#Ẩm thực Ma Cao

18 recipes total

Hải sản nướng kiểu Ma Cao (澳门焗海鲜)
Trung Hoa

Hải sản nướng kiểu Ma Cao (澳门焗海鲜)

Món hải sản đặc trưng của Ma Cao với lớp vụn bánh mì bơ tỏi được nướng vàng giòn. Hải sản vẫn giữ được độ mềm ngọt và thơm ngon.

35 min 0
Bò nướng Macau
Trung Hoa

Bò nướng Macau

Món ăn cổ điển kiểu Ma Cao, bò mềm mọng nước với phô mai và gia vị, nướng vàng thơm phức.

35 min 15
Sườn heo nướng kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Sườn heo nướng kiểu Ma Cao

Sườn heo giòn rụm với sốt cà chua đậm đà và phô mai tan chảy, nướng vàng hấp dẫn – món ăn đặc trưng của Ma Cao.

30 min 4
Cơm cà ri nướng kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Cơm cà ri nướng kiểu Ma Cao

Cơm cà ri vàng óng phủ phô mai đậm đà, nướng giòn bên ngoài mềm bên trong. Hương vị cà ri kết hợp phô mai béo ngậy, đặc trưng Ma Cao.

30 min 1
Mì Áp chảo kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Mì Áp chảo kiểu Ma Cao

Món mì đặc trưng của Ma Cao, mì Áp chảo thấm gia vị đậm đà cùng tôm và hẹ tây, dai mềm thơm ngon.

15 min 17
Mì tre Macau
Trung Hoa

Mì tre Macau

Món ăn kinh điển của Ma Cao với sợi mì dai nhờ được cán bằng cây tre, ăn kèm hoành thánh tôm và nước dùng đậm đà.

90 min 15
Cánh Gà Sốt Chanh Muối 7Up Kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Cánh Gà Sốt Chanh Muối 7Up Kiểu Ma Cao

Món ăn sáng tạo phong cách Ma Cao, kết hợp hoàn hảo vị chua mặn của chanh muối và vị ngọt của 7Up, mang đến cho cánh gà hương vị độc đáo và hấp dẫn. Tươi mát và thơm ngon, để lại ấn tượng khó quên.

40 min 0
Ô liu Ma Cao
Trung Hoa
Dễ

Ô liu Ma Cao

Món ăn đặc trưng của Ma Cao kết hợp hương vị Trung Hoa và phương Tây. Ô liu xanh thơm cùng thịt gà mềm tan, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, kích thích vị giác.

20 min 12
Cuộn Phượng Hoàng Ma Cao
Trung Hoa

Cuộn Phượng Hoàng Ma Cao

Vỏ ngoài vàng giòn, nhân tôm và gà tươi ngọt, thấm đẫm hương vị Ma Cao trong từng miếng cắn.

45 min 0
Gà bia kiểu Ma Cao (Bồ Đào Nha)
Trung Hoa
Dễ

Gà bia kiểu Ma Cao (Bồ Đào Nha)

Món ăn Ma Cao với ảnh hưởng Bồ Đào Nha, gà được hầm với bia và gia vị, thịt mềm và nước sốt đậm đà, thích hợp chấm bánh mì.

45 min 2
Vịt quay kiểu Bồ Đào Nha Ma Cao
Trung Hoa

Vịt quay kiểu Bồ Đào Nha Ma Cao

Sự kết hợp gia vị Bồ Đào Nha và kỹ thuật quay Quảng Đông, vịt quay có da giòn rụm, thịt mềm mọng nước, dùng kèm sốt chua ngọt.

90 min 16
Cơm Hải Sản Kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Cơm Hải Sản Kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha

Sự kết hợp giữa ẩm thực Bồ Đào Nha và Quảng Đông, món đặc sản Ma Cao này kết hợp hải sản tươi ngon với sốt cà chua kem dừa béo ngậy. Mỗi muỗng đều lạ miệng và thỏa mãn.

50 min 14
Gà Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Gà Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao

Sự kết hợp giữa hương vị Bồ Đào Nha và Đông Nam Á, món gà Ma Cao với nước sốt cà ri dừa béo ngậy, thịt gà mềm, khoai tây bùi, nướng thơm lừng.

50 min 0
Cá tuyết muối nướng và áp chảo
Trung Hoa
Dễ

Cá tuyết muối nướng và áp chảo

Cá tuyết muối đậm đà, áp chảo và nướng đến khi giòn bên ngoài, mềm bên trong, kết hợp với bơ tỏi, một món ăn kinh điển của Ma Cao.

20 min 18
Khoai tây sợi xào cá tuyết muối (kiểu Ma Cao)
Trung Hoa

Khoai tây sợi xào cá tuyết muối (kiểu Ma Cao)

Món ăn cổ điển của Ma Cao, kết hợp khoai tây sợi giòn, cá tuyết muối mặn mà và trứng béo mịn, hoà quyện hương vị khó quên.

30 min 14
Nghêu xào kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa
Dễ

Nghêu xào kiểu Bồ Đào Nha

Món ăn Ma Cao kinh điển, nghêu tươi xào với tỏi và rượu vang trắng, vị chua nhẹ kích thích vị giác.

15 min 16
Súp hải sản kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Súp hải sản kiểu Bồ Đào Nha

Xuất xứ từ Ma Cao, món súp này kết hợp gia vị Bồ Đào Nha với hải sản Quảng Đông. Nước dùng cà chua đậm đà với chút cay nhẹ, ngọt, mặn, ấm lòng.

45 min 13
Chả cá tuyết chiên (Bacalhau Balls)
Trung Hoa

Chả cá tuyết chiên (Bacalhau Balls)

Chả cá tuyết chiên vàng giòn là đặc sản của Ma Cao, kết hợp cá tuyết mặn với khoai tây nghiền béo mịn, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngon khó cưỡng.

50 min 0