#Cocina casera

共 50 个菜谱

烤豆腐
中餐
简单

烤豆腐

外皮酥脆金黄,内里嫩滑多汁,搭配秘制酱汁,每一口都充满豆香与酱香的完美融合。

30 分钟 30
烤藕片
中餐
简单

烤藕片

烤藕片外焦里嫩,香辣可口,藕片经过烘烤后更添独特风味,是简单易做的家常美味。

30 分钟 35
凉面
中餐
简单

凉面

劲道爽滑的面条搭配鲜嫩鸡丝,浇上秘制红油酱汁,酸辣开胃,是夏日消暑的绝佳选择。

30 分钟 40
咸菜焖猪肉
中餐

咸菜焖猪肉

咸菜的酸爽与猪肉的醇厚完美融合,小火慢焖至肉酥菜软,汤汁浓稠,一道暖胃又下饭的家常美味。

60 分钟 13
臭鳜鱼
中餐

臭鳜鱼

闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩,醇香入味,是徽菜的代表之作,让人欲罢不能。

35 分钟 21
四川泡菜
中餐
简单

四川泡菜

四川泡菜酸辣脆爽,开胃解腻,是川菜的灵魂伴侣。选用当季蔬菜,以老盐水浸泡发酵,简单却风味十足。

28 分钟 23
香菇盒
中餐

香菇盒

造型精致的香菇盒,将鲜香肉馅嵌入香菇中,蒸制保留原汁,淋上芡汁更显晶莹,口感嫩滑鲜香。

25 分钟 22
腊八豆炒蛋
中餐
简单

腊八豆炒蛋

湖南经典家常菜,咸香微辣的腊八豆与嫩滑鸡蛋相遇,简单一炒,即成下饭神器。

15 分钟 23
生炒排骨
中餐

生炒排骨

生炒排骨,锅气十足,外酥里嫩,咸鲜微甜,是一道简单又美味的经典粤式家常菜。

30 分钟 21
滑蛋虾仁
中餐
简单

滑蛋虾仁

滑蛋虾仁是一道经典粤菜,嫩滑的鸡蛋搭配鲜甜虾仁,口感细腻,营养丰富,老少皆宜。

25 分钟 22
鱼香三丝
中餐

鱼香三丝

经典川菜,肉丝嫩滑,木耳脆爽,胡萝卜清甜,鱼香汁酸甜微辣,浓郁开胃,是极好的下饭菜。

25 分钟 20
丝瓜卤蒸黄鱼
中餐
简单

丝瓜卤蒸黄鱼

鲜嫩的黄鱼搭配清甜的丝瓜,淋上特制卤汁蒸制,鱼肉滑嫩,丝瓜吸满汤汁,鲜美无比,是一道健康蒸菜。

25 分钟 14
鱼香虾仁
中餐

鱼香虾仁

经典川菜鱼香虾仁,酸甜微辣,虾仁鲜嫩弹滑,鱼香汁浓郁开胃,一学就会的宴客佳肴。

15 分钟 21
水煮鱼
中餐

水煮鱼

鲜嫩鱼片在麻辣红油中翻滚,入口即化,花椒的麻与辣椒的辣完美交织,令人欲罢不能。

40 分钟 20
西瓜鸡
中餐

西瓜鸡

将鸡肉与清甜西瓜同蒸,鸡肉嫩滑多汁,吸收了瓜果清甜,是夏天别具风味的清爽蒸菜。

80 分钟 17
雪菜炒毛豆
中餐
简单

雪菜炒毛豆

咸鲜脆嫩的雪菜搭配软糯清甜的毛豆,简单翻炒即成一道经典下饭菜,清香爽口,回味悠长。

25 分钟 21
香椿炒鸡蛋
中餐
简单

香椿炒鸡蛋

春日限定的时令美味,香椿的独特香气与鸡蛋的嫩滑完美融合,简单快手却令人回味无穷。

15 分钟 6
砂锅白肉
中餐

砂锅白肉

五花肉薄片与酸菜同煮,汤汁鲜美,肉片肥而不腻,冬季暖心暖胃的传统北京菜。

70 分钟 24
菜包鸡
中餐
简单

菜包鸡

菜包鸡是一道清爽鲜美的中式菜肴,用生菜包裹嫩滑鸡肉与脆嫩蔬菜,入口爽脆多汁,层次丰富。

30 分钟 21
潮州陈皮
中餐

潮州陈皮

一道用潮州九年老陈皮与鸡肉焖煮的经典菜肴,陈香浓郁,肉质酥烂,汤汁醇厚,令人回味。

60 分钟 20