传统名菜，牛肉片薄如纸，麻辣酥脆，入口化渣，透光可见影，是佐酒佳品。
樟茶鸭子
经典川菜，以樟木和茶叶熏制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩，带有独特烟熏茶香，回味悠长。
龙抄手
龙抄手是成都百年名小吃，皮薄如纸、馅嫩滑爽，浸润在麻辣鲜香的红油汤底中，每一口都是巴蜀风味的极致享受。
钵钵鸡
麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，蔬菜爽脆，浸泡在红油汤中，竹签串起，一口一串，停不下来。
冷吃兔
四川经典冷吃兔，兔肉干香麻辣，越嚼越香，是下酒零食的绝佳选择。
钟水饺
成都街头经典小吃，薄皮包裹鲜嫩肉馅，淋上特制甜酱油和红油，咸甜微辣，回味悠长。
蒜泥白肉
经典的四川凉菜，蒜香浓郁，红油鲜亮，肉片薄而透光，口感爽滑不腻，是夏日开胃佳品。
东坡肘子
色泽红亮，肥而不腻，入口即化，传承苏东坡美食文化，是宴席上不可错过的经典川菜。
酸菜鱼
酸爽开胃，鱼片滑嫩，酸菜的醇厚与辣椒的辛辣完美融合，是一道令人欲罢不能的经典川菜。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川经典名菜，酸甜微辣，咸鲜适口。肉丝滑嫩，配料爽脆，鱼香汁浓郁，令人回味无穷。
夫妻肺片
四川经典凉菜，牛杂与红油、花椒、芝麻巧妙搭配，麻辣鲜香，口感层次丰富，令人食欲大开。
宫保鸡丁
宫保鸡丁，经典川菜，鸡丁滑嫩，花生酥脆，麻辣酸甜，层次丰富，是米饭的绝配，让人胃口大开。
回锅肉
回锅肉是四川名菜，肉片焦香软糯，蒜苗清甜，豆瓣酱的香辣与豆豉的咸鲜交织，十分下饭。
干锅土豆片
麻辣鲜香，外焦里嫩的干锅土豆片，搭配五花肉，超级下饭，让你欲罢不能。
瓦块鱼
瓦块鱼是四川传统名菜，鱼块形似瓦片，外酥里嫩，酸辣鲜香，令人回味无穷。
八味瓤笋
竹笋鲜嫩，酿入八味珍馐，口感层次丰富，香气四溢，是一道色香味俱全的宴客佳肴。
芙蓉鸡片
芙蓉鸡片，川菜经典，鸡肉嫩白如芙蓉，搭配火腿青豆，清香滑嫩，老少皆宜。
溜肥肠
这道经典的溜肥肠，口感软糯，酱汁浓郁，肥而不腻，是下饭的绝佳选择。
开水白菜
看似清淡如水，实则汤醇味鲜，白菜清甜软嫩，是川菜中极致的清汤菜，考验厨师吊汤功力。