#甘酢

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Cerdo agridulce Gulu
China

Cerdo agridulce Gulu

Trozos de cerdo crujientes bañados en una salsa agridulce con trozos de piña, un clásico de la cocina cantonesa que abre el apetito.

30 min 21
Cerdo agridulce (Gulu Rou)
China

Cerdo agridulce (Gulu Rou)

Un clásico cantones con trozos crujientes de cerdo bañados en una salsa agridulce brillante: crujiente, sabroso y adictivo.

45 min 7
Costillas de cerdo con piña
China

Costillas de cerdo con piña

Una armonía perfecta entre la dulzura de la piña y el sabor de la carne, estas costillas glaseadas son irresistibles y coloridas.

40 min 24
Pescado Crujiente con Cinco Encurtidos
China

Pescado Crujiente con Cinco Encurtidos

Un plato tradicional cantonés: pescado entero frito hasta quedar dorado y crujiente, cubierto con una salsa agridulce de cinco encurtidos. Crujiente por fuera, tierno por dentro, lleno de sabor.

40 min 23
Camarones en Salsa de Tomate
China

Camarones en Salsa de Tomate

Camarones tiernos bañados en una salsa agridulce de tomate, de color rojo brillante y apetitoso, un plato chino clásico y rápido para fiestas.

30 min 23
Codorniz en salsa de naranja
China

Codorniz en salsa de naranja

Crujiente por fuera, tierna por dentro, estas codornices están bañadas en una salsa agridulce de naranja, con un sabor afrutado y un aroma que abre el apetito. Un plato perfecto para banquetes.

40 min 23
Láminas de pato con piña y jengibre
China

Láminas de pato con piña y jengibre

Tiernas láminas de pechuga de pato salteadas rápidamente con piña dulce y jengibre joven aromático, un plato agridulce y apetitoso, clásico de la cocina cantonesa casera.

30 min 24
Pescado Uva (Putao Yu)
China

Pescado Uva (Putao Yu)

Con forma de racimos de uvas, crujiente por fuera y tierno por dentro, bañado en una salsa agridulce que abre el apetito. Un plato de pescado elegante para banquetes.

45 min 21
Arroz envuelto en tortilla de cinco cereales
China

Arroz envuelto en tortilla de cinco cereales

Una armonía perfecta de arroz multicereal y tierna tortilla de huevo, rellena de coloridas verduras y jamón, bañada con salsa agridulce: cada bocado es nutritivo y delicioso.

40 min 21
Langostinos y Anguila en Salsa Agridulce
China

Langostinos y Anguila en Salsa Agridulce

Un clásico de la cocina de Jiangnan, con langostinos tiernos, anguila crujiente y una irresistible salsa agridulce.

35 min 32
Pescado salteado suave con raíz de loto y semillas de loto
China

Pescado salteado suave con raíz de loto y semillas de loto

Filetes de pescado tiernos y raíz de loto crujiente bañados en una salsa brillante agridulce, con semillas de loto que parecen perlas: un plato elegante.

40 min 21
Lichi de cerdo
China

Lichi de cerdo

Un plato clásico de Fujian que debe su nombre a su parecido con el lichi. Crujiente por fuera, tierno por dentro, bañado en una salsa agridulce que deleita.

35 min 14
Pez mandarina en forma de ardilla (Songshu Guiyu)
China

Pez mandarina en forma de ardilla (Songshu Guiyu)

Un plato clásico de Suzhou que presenta pescado mandarina frito en salsa agridulce, con forma de ardilla, textura crujiente y sabor equilibrado.

45 min 24
Zhuachao de Pescado (Pescado Crujiente en Salsa Agridulce)
China

Zhuachao de Pescado (Pescado Crujiente en Salsa Agridulce)

Un plato clásico de Pekín, con filetes de pescado crujientes por fuera y tiernos por dentro, bañados en una rica salsa agridulce irresistible.

15 min 20
Camarones Fritos Crujientes con Salsa Agridulce (Zha Peng Xia Duan)
China

Camarones Fritos Crujientes con Salsa Agridulce (Zha Peng Xia Duan)

Camarones tiernos en rebozado crujiente, fritos hasta dorar y bañados en salsa agridulce. Un clásico de Shandong, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

30 min 18
Carpa agridulce
China

Carpa agridulce

Carpa frita crujiente bañada en una salsa agridulce, crujiente por fuera y tierna por dentro, un plato clásico de banquetes que abre el apetito.

40 min 24
Pescado mandarín cortado en flor (Hua Lan Gui Yu)
China

Pescado mandarín cortado en flor (Hua Lan Gui Yu)

Un plato clásico de Jiangzhe, donde el pescado se corta en forma de flor, se fríe hasta quedar crujiente y se cubre con una brillante salsa agridulce.

45 min 24
Carpa del Río Amarillo agridulce
China

Carpa del Río Amarillo agridulce

La Carpa del Río Amarillo agridulce es un plato clásico chino que consiste en una carpa entera frita hasta que quede crujiente y luego bañada en una salsa agridulce. El exterior dorado y crujiente junto con la carne tierna y escamosa lo convierten en el centro de mesa espectacular de cualquier banquete.

40 min 11
Cacahuetes con vinagre añejo (Lao Cu Huasheng)
China
Fácil

Cacahuetes con vinagre añejo (Lao Cu Huasheng)

Este clásico aperitivo chino combina cacahuetes fritos crujientes con una salsa agridulce de vinagre añejo. Fresco y sabroso, perfecto para abrir el apetito o acompañar bebidas.

30 min 29
Costillas de cerdo agridulces
China

Costillas de cerdo agridulces

Crujientes por fuera y tiernas por dentro, bañadas en una salsa agridulce perfectamente equilibrada. Este clásico plato casero chino está lleno de sabor y garantiza satisfacer.

40 min 23