#家常菜

共 343 个菜谱

石耳豆腐丸
中餐

石耳豆腐丸

石耳特有的山珍气息与嫩滑豆腐完美结合,外酥里嫩,鲜香回味,一道健康雅致的素食佳肴。

45 分钟 11
徽州毛豆腐
中餐

徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是安徽传统名菜,发酵豆腐煎至金黄酥脆,内里软嫩,蘸上酱汁,风味独特,令人回味无穷。

25 分钟 27
组庵豆腐
中餐

组庵豆腐

组庵豆腐是湘菜经典,嫩滑鲜美,汤汁醇厚,配以干贝虾仁,鲜香四溢,回味悠长。

35 分钟 27
雪菜炒笋丝
中餐
简单

雪菜炒笋丝

一道咸鲜脆嫩的家常小炒,雪里蕻的独特咸香与春笋的清脆完美结合,清爽开胃,简单快手。

15 分钟 24
油淋辣椒
中餐
简单

油淋辣椒

一道香辣开胃的湖南经典家常菜,辣椒外焦里嫩,酱汁浓郁,是米饭的绝配。

15 分钟 25
卜豆角炒肉
中餐

卜豆角炒肉

卜豆角是湖南特有的腌菜,酸香爽脆,与五花肉同炒后油脂浸润,咸香下饭,是一道极具家常风味的湘菜。

30 分钟 25
湘西外婆菜
中餐
简单

湘西外婆菜

湘西外婆菜是湖南湘西地区的特色家常菜,以多种腌菜切碎与辣椒同炒,咸香酸辣,口感丰富,配饭佐粥皆宜。

30 分钟 25
腊八豆炒蛋
中餐
简单

腊八豆炒蛋

湖南经典家常菜,咸香微辣的腊八豆与嫩滑鸡蛋相遇,简单一炒,即成下饭神器。

15 分钟 23
剁椒蒸芋头
中餐
简单

剁椒蒸芋头

剁椒蒸芋头是湘菜经典,芋头软糯入味,剁椒咸香微辣,蒸制做法最大程度保留食材原味,简单又下饭。

35 分钟 23
咸鱼蒸肉饼
中餐
简单

咸鱼蒸肉饼

咸鱼与猪肉的完美融合,咸香扑鼻,蒸制后肉饼嫩滑多汁,是广东家庭餐桌上的经典下饭菜。

30 分钟 25
走油豆豉扣肉
中餐

走油豆豉扣肉

湘菜经典,五花肉经煮、炸、蒸,皮皱肉酥,豆豉咸香,入口即化,肥而不腻。

180 分钟 19
魔芋烧鸭
中餐

魔芋烧鸭

魔芋烧鸭是经典的川菜,鸭肉酥烂入味,魔芋Q弹吸满汤汁,麻辣鲜香,令人回味无穷。

60 分钟 10
梅子蒸排骨
中餐
简单

梅子蒸排骨

这道菜是经典粤式家常菜,酸甜的梅子与鲜嫩排骨完美融合,开胃解腻,蒸制做法保留原汁原味,令人回味无穷。

55 分钟 10
板栗烧鸡
中餐

板栗烧鸡

板栗软糯香甜,鸡肉鲜嫩多汁,咸甜交织的经典家常菜,汤汁浓郁,下饭神器。

40 分钟 11
生炒排骨
中餐

生炒排骨

生炒排骨,锅气十足,外酥里嫩,咸鲜微甜,是一道简单又美味的经典粤式家常菜。

30 分钟 21
五谷蛋包饭
中餐

五谷蛋包饭

金黄的蛋皮包裹着营养丰富的五谷炒饭,粒粒分明,口感丰富,是一道色香味俱全的家常主食。

30 分钟 9
滑蛋虾仁
中餐
简单

滑蛋虾仁

滑蛋虾仁是一道经典粤菜,嫩滑的鸡蛋搭配鲜甜虾仁,口感细腻,营养丰富,老少皆宜。

25 分钟 22
尖椒炒牛肉
中餐
简单

尖椒炒牛肉

尖椒的爽脆与牛肉的嫩滑完美结合,微辣鲜香,是一道简单快手的家常下饭菜。

30 分钟 21
山楂肉干
中餐

山楂肉干

酸甜开胃的山楂肉干,肉质干香有嚼劲,山楂的酸甜完美渗透,是下饭下酒的绝佳小菜。

30 分钟 23
卤水鹅掌
中餐

卤水鹅掌

卤水鹅掌色泽金黄,卤香浓郁,口感Q弹有嚼劲,是一道经典下酒小食,在家也能轻松复刻。

60 分钟 20