#Chinese pastry

22 recipes total

Guo Kui de Pimienta y Sal
China

Guo Kui de Pimienta y Sal

Un clásico pan plano chino, crujiente por fuera y suave por dentro, con un aroma intenso a pimienta de Sichuan y sal. Dorado y crujiente, cada capa es sabrosa e irresistible.

75 min 70
Pastel de arroz al vapor (Zheng Zheng Gao)
China
Fácil

Pastel de arroz al vapor (Zheng Zheng Gao)

El pastel de arroz al vapor es un postre tradicional chino, suave y dulce, que simboliza progreso y prosperidad. Fácil de hacer, perfecto como merienda o postre.

45 min 50
Empanadas de Curry
China

Empanadas de Curry

Bolsitas de masa hojaldrada dorada rellenas de un sabroso curry de carne y papa. Un clásico de las panaderías chinas.

80 min 26
Batatas Dulces Glaseadas al Estilo Chaozhou
China

Batatas Dulces Glaseadas al Estilo Chaozhou

Un postre clásico de Chaoshan, batatas crujientes por fuera y tiernas por dentro, cubiertas de una capa granulada de azúcar, dulce y delicioso.

30 min 25
Pastel de Dátiles de Pekín
China

Pastel de Dátiles de Pekín

Masa crujiente rellena de dulce pasta de dátiles, un aperitivo tradicional de Pekín con rico sabor a dátil, cada bocado inolvidable.

90 min 28
Pastel de Lengua de Buey de Pekín
China

Pastel de Lengua de Buey de Pekín

Capas crujientes con relleno salado de pimienta, un clásico bocadillo de Pekín en forma de lengua de buey, quebradizo y aromático.

50 min 25
Lǘ Dǎ Gǔn de Pekín (Rollos de Burro)
China
Fácil

Lǘ Dǎ Gǔn de Pekín (Rollos de Burro)

Un aperitivo tradicional de Pekín, suave y dulce, cubierto con harina de soja. Nombrado por su parecido con un burro rodando en el polvo.

40 min 26
Pastel de Beijing
China

Pastel de Beijing

Corteza dorada y crujiente con un relleno jugoso, un bocadillo tradicional de Beijing. Cada bocado es una explosión de sabor.

50 min 25
Pan Plano de Pasta de Sésamo de Pekín
China

Pan Plano de Pasta de Sésamo de Pekín

Pan plano dorado y crujiente con relleno salado de pasta de sésamo, un desayuno clásico de Pekín.

60 min 30
Jiaoquan de Pekín
China

Jiaoquan de Pekín

Un clásico aperitivo callejero de Pekín, crujiente por fuera y tierno por dentro con un rico aroma tostado. Perfecto con leche de soja para un desayuno tradicional.

35 min 30
Trenza de Miel
China

Trenza de Miel

Las trenzas de miel son crujientes por fuera y suaves por dentro, bañadas en un almíbar brillante. Un dulce tradicional de China central, cada bocado es dulce y aromático.

60 min 26
Fuling Jia Bing (Pastel de Poria)
China

Fuling Jia Bing (Pastel de Poria)

El Fuling Jia Bing es un refrigerio nutritivo tradicional de Pekín, con una masa suave y un relleno dulce de nueces, que combina el aroma herbal de la poria con el crujiente de los frutos secos. Bueno para la digestión y apto para todas las edades.

50 min 19
Pastel de Sésamo de Macao
China

Pastel de Sésamo de Macao

Un pastel tradicional de Macao con capas hojaldradas y relleno de sésamo, crujiente por fuera y dulce por dentro.

90 min 25
Pastel de Nuez de Macao
China

Pastel de Nuez de Macao

Un clásico pastel de Macao que fusiona técnicas portuguesas y chinas. Capas crujientes y hojaldradas envuelven un relleno dulce de nueces, con un sabor intenso a nuez.

45 min 27
Galletas de Almendra de Macao
China

Galletas de Almendra de Macao

Un clásico souvenir de Macao, estas galletas desmenuzables y dulces se derriten en la boca con un rico sabor a almendra, una galleta de inspiración portuguesa inolvidable.

70 min 11
Pasta de frijoles rojos
China

Pasta de frijoles rojos

Una pasta dulce china clásica hecha de frijoles adzuki, suave y ligeramente dulce. Ideal como relleno para pasteles de luna y bollos.

70 min 36
面窝窝
China

面窝窝

Bollos chinos al vapor, suaves y dulces, hechos con harina de maíz y dátiles. Cada bocado ofrece dulzor natural y aroma a maíz. Aperitivo saludable y delicioso.

90 min 26
Pan de Horno Alto con Sésamo (Gaolu Shao Bing)
China

Pan de Horno Alto con Sésamo (Gaolu Shao Bing)

Crujiente por fuera y suave por dentro, este pan plano clásico chino se hornea en un horno alto tradicional, creando capas hojaldradas y un rico aroma a sésamo, un bocado callejero irresistible.

180 min 26
Pan de Sésamo Doble (Shuangma Huoshao)
China

Pan de Sésamo Doble (Shuangma Huoshao)

Aperitivo tradicional de Kaifeng, Henan. Crujiente por fuera, suave por dentro, con capas de hojaldre y doble capa de sésamo dorado. Cada bocado combina el aroma del sésamo y el trigo.

90 min 27
Pastel de castaña de agua con osmanthus
China
Fácil

Pastel de castaña de agua con osmanthus

Pastel translúcido al vapor elaborado con harina de castaña de agua y flores de osmanthus, con un dulzor sutil y una textura refrescante y elástica.

40 min 27