重庆辣子鸡
起源于重庆的经典麻辣菜肴，鸡肉外酥里嫩，辣椒花椒香气四溢，让人欲罢不能。
三洞桥鲢鱼
源自重庆三洞桥的地道川菜，鲜嫩辣爽，鱼块外酥里嫩，汤汁红亮诱人。
清蒸江团
清蒸江团是川菜经典，鱼肉细嫩鲜美，葱姜丝和热油激发出的香味令人食欲大开，原汁原味，鲜嫩爽滑。
大千干烧鱼
川菜大师张大千的私房名菜，鱼肉干香入味，麻辣鲜香，汤汁收干后紧裹鱼身，回味无穷。
魔芋烧鸭
魔芋烧鸭是经典的川菜，鸭肉酥烂入味，魔芋Q弹吸满汤汁，麻辣鲜香，令人回味无穷。
尖椒鸡
鲜嫩鸡肉与青尖椒爆炒，香辣过瘾，色泽诱人，让人食欲大开。
泡椒鸡杂
一道经典的四川家常菜，泡椒的酸辣与鸡杂的脆嫩完美结合，开胃下饭，让人欲罢不能。
泡椒腰花
酸辣脆嫩的泡椒腰花是川菜经典，腰花鲜嫩无腥味，泡椒酸爽提味，每一口都充满爆发力，下饭绝配。
泡椒牛蛙
鲜嫩的牛蛙搭配酸辣泡椒，爆炒后汤汁浓郁，麻辣鲜香，是宴客下饭的经典川菜。
水煮兔
兔肉细嫩，麻辣鲜香，红油翻滚，配以豆芽莴笋，入口嫩滑，是四川经典的麻辣诱惑。
水煮肉片
麻辣鲜香，肉片滑嫩，汤汁红亮，最后浇热油激发香气，是川菜经典之作，配上米饭，让人欲罢不能。
四川火锅
麻辣鲜香，热气腾腾，邀三五好友围炉涮煮，感受四川火锅的热辣与豪情，是冬日聚餐的绝佳选择。
鱼香三丝
经典川菜，肉丝嫩滑，木耳脆爽，胡萝卜清甜，鱼香汁酸甜微辣，浓郁开胃，是极好的下饭菜。
合川肉片
合川肉片是重庆合川的经典川菜，外酥里嫩，酸甜微辣，芡汁浓郁，是一道令人胃口大开的家常美味。
冒菜
源自成都街头的麻辣烫升级版，一锅红油翻滚，鲜香麻辣，食材丰富，让人欲罢不能。
老妈蹄花
蹄花软糯脱骨，汤白如奶，蘸上香辣酱料，入口即化，是四川人念念不忘的滋补美味。
辣子肥肠
香辣酥脆的肥肠，搭配干辣椒和花椒，麻辣鲜香，是下酒好菜，让人欲罢不能。
水煮肉片
经典川菜水煮肉片，麻辣鲜香，肉片嫩滑入味，滚油激发辣椒花椒的香气，令人食欲大开。
火爆黄喉
川味经典快炒，黄喉鲜脆爽口，搭配泡椒和花椒，麻辣鲜香，锅气十足，是下饭神菜。
火爆腰花
腰花脆嫩爽口，香辣咸香，大火爆炒瞬间锁住鲜美汤汁，地道川菜经典，配米饭一绝。