Discover
Search by recipe name, ingredient, or tag to find the perfect dish
ซุปกระดูกหมูต้มช้าแบบกวางตุ้ง
ซุปกวางตุ้งคลาสสิก กระดูกหมูต้มช้ากับข้าวโพดและแครอทเป็นเวลาหลายชั่วโมง น้ำซุปขาวข้น รสเข้มข้น อบอุ่นใจ
ซุปสาหร่ายกับหอยลาย
ซุปง่าย ๆ แต่อร่อย สาหร่ายนุ่ม หอยลายหวาน มีคุณค่าทางโภชนาการ อุ่นท้องดี
ซุปเปรี้ยวเผ็ดปักกิ่งโบราณ (เหล่าปักกิ่งซุปเปรี้ยวเผ็ด)
ซุปดั้งเดิมของปักกิ่ง รสเปรี้ยวเผ็ด ชวนให้เจริญอาหาร อุดมไปด้วยเส้นผัก เหมาะสำหรับอุ่นร่างกายในฤดูหนาว
ซุปเนื้อฝูหยางชาฮวา
ซุปเนื้อฝูหยางชาฮวาชามร้อน น้ำซุปข้นขาวเหมือนนม เนื้อนุ่ม วุ้นเส้นและหนังเต้าหู้ซึมซับน้ำซุป อุ่นกายอุ่นใจ
ซุปเนื้อหวยหนาน
ซุปเนื้อหวยหนานจากอานฮุย มีเนื้อนุ่ม วุ้นเส้น และหนังเต้าหู้ในน้ำซุปเข้มข้น โรยหน้าด้วยผักชีและพริกน้ำส้ม
ซุปหม้อดิน (ซุปซี่โครงหมู)
ตุ๋นช้าๆ ในหม้อดินจนซี่โครงนุ่ม น้ำซุปใสและกลมกล่อม ทุกคำที่ดื่มให้ความอบอุ่นและบำรุงร่างกาย
鸭血粉丝汤
อาหารริมทางชื่อดังของนานกิง ประกอบด้วยเลือดเป็ดนุ่ม เส้นหมี่ขาวใส และเต้าหู้ทอดในน้ำซุปเข้มข้น โรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอม
ซุปเครื่องในแกะ
ชามซุปเครื่องในแกะร้อน ๆ กับกระเพาะนุ่มและตับครีมมี่ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย เหมาะกับอากาศหนาว
ซุปเนื้อแกะเจียนหยาง
ซุปเนื้อแกะเจียนหยาง น้ำซุปข้นขาวนวล รสกลมกล่อมไร้กลิ่นสาบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ อุ่นกายอุ่นใจ เป็นเมนูขึ้นชื่อแห่งเสฉวนในฤดูหนาว
หูหลาทัง (ซุปเผ็ดเหอหนาน)
หูหลาทังคือจิตวิญญาณของอาหารเช้าเหอหนาน หอมพริกไทย เผ็ดเล็กน้อย ใส่เครื่องหลากหลาย ทำให้อุ่นท้องและสดชื่น
ปลาต้มซุปเปรี้ยวไคหลี่
ต้นตำรับจากเฉียนตงหนาน กุ้ยโจว น้ำซุปสีแดงเปรี้ยว ๆ กับปลาชิ้นนุ่ม ๆ รสเผ็ดเปรี้ยวชวนให้เจริญอาหาร
ไก่หม้ออบไอน้ำหยุนหนาน
อาหารยูนนานคลาสสิกที่ไอน้ำควบแน่นเป็นน้ำซุปใส รสชาติกลมกล่อม ไก่เนียนนุ่ม รสชาติบริสุทธิ์
เฟยหลงทัง
ซุปเฟยหลงเป็นซุปจีนโบราณจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เคี่ยวกับไก่รุ่นหรือนกเฟยหลง จนน้ำซุปใส อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ
ซุปซี่โครงหมูบัวอู่ฮั่น
ซุปหน้าหนาวจากอู่ฮั่น เคี่ยวซี่โครงหมูกับรากบัวจนน้ำซุปกลายเป็นสีชมพู ข้นและหอม เนื้อหมูนุ่มและรากบัวละลายในปาก
单县羊肉汤
ซุปเนื้อแกะซานเซียนเป็นอาหารดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงของมณฑลซานตง น้ำซุปสีขาวขุ่น เนื้อแกะนุ่มไม่มีกลิ่นสาบ เป็นซุปที่อบอุ่นและบำรุงกำลัง เหมาะสำหรับวันหนาว
ซุปเต้าหู้เวินซี
อาหารคลาสสิกจากหยางโจว เต้าหู้เนื้อนุ่มถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ คล้ายเส้นผม ใส่แฮมและหน่อไม้ในน้ำซุปที่ละเอียดอ่อน
ม้วนกะหล่ำปลีดองกรอบ
ภายนอกสีทองกรอบ ใส้เปรี้ยวสดชื่น ของว่างสร้างสรรค์ที่หอมและน่าจดจำ
ซี่โครงเจทอดกรอบ
ซี่โครงเจชุบแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพ
โลควอทยัดไส้ถั่วแดงหวาน
ของหวานสไตล์ซูโจวละเอียดอ่อน: โลควอทสดคว้านเมล็ดออก ไส้ถั่วแดงหวานละเอียด นึ่งแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมดอกออสแมนตัส หอมผลไม้และถั่ว นุ่มละมุนหวาน
เมลอนยัดไส้แปดสมบัติ
ของหวานจีนดั้งเดิมที่นำเมลอนหวานมาใส่ไส้ข้าวเหนียวผสมผลไม้แห้ง หุงนึ่งจนนุ่มและหอม