黑三剁
一道经典的云南家常菜,以黑大头菜、青红椒和肉末同炒,咸香脆嫩,黑红绿三色相间,下饭一绝。
本帮鳝丝
经典上海本帮菜,鳝丝鲜嫩滑润,酱香浓郁,搭配葱花蒜末热油激发香气,回味无穷。
乾隆白菜
酸甜爽脆,麻酱浓郁,一道简单又经典的北京凉菜。白菜心清脆,芝麻酱香浓,开胃解腻。
东北拉皮
爽滑筋道的拉皮搭配鲜嫩肉丝和脆爽蔬菜,浇上浓香麻酱汁,一口入魂的东北经典凉菜。
熘三样
猪肝、里脊、腰花三样嫩滑食材,以旺火熘制,口感滑嫩,酱香浓郁,是经典京味家常菜。
中和汤
中和汤是源自徽州的传统名菜,以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成,汤清味醇,口感鲜美,寓意中和五味。适合全家享用。
高安腐竹炒肉
高安腐竹质地厚实,搭配嫩滑肉片,酱香浓郁,腐竹吸饱汤汁,入口柔韧有嚼劲,是一道经典下饭菜。
九江鱼块
选用新鲜草鱼,腌制后油炸再红烧,外酥里嫩,酱香浓郁,是九江家家户户餐桌上的家常美味。
井冈山烟笋
井冈山独有的烟笋与五花肉同炒,烟熏香浓,笋丝脆嫩,咸鲜微辣,是江西传统下饭菜。
水煮鱼片
一道经典的川菜,麻辣鲜香,鱼肉嫩滑,红油亮泽,令人食欲大开。
红烧武昌鱼
色泽红亮,鱼肉嫩滑入味,酱香浓郁,是一道经典的湖北家常名菜,寓意吉祥富贵。
鱼香肉丝
鱼香肉丝,以微辣酸甜的鱼香汁包裹嫩滑肉丝,配以木耳、胡萝卜、青椒,色泽红亮,下饭神器。
青椒肉丝
经典家常菜,青椒脆嫩,肉丝滑嫩,酱香微辣,简单快手,深受喜爱。
回锅腊肉
色泽红亮,腊肉咸香浓郁,搭配蒜苗的清香,微辣开胃,是经典川菜回锅肉的腊味升级版,下饭一绝。
炒鱿花
鱿鱼切花后形如麦穗,口感爽脆,搭配芹菜胡萝卜快炒,鲜美弹牙,是一道经典粤式小炒。
腊肉炒蒜苗
腊肉咸香,蒜苗脆嫩,大火快炒,香气扑鼻。简单快手,却是下饭神器,让人忍不住多吃一碗米饭。
臭鳜鱼
闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩,醇香入味,是徽菜的代表之作,让人欲罢不能。
四川泡菜
四川泡菜酸辣脆爽,开胃解腻,是川菜的灵魂伴侣。选用当季蔬菜,以老盐水浸泡发酵,简单却风味十足。
香菇盒
造型精致的香菇盒,将鲜香肉馅嵌入香菇中,蒸制保留原汁,淋上芡汁更显晶莹,口感嫩滑鲜香。
香炸琵琶虾
外酥里嫩、形似琵琶的炸虾,金黄诱人,蘸食酸甜酱或椒盐更添风味,是宴客佳品。