Khoai tây nướng
Khoai tây nướng kiểu Trung Quốc, giòn bên ngoài và mềm bên trong, được tẩm gia vị thì là Ai Cập, bột ớt và thảo mộc. Dễ làm và thích hợp làm món ăn vặt hoặc món phụ.
Cà tím nướng tỏi ớt
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm lừng mùi tỏi. Món cà tím nướng đơn giản này với ớt và hành lá sẽ kích thích vị giác của bạn.
Mì Lẩu
Một tô đầy hương vị cay và tê, nước lẩu kết hợp với sợi mì dai, thịt bò mềm, rau theo mùa và trứng lòng đào, ấm lòng và thỏa mãn. Tận hưởng trải nghiệm lẩu tại nhà.
Gà xào ớt xanh
Thịt gà mềm cùng ớt xanh giòn, xào với sốt đậm đà. Món Trung Quốc nhanh gọn, thích hợp cho bữa tối hàng ngày.
Thịt kho với dưa cải muối
Vị chua của dưa cải muối hòa quyện cùng vị béo của thịt ba chỉ, ninh nhỏ lửa đến khi thịt mềm, nước sánh, đưa cơm cực phẩm.
Thịt vịt thái lát xào gừng non
Gừng non thơm dịu hòa quyện với thịt vịt mềm ngọt, tạo nên món xào đậm đà, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Sai Pang Xie (món trứng xào vị cua)
Món ăn Trung Hoa kinh điển dùng trứng và sốt gừng giấm để tạo hương vị như thịt cua. Nhanh, dễ và ngon miệng.
Thịt kho giòn (香酥焖肉)
Thịt ba chỉ trước được kho sau đó chiên, giòn bên ngoài mềm bên trong, nước sốt đậm đà, tan trong miệng, một món ăn gia đình cổ điển.
Trứng xào hẹ vàng
Trứng mềm tan cùng hẹ vàng thơm lừng, xào nhanh tay. Món ăn gia đình quen thuộc, đưa cơm, dễ làm.
Cá chép sốt chua ngọt
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, sốt chua ngọt hoàn hảo. Món tiệc cổ điển Trung Hoa làm say lòng thực khách.
Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)
Hương thơm nồng nàn của quế hòa quyện với vị ngọt thịt sườn, tạo nên món ăn bóng bẩy, mềm tan, sưởi ấm cơ thể và tâm hồn. Một món nhà làm cổ điển.
Táo tàu tẩm mật ong (nhân bột nếp)
Bên ngoài dẻo mềm, bên trong ngọt thơm, món táo tàu nhân bột nếp này là món tráng miệng truyền thống mang ý nghĩa may mắn.
Thịt cừu xào hành lá kiểu Bắc Kinh
Thịt cừu non thái lát mỏng, xào nhanh cùng hành lá trên lửa lớn, sốt đậm đà. Món ăn kinh điển của Bắc Kinh thể hiện kỹ thuật xào chảo.
Gà non quay
Da vàng giòn, thịt mềm mọng nước, món gà non quay này được tẩm ướp và quay chậm, làm bếp hương thơm không thể cưỡng lại.
Gân Bò Hai Vị
Một món hai vị: sốt đậm đà mặn mà và sốt thanh nhẹ tươi mát. Gân bò mềm mịn, hấp dẫn khó quên.
Gà Nồi Đất Bắc Kinh
Ninh chậm trong nồi đất, thịt gà mềm thơm, nước sốt đậm đà sưởi ấm trái tim.
Vịt quay nồi chay
Món chay sáng tạo với bì đậu bọc nhân xào, chiên vàng giòn, cắt ra như vịt quay, thơm ngon đậm đà, thích hợp cho bữa tiệc.
Cơm rang
Cơm rang trứng vàng ươm, hạt cơm tơi rời, đơn giản nhưng cực kỳ ngon, một món chính kinh điển của ẩm thực Trung Hoa.
Hải sâm kho tương (红焖海参)
Hải sâm mềm dẻo, sốt đỏ sánh bóng, một món tiệc cổ điển tượng trưng cho sự thịnh vượng và sum vầy.
Viên khoai môn
Dẻo thơm, ngọt ngào, viên khoai môn là món tráng miệng Trung Hoa cổ điển, ăn cùng nước đường gừng và đường nâu.