#中式

35 recipes total

Canh rong biển ngao
Trung Hoa
Dễ

Canh rong biển ngao

Món canh thanh mát, rong biển mềm, ngao ngọt, bổ dưỡng và dễ nấu.

10 min 9
Sườn heo hấp bột gạo
Trung Hoa

Sườn heo hấp bột gạo

Sườn heo mềm được áo lớp bột gạo thơm, hấp đến tan chảy trong miệng. Món Trung Hoa kinh điển cho bữa cơm gia đình.

130 min 8
Thịt kho hạt dẻ
Trung Hoa

Thịt kho hạt dẻ

Món thịt ba chỉ heo kho với hạt dẻ, sốt đậm đà, thịt mềm béo, hạt dẻ bùi bùi, thích hợp cho bữa cơm ngày thu.

80 min 21
Canh đậu phụ hoa lê
Trung Hoa

Canh đậu phụ hoa lê

Nước dùng trong, ngọt thanh, đậu phụ non mềm, lòng trắng trứng tạo hình hoa lê, kết cấu mịn, thanh nhã, thích hợp cho tiệc.

30 min 18
Táo đỏ nhân đậu ngọt
Trung Hoa

Táo đỏ nhân đậu ngọt

Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa, kết hợp độ dẻo của táo đỏ và nhân đậu xay mịn, ngọt thanh khó cưỡng.

73 min 21
Gà Khẩu Phúc
Trung Hoa

Gà Khẩu Phúc

Món gà xào kinh điển của Trung Hoa, thịt gà mềm ngọt, sốt đậm đà cay nhẹ, kích thích vị giác, ăn hoài không ngán.

30 min 9
Cà tím chiên giòn sốt tỏi (香煎茄片)
Trung Hoa
Dễ

Cà tím chiên giòn sốt tỏi (香煎茄片)

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, mặn ngọt hài hòa cùng sốt tỏi, dễ làm, khó cưỡng.

30 min 9
Vịt giòn mè (Ma Ren Xiang Su Ya)
Trung Hoa

Vịt giòn mè (Ma Ren Xiang Su Ya)

Da giòn vàng thơm mè, thịt vịt mềm ngọt, là món tiệc cổ điển của Trung Hoa đầy hấp dẫn.

90 min 18
Măng xuân kho dầu
Trung Hoa

Măng xuân kho dầu

Măng xuân non được kho dầu cho đến khi có màu nâu đỏ bóng loáng, vị mặn ngọt, một món ăn theo mùa không thể thiếu trong mùa xuân.

30 min 5
Đậu phụ sốt cua (Crab Roe Tofu)
Trung Hoa
Dễ

Đậu phụ sốt cua (Crab Roe Tofu)

Đậu phụ non mềm kết hợp sốt cua mặn mà, béo ngậy, tan chảy trong miệng. Món ăn kinh điển trong tiệc Trung Hoa.

20 min 22
Thận lợn xào (Bào Thiêu Yêu Hoa)
Trung Hoa

Thận lợn xào (Bào Thiêu Yêu Hoa)

Món xào kinh điển Trung Hoa: thận lợn giòn mềm với sốt đậm đà, ớt chuông nhiều màu. Thử thách kỹ năng dao và lửa.

15 min 18
Tôm Viên Dương Mai
Trung Hoa

Tôm Viên Dương Mai

Những viên tôm chiên giòn bọc sốt dương mai chua ngọt, bên ngoài vàng ruộm, bên trong mềm mại. Món ăn sáng tạo này kết hợp hoàn hảo vị umami của hải sản với sự tươi mát của trái cây, làm say lòng thực khách trong các bữa tiệc.

30 min 8
Vịt Quay Chay (Tố Quả Khảo Áp)
Trung Hoa

Vịt Quay Chay (Tố Quả Khảo Áp)

Món chay kinh điển của Trung Hoa dùng váng đậu (tàu hũ ky) gói nhân ngũ vị hương, hấp chín rồi chiên vàng giòn rụm, hương vị chẳng thua kém vịt quay thật – một tuyệt tác cho bữa tiệc chay.

40 min 18
Súp hoành thánh
Trung Hoa

Súp hoành thánh

Một tô hoành thánh nóng hổi với vỏ mỏng dai, nhân thịt heo và tôm tươi được gói gọn, chan nước dùng thanh ngọt. Món ăn vặt yêu thích mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu.

60 min 26
Gà Kung Pao
Trung Hoa

Gà Kung Pao

Món ăn Tứ Xuyên kinh điển với thịt gà, lạc và ớt khô, hương vị cay, ngọt, chua hài hòa, rất được yêu thích.

30 min 63