Guokui de Cerdo (Pan Relleno Crujiente de Sichuan)
Corteza crujiente dorada, relleno jugoso y tierno; un bocado tradicional callejero de Sichuan inolvidable.
Tofu al horno
Corteza dorada y crujiente, interior tierno y jugoso, cubierto con una salsa sabrosa que combina a la perfección soja y aromas.
Setas Enoki al Horno
Setas enoki al horno ligeramente chamuscadas por fuera y tiernas por dentro, con ajo y especias; un aperitivo vegetariano simple y rápido.
Kaoyu (Pescado a la parrilla picante estilo Sichuan)
Un pescado entero asado hasta que la piel quede crujiente, bañado en una salsa picante y entumecedora de Sichuan cargada de verduras. Plato estrella para cualquier reunión festiva.
Cerdo Asado Crujiente (Siu Yuk)
Piel dorada y crujiente con carne de cerdo tierna y jugosa, capas de textura en este clásico asado cantonés, irresistible.
Cordero Asado Estilo Pekín
Crujiente por fuera y tierno por dentro, con aroma a comino, este cordero asado estilo Pekín es un clásico que puedes disfrutar en casa.
Costillar de cordero asado al estilo Pekín
Crujiente por fuera y tierno por dentro, las especias impregnan cada fibra del cordero. Aromático al asar, perfecto para banquetes.
Cerdo asado dos veces
Clásico plato chino con piel crujiente como vidrio y carne tierna y jugosa, asado dos veces para un sabor irresistible.
Cerdo asado al estilo portugués de Macao
Un clásico de Macao: cerdo asado al estilo portugués, piel crujiente y carne tierna, con sabor a ajo y especias, inolvidable.
Arroz con Pato al Horno
La combinación del pato asado crujiente con el arroz suave, cubierto con queso fundido que se estira, cada bocado es una delicia.
Cochinillo asado al estilo portugués (Leitão à Bairrada)
Plato clásico de la región de Bairrada (Portugal). El cochinillo se marina y se asa lentamente para obtener una piel crujiente y una carne tierna, perfecto para celebraciones y reuniones familiares.
Gambas al horno con ajo
Gambas jugosas horneadas con una cobertura de ajo fragante, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Un plato sencillo pero impresionante.
Panceta de cerdo asada crujiente
La piel crujiente como vidrio, la carne tierna y jugosa. Un asado cantonés clásico, perfecto para celebraciones o comidas familiares.
Pollo pequeño asado al estilo chino
Este pollo pequeño se marina en una salsa agridulce y se asa hasta que la piel esté dorada y crujiente, mientras la carne permanece tierna y jugosa. Es un plato impresionante pero fácil, perfecto para comidas festivas y reuniones familiares.