龙眼凤肝
鸡肝与龙眼干的奇妙邂逅，咸鲜中透出清甜，口感嫩滑，滋补养颜，为餐桌增添一道独特佳肴。
蜜汁金枣
外皮软糯，内馅香甜，金枣形似元宝，寓意吉祥，是传统宴席上受欢迎的甜蜜收尾。
北京羊蝎子
北京羊蝎子，慢火炖煮羊脊骨，肉质酥烂入味，骨髓香浓，汤汁醇厚，是冬日里暖身滋补的经典菜肴。
整鱼两吃
一条鱼两种风味，鱼片滑嫩，鱼汤浓白，一菜两享，物尽其用，是家庭宴客的经典佳肴。
冬菇烧蹄筋
冬菇醇香与蹄筋软糯完美融合，色泽红亮，口感滑嫩Q弹，是一道营养丰富的经典宴客菜。
素火腿
用豆腐皮模拟火腿的色泽与口感，咸香醇厚，切片后纹理精致，是素食宴席的经典冷盘。
潮州糜（白粥）
潮州糜是广东潮汕地区的传统白粥，米粒开花，粥水绵滑，常搭配杂咸小菜，慰藉身心。
酱爆鸡丁
酱香浓郁，鸡肉嫩滑，黄瓜清脆，是一道下饭神菜。爆炒锁住肉汁，甜面酱的焦香令人食欲大开。
双味蹄筋
一道菜两种风味，红烧浓郁咸鲜，清烧淡雅鲜美，牛蹄筋软糯爽滑，令人回味无穷。
北京烤鸭
色泽红润，皮脆肉嫩，搭配薄饼、甜面酱和葱丝，是中华美食的灵魂之作。家庭版做法也能做出酥脆多汁的正宗风味。
双烤肉
双烤肉是一道经典中式菜肴，外皮酥脆如玻璃，内里肉质软嫩多汁，经过煮和两次烤制，香气四溢，回味无穷。
北京炸鸡
外酥里嫩，五香入味，融合北京风味的特色炸鸡，金黄酥脆，一口咬下汁水四溢。
潮州蚝仔饭
鲜嫩肥美的蚝仔与米饭完美融合，搭配蛋香和葱花，淋上鱼露，每一口都是潮汕风味的极致享受。
芝麻鱼球
外酥里嫩的芝麻鱼球，表层芝麻焦香，内馅鱼肉弹嫩，是佐酒佳肴。
素锅烤鸭
素锅烤鸭以豆腐皮包裹鲜美馅料，煎至金黄酥脆，形似烤鸭而口感层次丰富，是极具创意的素食佳肴。
北京梅菜扣肉
五花肉与梅干菜完美融合，肉质酥软，咸香浓郁，入口即化，是一道经典宴客菜。
红烧海螺
海螺肉质鲜美，红烧后色泽红亮，咸中带甜，汁浓味厚，是一道非常下饭的海鲜菜肴。
干炒粿条
潮汕经典炒面食，粿条柔韧，酱油焦香，豆芽韭菜爽脆，猛火快炒带来浓郁镬气，令人回味。
北京炸酱面
老北京传统炸酱面，酱香浓郁，肉丁酥香，搭配爽脆的黄瓜丝和豆芽，是经典的家常主食，百吃不厌。
北京馅饼
外皮酥脆金黄，内馅鲜嫩多汁，是北京传统的家常馅饼，一口咬下满嘴香气。