#家常菜

共 343 个菜谱

苦瓜炒蛋
中餐
简单

苦瓜炒蛋

苦瓜清热解暑,与嫩滑鸡蛋同炒,苦中回甘,色泽黄绿相间,是简单快手的夏日家常菜。

15 分钟 6
西红柿炒鸡蛋
中餐
简单

西红柿炒鸡蛋

经典家常菜,酸甜多汁的西红柿与嫩滑鸡蛋完美融合,简单快手却百吃不厌。

20 分钟 18
西瓜鸡
中餐

西瓜鸡

将鸡肉与清甜西瓜同蒸,鸡肉嫩滑多汁,吸收了瓜果清甜,是夏天别具风味的清爽蒸菜。

80 分钟 13
酱瓜炒肉丝
中餐
简单

酱瓜炒肉丝

酱瓜炒肉丝是一道经典家常菜,咸鲜脆嫩,酱瓜的酸甜与猪肉丝完美融合,下饭神器,简单快手。

20 分钟 7
雪菜炒毛豆
中餐
简单

雪菜炒毛豆

咸鲜脆嫩的雪菜搭配软糯清甜的毛豆,简单翻炒即成一道经典下饭菜,清香爽口,回味悠长。

25 分钟 18
腐乳空心菜
中餐
简单

腐乳空心菜

腐乳的咸香与空心菜的清脆完美融合,简单快手却风味独特,是夏日餐桌上的必备佳肴。

10 分钟 4
豆豉鲮鱼油麦菜
中餐
简单

豆豉鲮鱼油麦菜

一道经典的粤式快手菜,豆豉的咸香与鲮鱼的鲜美完美融合,油麦菜脆嫩爽口,三分钟出锅,米饭杀手。

10 分钟 20
槐花炒鸡蛋
中餐
简单

槐花炒鸡蛋

春末夏初,槐花盛开,取其清甜花香与嫩滑鸡蛋同炒,简单快手却风味独特,是时令必吃的家常小炒。

15 分钟 4
香椿炒鸡蛋
中餐
简单

香椿炒鸡蛋

春日限定的时令美味,香椿的独特香气与鸡蛋的嫩滑完美融合,简单快手却令人回味无穷。

15 分钟 5
肉酿生麸
中餐

肉酿生麸

油面筋包裹鲜嫩肉馅,在红烧汁中焖煮,口感软糯多汁,酱香浓郁,是一道经典的江苏家常菜。

30 分钟 1
猫耳朵
中餐

猫耳朵

猫耳朵是山西传统面食,形似猫耳,口感筋道弹牙,搭配鲜香浇头,令人回味无穷。

40 分钟 13
蟹黄豆腐
中餐
简单

蟹黄豆腐

嫩滑豆腐裹上金黄咸蛋黄的蟹粉口感,咸鲜绵密,香气扑鼻,是一道宴席上极受欢迎的家常名菜。

25 分钟 4
银耳素烩
中餐
简单

银耳素烩

银耳素烩是一道清爽鲜美的素食烩菜,银耳滑嫩,蔬菜脆甜,汤汁清亮,营养丰富,老少皆宜。

30 分钟 7
老北京豆酱
中餐

老北京豆酱

经典的老北京豆酱,黄豆与五花肉慢炖而成,酱香浓郁,口感绵软,是佐餐佳品。

60 分钟 15
砂锅白肉
中餐

砂锅白肉

五花肉薄片与酸菜同煮,汤汁鲜美,肉片肥而不腻,冬季暖心暖胃的传统北京菜。

70 分钟 15
潮州黄皮豉
中餐

潮州黄皮豉

潮州传统调味黄皮豉搭配鲜嫩排骨,豆豉咸香融入肉中,蒸制后肉质嫩滑多汁,每一口都是地道潮汕风味,下饭神器。

45 分钟 14
菜包鸡
中餐
简单

菜包鸡

菜包鸡是一道清爽鲜美的中式菜肴,用生菜包裹嫩滑鸡肉与脆嫩蔬菜,入口爽脆多汁,层次丰富。

30 分钟 17
潮州陈皮
中餐

潮州陈皮

一道用潮州九年老陈皮与鸡肉焖煮的经典菜肴,陈香浓郁,肉质酥烂,汤汁醇厚,令人回味。

60 分钟 15
锅熠银鱼
中餐

锅熠银鱼

锅熠银鱼是鲁菜经典,银鱼鲜嫩裹上蛋液煎至金黄,外层酥软,回味鲜香,老少皆宜。

30 分钟 14
潮州橄榄菜
中餐
简单

潮州橄榄菜

潮州传统风味,橄榄菜与四季豆、肉末同炒,咸香下饭,简单快捷,是家常餐桌上的经典佐餐小菜。

20 分钟 20