أرز لحم الخنزير المخبوز على طريقة ماكاو
صلصة طماطم غنية تغطي قطع لحم الخنزير المقلية المقرمشة فوق الأرز المقلي، مغطى بالجبن المذاب – طبق مدمج شهير من ماكاو.
الأرز المخبوز بالدجاج البرتغالي على طريقة ماكاو
دجاج طري في كاري برتغالي غني بحليب جوز الهند، مخبوز مع جبن ذهبي – طبق مميز لمطبخ ماكاو المدمج.
أرز ماكاو المقلي
أرز مقلي على طريقة ماكاو مع الروبيان ولحم الخنزير المشوي، بنكهة الكاري الشهية، حبات الأرز مفصولة ومثيرة للشهية.
澳门炒伊面
طبق معكرونة مقلية كلاسيكي من ماكاو بنكهة الووك هي، معكرونة يي المطاطية، جمبري طري، تشار سيو وخضروات مقرمشة بصلصة لذيذة.
نودلز يي المقلية الجافة على طريقة ماكاو
طبق كانتوني كلاسيكي من النودلز المقلية الجافة، مع نودلز يي المطاطية، الجمبري، شار سيو، وبراعم الفاصوليا في صلصة المحار اللذيذة.
澳门虾子捞面
طبق نودلز كلاسيكي من ماكاو، نودلز جافة ومطاطية مغطاة ببيض الروبيان الذهبي، تنبعث منها نضارة المحيط في كل قضمة.
نودلز بيض الروبيان من ماكاو
نودلز ماكاو الشهيرة المصنوعة من بيض الروبيان المجفف، تمنح نكهة مالحة وأومامي مع قوام مطاطي.
مشروب الليمون المالح من ماكاو
مشروب منعش وفوار مصنوع من الليمون المالح والصودا، أحد أيقونات شوارع ماكاو يمكن تحضيره في دقائق.
دجاج ماكاو بالعسل والليمون
طبق كلاسيكي من مطبخ الاندماج في ماكاو: دجاج مقلي مع طلاء العسل والليمون. قشرة مقرمشة، لحم طري، وتوازن مثالي بين الحلو والحامض.
جيلي الفواكه البارد من ماكاو
حلوى جيلي فواكه منعشة تمزج نكهات لينغنان بلمسة برتغالية، لقاء صيفي حلو في كل قضمة.
لحم مجفف ماكاو
لحم خنزير مجفف مشهور من ماكاو، حلو ومالح، غني بالنكهة وقوام مطاطي، مثالي كوجبة خفيفة أو هدية.
كعك السمسم الماكاوي
معجنات تقليدية من ماكاو بطبقات هشة وحشوة سمسم غنية، مقرمشة من الخارج وحلوة من الداخل.
بسكويت الجوز الماكاوي
معجنات ماكاوية كلاسيكية تجمع بين تقنيات الخبز البرتغالية والصينية. طبقات هشة ومقرمشة تحشو بحشوة الجوز الحلوة، بنكهة جوزية غنية.
كعكة زوجة ماكاو
مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، هذه المعجنات التقليدية في ماكاو محشوة بمربى اليقطين الشتوي الحلو. قضمة واحدة تمنحك السعادة.
حلوى الزنجبيل الماكاوية
حلوى تقليدية من ماكاو تجمع بين حدة الزنجبيل وحلاوة السكر، طرية ومطاطية، تدفئ المعدة وتطرد البرد.
ماكاو غيلينغ غاو (جيلي السلحفاة)
حلوى مغذية كلاسيكية من ماكاو، تزيل الحرارة والرطوبة. قوام ناعم وحريري مع طعم حلو، مثالية للتبريد في الصيف.
هلام عشب ماكاو
يُعد هلام عشب ماكاو من نبات الميسونا الصينية، وينتج هلامًا أسود ناعمًا ومنعشًا، يُقدم مع العسل أو الحليب المكثف، وهو حلوى صيفية كلاسيكية.
بودنغ التوفو الماكاوي
بودنغ التوفو الحريري مع شراب الزنجبيل الدافئ، حلوى شوارع كلاسيكية من ماكاو، مليئة بسحر الجنوب.
آيس كريم جوز الهند الماكاوي
حلوى شوارع تقليدية من ماكاو، غنية بنكهة جوز الهند، قوامها كريمي ومنعش، تأخذك في رحلة استوائية.
حليب ماكاو بقشرتين
حلوى كانتونية كلاسيكية، كريمية وناعمة كالحرير، طبقتا القشرة هما روح هذه الحلوى. الأفضل تقديمها باردة.