ম্যাকাও বেকড পর্ক চপ রাইস
টমেটো সসের সাথে কুঁচকানো পর্ক চপ ভাজা ভাতের ওপর গলানো পনির – ম্যাকাও-এর আইকনিক ফিউশন আরামদায়ক খাবার।
ম্যাকাও বেকড পোর্তুগিজ চিকেন রাইস
কোমল মুরগি নারকেল দুধ সমৃদ্ধ পোর্তুগিজ কারিতে, সোনালি পনির দিয়ে বেক করা – একটি আইকনিক ম্যাকাও ফিউশন পদ।
ম্যাকাও ফ্রাইড রাইস
ম্যাকাও স্টাইলের সুস্বাদু ভাত, চিংড়ি ও চার সিও সহ, কারি গুঁড়ো সুগন্ধি, দানাদার ও লোভনীয়।
澳门炒伊面
ওয়াক হি সহ ম্যাকাওয়ের ক্লাসিক স্টির-ফ্রাইড নুডলস, চিবিয়ে খাওয়ার মতো ইয়ি নুডলস, রসালো চিংড়ি, চার সিউ এবং খাস্তা সবজি সুস্বাদু সসে।
ম্যাকাও স্টাইলের ড্রাই-ফ্রাই ই নুডলস
একটি ক্লাসিক ক্যান্টনিজ খাবার, চিবানো ই নুডলস, সরস চিংড়ি, চার সিউ এবং সয়াবিন স্প্রাউট সহ ঝিনুক সসে শুকনো ভাজা।
澳门虾子捞面
ম্যাকাওর ক্লাসিক নুডল পদ, শুকনো ও ইলাস্টিক নুডল সোনালি চিংড়ির ডিমে মোড়ানো, প্রতিটি কামড়ে সামুদ্রিক তাজা ভাব।
ম্যাকাও চিংড়ি রো নুডলস
ম্যাকাও-এর বিখ্যাত নুডলস শুকনো চিংড়ি রো দিয়ে তৈরি, লবণাক্ত ও উমামি স্বাদ, চিবুতে মজাদার, প্রতিটি কামড়ে সামুদ্রিক স্বাদ।
ম্যাকাও নোনতা লেবু পানীয়
নোনতা লেবু ও সোডা দিয়ে তৈরি একটি ঝলমলে সতেজ পানীয়, যা ম্যাকাওয়ের বিখ্যাত স্ট্রিট ড্রিংক, মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।
ম্যাকাও লেবু মধু চিকেন
ম্যাকাও ফিউশনের একটি ক্লাসিক: মধু-লেবু গ্লেজে প্যান-ফ্রাইড চিকেন। খাস্তা ত্বক, রসালো মাংস এবং মিষ্টি-টক স্বাদের নিখুঁত ভারসাম্য।
ম্যাকাও কোল্ড ফ্রুট জেলি
একটি সতেজ ফল জেলি ডেজার্ট যা লিংনান স্বাদ এবং পর্তুগিজ ছোঁয়াকে মিশ্রিত করে, প্রতিটি কামড়ে গ্রীষ্মের মিষ্টি সাক্ষাৎ।
ম্যাকাও মাংস জার্কি
ম্যাকাওয়ের বিখ্যাত মিষ্টি-নোনতা শূকরের মাংসের জার্কি, সমৃদ্ধ স্বাদ ও চিবানোর মতো টেক্সচার, নাস্তা বা উপহার হিসেবে উপযুক্ত।
ম্যাকাও তিলের পেস্ট্রি
ম্যাকাওয়ের ঐতিহ্যবাহী পেস্ট্রি, স্তরযুক্ত খোসা এবং তিলের পুর, বাইরে খাস্তা ভিতরে মিষ্টি।
ম্যাকাও আখরোট পেস্ট্রি
একটি ক্লাসিক ম্যাকাও পেস্ট্রি যা পর্তুগিজ ও চীনা বেকিং কৌশল মিশ্রিত। খসখসে স্তরযুক্ত মিষ্টি আখরোটের পুর, সমৃদ্ধ বাদামি স্বাদ।
ম্যাকাও ওয়াইফ কেক
বাইরে খাস্তা ভেতরে নরম, এই ঐতিহ্যবাহী ম্যাকাও মিষ্টি মিষ্টি উইন্টারমেলন পিউরি দিয়ে ভরা। একটি কামড়ে সুখ।
ম্যাকাও আদার ক্যান্ডি
ম্যাকাওয়ের ঐতিহ্যবাহী আদার মিষ্টি, মশলাদার ও মিষ্টির নিখুঁত মেলবন্ধন, নরম ও চিবানো সহজ, পেট গরম রাখে ও ঠান্ডা দূর করে।
ম্যাকাও গুইলিং গাও (কচ্ছপের জেলি)
ম্যাকাও-এর একটি ক্লাসিক পুষ্টিকর মিষ্টি, যা তাপ ও আর্দ্রতা দূর করে। মসৃণ ও রেশমি টেক্সচার, মিষ্টি আফটারটেস্ট, গ্রীষ্মে শীতলতার জন্য আদর্শ।
ম্যাকাও ঘাস জেলি
ম্যাকাও ঘাস জেলি মেসোনা চাইনেনসিস থেকে তৈরি, ফলে কালো মসৃণ ও শীতল জেলি তৈরি হয়, এটি মধু বা কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে পরিবেশন করা হয়; গ্রীষ্মের একটি ক্লাসিক ডেজার্ট।
ম্যাকাও টফু পুডিং
ম্যাকাওয়ের ক্লাসিক স্ট্রিট ডেজার্ট, রেশমি মসৃণ টফু পুডিং গরম আদার সিরাপ দিয়ে পরিবেশিত, দক্ষিণী মুগ্ধতায় ভরপুর।
ম্যাকাও নারকেল আইসক্রিম
ম্যাকাওয়ের ঐতিহ্যবাহী সড়ক মিষ্টান্ন, নারকেলের ঘ্রাণ ও ক্রিমি ঠান্ডা স্বাদ, প্রতিটি কামড়ে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় আমেজ।
ম্যাকাও ডাবল স্কিন মিল্ক
একটি ক্লাসিক ক্যান্টনিজ ডেজার্ট, ক্রিমি এবং সিল্কি মসৃণ, দুধের দুটি স্তর এর আত্মা। ঠান্ডা পরিবেশন করলে আরও ভালো।