#Ẩm thực Ma Cao

18 recipes total

Запеченные морепродукты по-макаоски
Китайская

Запеченные морепродукты по-макаоски

Блюдо из морепродуктов в стиле Макао с панировочными сухарями с чесноком и маслом, запечённое до золотистой корочки. Морепродукты остаются нежными и сочными.

35 min 19
Запеченный стейк по-макаоски
Китайская

Запеченный стейк по-макаоски

Классическое блюдо макаоской кухни: нежный сочный стейк с расплавленным сыром и пряностями, запеченный до золотистой корочки.

35 min 22
Запеченная свиная отбивная по-макаоски
Китайская

Запеченная свиная отбивная по-макаоски

Хрустящая свиная отбивная с томатным соусом и расплавленным сыром. Классическое блюдо Макао.

30 min 24
Запечённый карри-рис по-макаоски
Китайская

Запечённый карри-рис по-макаоски

Золотистый рис с карри, покрытый расплавленным сыром, запечённый до хрустящей корочки. Классика Макао с ароматом карри и сливочным сыром.

30 min 22
Макао влажные жареные лапша И
Китайская

Макао влажные жареные лапша И

Классическое блюдо Макао, лапша И тушится в насыщенном соусе с зеленым луком и креветками, получается мягкой и упругой.

15 min 24
Макао бамбуковая лапша
Китайская

Макао бамбуковая лапша

Классическое блюдо Макао: упругая лапша, приготовленная с помощью бамбукового шеста, подаётся с креветочными вонтонами и насыщенным бульоном.

90 min 24
Крылышки по-макаоски с солёным лимоном и 7Up
Китайская

Крылышки по-макаоски с солёным лимоном и 7Up

Творческое блюдо макаоской кухни, которое сочетает солёно-кислый вкус солёных лимонов со сладостью 7Up, придавая куриным крылышкам уникальный и аппетитный вкус. Освежающее и ароматное, оно оставляет неизгладимое впечатление.

40 min 21
Оливки из Макао
Китайская
Легко

Оливки из Макао

Типичное блюдо Макао, сочетающее китайские и западные вкусы. Ароматные зеленые оливки и нежная курица создают идеальное сочетание, возбуждающее аппетит.

20 min 28
Рулеты «Феникс» по-макаоски
Китайская

Рулеты «Феникс» по-макаоски

Золотистые хрустящие рулеты с сочной начинкой из креветок и курицы, дарящие вкус Макао в каждом кусочке.

45 min 20
Курица в пиве по-макаоски (португальский стиль)
Китайская
Легко

Курица в пиве по-макаоски (португальский стиль)

Блюдо Макао под португальским влиянием, где курица тушится в пиве со специями, мясо получается нежным, а соус густым, идеально для макания хлеба.

45 min 21
Жареная утка по-португальски в стиле Макао
Китайская

Жареная утка по-португальски в стиле Макао

Сочетание португальских специй и кантонской техники жарки, эта утка имеет хрустящую кожу, нежное и сочное мясо, подаётся с кисло-сладким соусом.

90 min 24
Рис с морепродуктами по-португальски в стиле Макао
Китайская

Рис с морепродуктами по-португальски в стиле Макао

Слияние португальской и кантонской кухонь, это фирменное блюдо Макао сочетает сочные морепродукты с насыщенным сливочным томатно-кокосовым соусом. Каждая ложка экзотична и сытна.

50 min 21
Курица по-португальски в стиле Макао
Китайская

Курица по-португальски в стиле Макао

Сочетание португальских и юго-восточноазиатских вкусов, этот классический рецепт Макао представляет нежную курицу в насыщенном кокосово-карри соусе с картофелем, запечённую до совершенства.

50 min 18
Запеченная и обжаренная соленая треска
Китайская
Легко

Запеченная и обжаренная соленая треска

Вкусная соленая треска, обжаренная на сковороде, а затем запеченная до хрустящей корочки и нежной мякоти, с чесночным маслом, классическое блюдо Макао.

20 min 26
Картофельная соломка с треской (по-макаоски)
Китайская

Картофельная соломка с треской (по-макаоски)

Классическое макаоское блюдо: хрустящая картофельная соломка, солёная треска и нежные яйца создают неповторимую гармонию вкусов.

30 min 18
Моллюски по-португальски (в стиле Макао)
Китайская
Легко

Моллюски по-португальски (в стиле Макао)

Классическое блюдо Макао, свежие моллюски в чесночно-винном соусе, кисловатые и аппетитные.

15 min 26
Португальский суп с морепродуктами
Китайская

Португальский суп с морепродуктами

Родом из Макао, этот суп сочетает португальские специи с кантонскими морепродуктами. Насыщенный томатный бульон с лёгкой остротой, сладковато-солёный, согревающий.

45 min 20
Шарики из трески (жареные шарики из трески)
Китайская

Шарики из трески (жареные шарики из трески)

Золотистые хрустящие шарики из трески - фирменное блюдо Макао, сочетающее соленую треску с нежным картофельным пюре, с хрустящей корочкой и мягкой серединой.

50 min 25