#中華料理

共 133 个菜谱

北京炒肝
中餐

北京炒肝

北京炒肝是传统京味小吃,以猪肝和猪肠为主料,汤汁浓稠,蒜香扑鼻,口感滑嫩鲜香,回味悠长。

30 分钟 18
卤水拼盘
中餐

卤水拼盘

一道汇聚多种卤味的经典凉菜,色泽红亮,口感丰富,是宴客佐酒的佳品。

90 分钟 16
煨牛肉
中餐

煨牛肉

牛肉经过慢火煨炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,香气扑鼻,是秋冬暖身的最佳选择。

120 分钟 19
红扒鱼翅
中餐

红扒鱼翅

红扒鱼翅是一道经典高档粤菜,鱼翅软糯,汤汁红亮浓郁,咸鲜醇厚,尽显奢华。

120 分钟 17
一品豆腐
中餐

一品豆腐

经典中式蒸豆腐,鲜嫩滑口,搭配虾仁火腿,淋上鲜香芡汁,滋味醇厚,老少皆宜。

35 分钟 17
红烧牛尾
中餐

红烧牛尾

红烧牛尾是一道经典中式炖菜,牛尾软烂入味,酱香浓郁,汤汁醇厚,搭配米饭堪称一绝。

180 分钟 18
葱烧海参
中餐

葱烧海参

葱香浓郁,海参软糯,酱汁稠亮,是一道经典鲁菜,体现了海参与大葱的完美搭配。

30 分钟 20
烧沙甸鱼
中餐

烧沙甸鱼

这道红烧沙甸鱼,鱼肉鲜嫩,酱汁浓郁,咸甜适口,是一道简单又下饭的家常菜。沙甸鱼煎烧后骨酥肉香,回味无穷。

30 分钟 19
烧焗马介休
中餐
简单

烧焗马介休

咸香鲜美的马介休,经煎烤后外皮酥脆,内里嫩滑,搭配蒜香黄油,是澳门经典美味。

20 分钟 23
三合面
中餐
简单

三合面

三种杂粮面粉精制而成的传统煎饼,外皮酥脆,内里柔软,麦香浓郁,营养均衡。

25 分钟 24
驴肉火烧
中餐

驴肉火烧

外皮酥脆金黄,驴肉醇香入味,搭配青椒与香菜的清鲜,一口咬下层次丰富,是河北河间最经典的小吃。

120 分钟 23
鸭血粉丝汤
中餐

鸭血粉丝汤

南京地道小吃,鸭血嫩滑如豆腐,粉丝吸满鲜汤,配豆泡香菜,一碗下肚暖心暖胃。

30 分钟 19
飞龙汤
中餐

飞龙汤

飞龙汤是东北传统名汤,以飞龙鸟或童子鸡慢炖而成,汤清味鲜,肉质酥烂,是一道滋补暖身的佳品。

90 分钟 16
香炸素排
中餐
简单

香炸素排

酥脆外皮包裹着鲜嫩素排,搭配酸甜酱料,一口酥香满溢,素食者也能大快朵颐的中式美味。

45 分钟 26
红烧素鸡
中餐

红烧素鸡

红烧素鸡,以豆制品模拟鸡肉口感,卤香浓郁,扎实弹牙。经典素食,深受喜爱。

60 分钟 9
素烧茄子
中餐

素烧茄子

素烧茄子是一道经典家常素菜,茄子软糯入味,酱汁醇厚,少油健康,配米饭一绝。

30 分钟 24
拔丝地瓜
中餐

拔丝地瓜

金黄酥脆的地瓜块裹上晶莹糖浆,夹起拉丝,外酥里糯,甜蜜可口,充满童趣的中华经典甜点。

30 分钟 15
上海炒年糕
中餐

上海炒年糕

软糯Q弹的年糕片,搭配鲜嫩的肉丝和爽脆的青菜,酱香浓郁,经典上海家常菜,温暖又满足。

30 分钟 19
响油鳝糊
中餐

响油鳝糊

鲜嫩鳝鱼段裹上浓稠酱汁,浇上滚烫热油发出诱人声响,香气扑鼻,是上海经典菜肴。

30 分钟 20
珍珠丸子
中餐

珍珠丸子

珍珠丸子是一道经典的湘菜,将猪肉丸裹上糯米蒸制而成,外皮晶莹剔透,内馅鲜嫩多汁,口感软糯鲜香,形如其名,象征团圆美满。

30 分钟 23