베이징 루주 훠샤오 (브레이즈드 돼지 곱창과 빵)
베이징의 대표적인 길거리 음식으로, 돼지 곱창과 허파를 향신료 간장 육수에 오래 끓이고 튀긴 두부와 구운 빵을 곁들인 풍미 깊은 요리입니다.
베이징 대추 페이스트리
바삭한 겉피와 달콤한 대추 속이 어우러진 전통 베이징 간식, 대추의 풍부한 향이 일품입니다.
베이징 산사자 케이크
신선한 산사자로 만든 베이징 전통 간식, 새콤달콤하고 부드러우며 식욕을 돋우는 과일 향이 가득합니다.
北京艾窝窝
베이징의 전통 왕실 간식 아이워워(Ai Wo Wo)는 찹쌀로 만든 부드러운 떡에 팥소와 참깨 등의 달콤한 소를 넣고 코코넛이나 쌀가루를 입힌 디저트입니다.
베이징 뤼다군 (당나귀 구르기)
베이징 전통 간식으로, 부드럽고 달콤한 찹쌀떡에 콩가루를 묻힌 것이다. 당나귀가 먼지 구르는 모습을 닮아 이름 붙여졌다.
베이징 튀김 떡 (자가오)
바삭하고 고소한 황금빛 겉과 부드럽고 달콤한 팥소 속이 어우러진 베이징 전통 길거리 간식입니다. 한입 베어 물면 행복이 느껴집니다.
베이징 파이
바삭한 황금 껍질과 육즙이 풍부한 속, 베이징의 전통 간식입니다. 한입 베어 물면 풍미가 가득합니다.
베이징 멘딩 러우빙 (문 못 고기 파이)
문 못 모양의 베이징 전통 간식으로, 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 소가 일품이다. 한입 베어물면 고기 향이 가득 퍼진다.
베이징 참깨 소스 납작빵
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 참깨 페이스트 소를 넣은 베이징식 납작빵, 아침 식사로 좋습니다.
베이징 설탕 화빙 (탕후오샤오)
베이징 전통 과자로 흑설탕과 참깨 페이스트를 채워 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤하고 고소하여 차와 잘 어울립니다.
베이징 자오취안
베이징의 대표적인 길거리 간식으로, 바삭한 겉과 부드러운 속, 고소한 향이 일품입니다. 두유와 함께 먹으면 전통적인 아침 식사가 됩니다.
복령가병 (Poria 케이크)
복령가병은 베이징의 전통 영양 간식으로, 부드러운 외피와 달콤한 견과류 속이 특징이며, 복령의 허브 향과 고소한 견과류의 식감이 조화를 이룹니다. 소화에 좋고 모든 연령대에 적합합니다.
거즈허
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 녹두 향이 나고, 황금빛 껍질이 씹을 때 바삭거리는 베이징 전통 간식.
탕후샤오 (달콤한 참깨 빵)
탕후샤오는 베이징의 전통 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 고소하며, 흑설탕과 참깨 페이스트의 클래식한 조화가 잊히지 않습니다.
더우즈르 (베이징 발효 녹두 음료)
더우즈르는 베이징의 전통 간식으로, 독특한 신맛과 감칠맛이 특징입니다. 튀김 고리와 절임 채소와 함께 제공되며, 잊지 못할 발효 풍미를 선사합니다.
라오가오 (조 팬케이크)
라오가오는 베이징의 전통 간식입니다. 바삭하고 쫄깃한 식감에 파향이 어우러진 소박한 맛이 매력적입니다. 아침이나 간식으로 좋아요.
艾窝窝
베이징 전통 간식: 찹쌀로 만든 달콤한 경단에 팥소를 넣고 깨를 묻혀 쫀득하고 고소하다.
Lǘ Dǎ Gǔn (베이징식 콩가루 롤)
베이징의 전통 간식으로, 찹쌀가루로 만든 반죽에 팥소를 넣고 말아 고소한 콩가루를 묻힌 달콤한 디저트입니다.
자관창 (튀긴 녹말 소시지)
베이징 대표 길거리 간식, 바삭한 겉과 고소한 맛. 녹말 소시지 조각을 노릇하게 튀겨 마늘 식초 소스에 찍어 먹는다. 중독성 있는 바삭함.