차오저우 간장국수 (潮州卤面)
차오저우 간장국수는 차오산 지역의 전통 면 요리로, 진한 간장 소스가 쫄깃한 면발을 감싸고, 조린 돼지고기, 계란, 신선한 채소가 어우러져 풍미가 깊습니다.
궈타 두부 (계란옷 입힌 두부)
두부에 계란을 입혀 노릇하게 굽고, 육수에 조려낸 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 산둥성 전통 요리입니다.
나이탕 허타오 러우 (크림 수프에 호두 모양 돼지고기)
산둥 요리의 고전으로, 돼지 등심을 호두 크기로 썰어 달걀 흰자 반죽을 입혀 튀긴 후, 크리미한 육수에 조려내어 부드럽고 진한 맛을 내는 요리입니다.
티오추 어완탕
맑은 육수에 쫄깃한 어완(생선 완자), 김과 고수로 마무리한 티오추식 어완탕, 따뜻한 가정식 요리.
올리브 야채와 콩볶음
짭짤한 올리브 야채가 연한 콩과 다진 고기와 어우러져 밥도둑이 되는 간단한 볶음 요리입니다.
北京糊塌子 (베이징 주키니 전)
베이징의 전통 가정식 전, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 주키니의 단맛과 달걀 반죽이 완벽하게 어우러진 소박한 맛입니다.
베이징식 간장 국수 (따루몐)
베이징의 진정한 맛을 담은 국수 요리. 진하고 풍부한 소스가 면발에 잘 스며들며, 표고버섯과 돼지고기의 감칠맛이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
베이징 파이
바삭한 황금 껍질과 육즙이 풍부한 속, 베이징의 전통 간식입니다. 한입 베어 물면 풍미가 가득합니다.
차오가오궈 (볶음 쌀떡)
티오추 거리 음식의 고전, 쌀떡을 계란과 숙주와 함께 볶아 겉은 바삭 속은 쫄깃하게, 달콤한 칠리 소스와 곁들인다.
베이징 다롄 화샤오 (고기전병)
베이징 전통 간식으로, 모양이 돈주머니와 같습니다. 겉은 황금빛 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 돼지고기 소가 들어 있습니다. 한 번 먹으면 멈출 수 없어요.
마카오식 돼지고기 커틀릿
바삭하고 황금빛 외피 속에 부드럽고 육즙이 풍부한 돼지고기 커틀릿. 마카오 요리는 포르투갈 풍미를 더해 한 입 베어 물면 바삭함이 일품입니다.
부유 닭날개 (두부유 닭날개 조림)
부유(발효 두부)의 짭짤한 감칠맛이 닭날개에 스며들어 윤기 나고 풍미 깊은 반찬으로 탄생합니다. 간단한 중식 가정 요리로 밥과 환상의 궁합입니다.
노베이징 자장면 (라오베이징 자장면)
황장과 첨면장으로 만든 돼지고기 소스를 면 위에 얹은 베이징식 자장면입니다. 오이와 콩나물이 더해져 고소하고 상쾌한 맛이 일품인 집밥 요리입니다.
맑은 국물 검은귀장어 조림
투명한 국물에 검은귀장어가 부드럽게 조려진 섬세한 광둥 요리. 생강과 파향이 천연 감칠맛을 끌어냅니다.
마스터 스톡 플래터
다양한 조림 요리를 한데 모은 클래식 냉채, 깊은 색감과 풍부한 맛이 일품이며 모임에 안성맞춤입니다.
澳门炒伊面
마카오식 볶음면, 이면의 쫄깃한 식감과 새우, 차슈, 아삭한 채소가 어우러져 웍헤이가 살아있는 요리.
마카오식 소금 레몬 7업 치킨윙
소금 레몬의 짭짤하고 새콤한 맛과 7업의 달콤함이 완벽하게 어우러진 마카오식 창작 요리입니다. 치킨윙에 독특하고 입맛 돋우는 풍미를 더하며, 상큼하고 향긋한 인상을 남깁니다.
마카오 레몬 세븐 치킨
마카오식 새콤달콤한 요리, 닭날개를 레몬과 7UP 탄산음료와 완벽하게 조화시켜 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만든 요리입니다.
마카오 레몬콜라 치킨윙
마카오 스타일의 창의적인 가정 요리, 닭날개를 콜라와 레몬으로 조리하여 새콤달콤하고 겉은 바삭 속은 촉촉하게 만듭니다.
삶은 땅콩
향긋하고 부드러운 오향 삶은 땅콩은 맥주 안주로 제격인 간단한 중국식 간식입니다.