Guo Kui de Pimenta e Sal
Um pão achatado chinês clássico, crocante por fora e macio por dentro, com aroma de pimenta-do-reino e sal. Dourado e crocante, cada camada é saborosa e irresistível.
Bolo de arroz cozido no vapor (Zheng Zheng Gao)
O bolo de arroz cozido no vapor é uma sobremesa tradicional chinesa, macia e doce, simbolizando progresso e prosperidade. Fácil de fazer, perfeito como lanche ou sobremesa.
Pastéis de Curry
Pastéis de massa folhada dourados recheados com um curry aromático de carne e batata. Um snack clássico das padarias chinesas.
Batata Doce Açucarada ao Estilo de Chaozhou
Uma sobremesa tradicional de Chaoshan, batatas doces fritas crocantes por fora e macias por dentro, cobertas com uma camada granulado de açúcar.
Pastel de Tâmara de Pequim
Massa folhada crocante recheada com pasta doce de tâmara, um lanche tradicional de Pequim, cada mordida inesquecível.
Pastel de Língua de Boi de Pequim
Camadas crocantes com recheio salgado de pimenta, um salgadinho clássico de Pequim em forma de língua de boi, quebradiço e aromático.
Lǘ Dǎ Gǔn de Pequim (Rolos de Burro)
Um lanche tradicional de Pequim, macio e doce, coberto com farinha de soja. O nome vem da sua semelhança com um burro a rolar no pó.
Torta de Pequim
Casca dourada crocante e recheio suculento, um lanche tradicional de Pequim. Cada mordida é cheia de sabor.
Pão Achatado com Pasta de Gergelim de Pequim
Pão achatado dourado e crocante com recheio salgado de pasta de gergelim, um café da manhã clássico de Pequim.
Jiaoquan de Pequim
Um lanche de rua clássico de Pequim, crocante por fora e macio por dentro com um rico aroma torrado. Perfeito com leite de soja para um café da manhã tradicional.
Trança de Mel
As tranças de mel são crocantes por fora e macias por dentro, cobertas com uma calda brilhante. Um doce tradicional da China central, cada mordida é doce e perfumada.
Fuling Jia Bing (Bolo de Poria)
Fuling Jia Bing é um lanche nutritivo tradicional de Pequim, com casca macia e recheio doce de nozes, combinando o aroma herbal da poria com o crocante das nozes. Bom para a digestão e adequado para todas as idades.
Pastel de Sésamo de Macau
Um pastel tradicional de Macau com camadas folhadas e recheio de sésamo, crocante por fora e doce por dentro.
Pastel de Noz de Macau
Um clássico pastel de Macau que combina técnicas de panificação portuguesas e chinesas. Camadas crocantes envolvem um recheio doce de nozes, com sabor intenso de noz.
Biscoitos de Amêndoa de Macau
Um clássico souvenir de Macau, estes biscoitos quebradiços e doces derretem na boca com rico sabor de amêndoa, um biscoito de inspiração portuguesa inesquecível.
Pasta de feijão vermelho
Uma pasta doce chinesa clássica feita de feijão adzuki, lisa e levemente adocicada. Perfeita para rechear bolos lunares e pãezinhos.
面窝窝
Pãezinhos chineses cozidos no vapor, macios e doces, com tâmaras e aroma de milho. Um lanche saudável e delicioso.
Pão de Forno Alto com Gergelim (Gaolu Shao Bing)
Crocante por fora e macio por dentro, este pão achatado chinês tradicional assado em forno alto cria camadas folhadas e um rico aroma de gergelim, uma comida de rua irresistível.
Pão de Gergelim Duplo (Shuangma Huoshao)
Petisco tradicional de Kaifeng, Henan. Crocante por fora, macio por dentro, com camadas folhadas e gergelim dourado. Cada mordida combina aroma de gergelim e trigo.
Bolo de castanha d'água com osmanthus
Bolo translúcido cozido no vapor feito com farinha de castanha d'água e flores de osmanthus, oferecendo um doce sutil e textura refrescante e elástica.