澳门虾子捞面
Un clásico plato de fideos de Macao, fideos secos y elásticos cubiertos con huevas de camarón doradas, rebosantes de frescura marina en cada bocado.
Lǘ Dǎ Gǔn (Burro Rodante)
Un clásico bocadillo de Pekín: rollitos suaves de arroz glutinoso rellenos de pasta de frijoles rojos dulce, cubiertos con harina de soja tostada.
Bebida de Limón Salado de Macao
Una bebida refrescante, ácida y burbujeante hecha con lima salada y soda, un icónico brebaje callejero de Macao listo en minutos.
Bebida de limón salado y miel de Macao
Una bebida clásica de Macao que combina limones salados con miel, ofreciendo un sabor agridulce y salado único. Perfecta para refrescarse en verano.
Zhì Zǐ Kǎo Ròu (Parrilla a la antigua usanza de Pekín)
Plato clásico de Pekín donde láminas de cordero se asan en una plancha caliente, llenas de aroma ahumado, a menudo acompañadas de pan plano.
Macau Limón Siete Pollo
Un plato agridulce típico de Macao, alitas de pollo perfectamente fusionadas con limón y refresco 7UP, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Aceitunas de Macao
Un plato típico de Macao que fusiona sabores chinos y occidentales. Las aceitunas verdes aromáticas combinadas con la suavidad del pollo, un plato apetitoso.
Ensalada de medusa
Crujiente, agridulce y refrescante. Medusa y pepino en tiras aliñados con ajo y aceite picante, un entrante imprescindible en verano.
Guozigan (Compota de Frutas Secas)
Un postre clásico de Pekín para el verano, hecho con caquis secos, albaricoques y raíz de loto, cocido a fuego lento y enfriado. Dulce, ácido y refrescante.
Gelatina de Frutas Fría de Macao
Un postre refrescante de gelatina de frutas que combina sabores de Lingnan con un toque portugués, un dulce encuentro veraniego en cada bocado.
Cacahuetes Hervidos
Fragantes y tiernos, estos cacahuetes hervidos con cinco especias son un aperitivo chino sencillo y adictivo, perfecto para acompañar cerveza.
芥末墩
Un aperitivo clásico de Pekín en invierno. El toque picante de la mostaza despierta el paladar, combinado con el corazón de repollo chino crujiente y dulce. Refrescante y limpia el paladar.
Galleta de Cacahuete de Macao
Un clásico bocadillo de Macao, galletas crujientes y dulces con un rico sabor a cacahuete que se derrite en la boca.
Galletas de Almendra de Macao
Dulce tradicional de Macao, quebradizo y aromático, con intenso sabor a almendra, se derrite en la boca, perfecto para la merienda.
Leche con doble piel de Macao
Un postre cantonés clásico, cremoso y sedoso, con dos capas de nata que son su alma. Mejor servirlo frío.
Cuajada de leche y jengibre de Macao
Un postre suave y cálido de Macao, donde el picante del jengibre se combina con la riqueza de la leche para crear una cuajada delicada que se derrite en la boca.
Pudín de agar agar de Macao
Un postre refrescante con sabor a coco, típico de Macao, de textura gelatinosa, perfecto para el verano.
Serradura de Macao (Pudín de galletas)
Un postre clásico de Macao, capas de galletas trituradas y crema suave. Se derrite en la boca, dulce pero ligero. Perfecto frío para un refrescante capricho.
Serradura de Macao (Pastel de Aserrín)
Un postre clásico de Macao con capas de galletas trituradas y crema batida, cremoso y rico, espolvoreado con cacao. Enfriar para una textura suave como helado.
Serradura de Macao
El Serradura de Macao es un postre clásico portugués con capas de galletas María trituradas y crema sedosa, se derrite en la boca, frío y dulce, inolvidable.