#甘酢

44 recipes total

لحم الخنزير الحلو والحامض غولو
صينية

لحم الخنزير الحلو والحامض غولو

قطع لحم الخنزير المقرمشة المغطاة بصلصة حلوة وحامضة مع قطع الأناناس، طبق كانتوني كلاسيكي يفتح الشهية.

30 min 21
لحم الخنزير الحلو والحامض (جولو رو)
صينية

لحم الخنزير الحلو والحامض (جولو رو)

طبق كانتوني كلاسيكي بقطع لحم الخنزير المقرمشة المغموسة في صلصة حلوة وحامضة لامعة - مقرمشة ولذيذة.

45 min 7
أضلاع لحم الخنزير مع الأناناس
صينية

أضلاع لحم الخنزير مع الأناناس

مزيج رائع من حلاوة الأناناس ولذة لحم الخنزير، هذه الأضلاع المزججة لا تُقاوم وملونة.

40 min 21
سمك مقرمش مع خمسة مخللات (ووليو كريسبي فيش)
صينية

سمك مقرمش مع خمسة مخللات (ووليو كريسبي فيش)

طبق كانتوني تقليدي: سمكة كاملة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، مغطاة بصلصة حلوة حامضة من خمسة مخللات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، غنية بالنكهات.

40 min 22
الجمبري بصلصة الطماطم
صينية

الجمبري بصلصة الطماطم

جمبري طري مغطى بصلصة طماطم حلوة وحامضة، باللون الأحمر الزاهي الفاتح، طبق صيني كلاسيكي سريع ومناسب للحفلات.

30 min 9
سمان بصلصة البرتقال الحلوة والحامضة
صينية

سمان بصلصة البرتقال الحلوة والحامضة

مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مغطى بصلصة برتقال حامضة حلوة، غنية بالنكهة الفاكهية وعطر شهي – طبق ممتاز للمآدب.

40 min 22
شرائح البط مع الأناناس والزنجبيل
صينية

شرائح البط مع الأناناس والزنجبيل

شرائح صدر البط الطرية المقلية سريعاً مع الأناناس الحلو والزنجبيل الصغير العطري، طبق حامض حلو شهي، من كلاسيكيات المطبخ الكانتوني المنزلي.

30 min 23
سمكة العنب (بوتاو يو)
صينية

سمكة العنب (بوتاو يو)

تشبه عناقيد العنب، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة تفتح الشهية. طبق سمك رائع للمآدب.

45 min 21
أومورايس الحبوب الخمسة
صينية

أومورايس الحبوب الخمسة

مزيج مثالي من أرز الحبوب المتعددة وعجة البيض الطرية، محشوة بالخضروات الملونة واللحم، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة – كل قضمة مغذية ولذيذة.

40 min 20
جمبري وأنقليس بصلصة حلوة حامضة
صينية

جمبري وأنقليس بصلصة حلوة حامضة

طبق كلاسيكي من منطقة جيانغنان، يتميز بالجمبري الطري، والأنقليس المقرمش، والصلصة الحلوة الحامضة التي لا تُقاوم.

35 min 31
سمك مقلي ناعم مع جذر اللوتس وبذور اللوتس
صينية

سمك مقلي ناعم مع جذر اللوتس وبذور اللوتس

شرائح سمك طرية وجذر لوتس مقرمش مغموسة في صلصة لامعة حامضة حلوة، وبذور اللوتس تشبه اللآلئ - طبق أنيق.

40 min 20
لحم الخنزير بالليتشي
صينية

لحم الخنزير بالليتشي

طبق تقليدي من فوجيان، سمي بهذا الاسم لشكله الشبيه بالليتشي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مغطى بصلصة حلوة وحامضة.

35 min 13
سمك الماندرين بشكل سنجاب (سونغشو غويو)
صينية

سمك الماندرين بشكل سنجاب (سونغشو غويو)

طبق سوجو الشهير، سمك ماندرين مقلي على شكل سنجاب مع صلصة حلوة وحامضة، مقرمش ولذيذ.

45 min 23
زواتشاو شرائح السمك (سمك مقرمش بصلصة حلوة وحامضة)
صينية

زواتشاو شرائح السمك (سمك مقرمش بصلصة حلوة وحامضة)

طبق بكيني كلاسيكي، شرائح السمك مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة غنية لا تقاوم.

15 min 18
جمبري مقرمش بالصلصة الحامضة والحلوة (تشا بينغ شيا دوان)
صينية

جمبري مقرمش بالصلصة الحامضة والحلوة (تشا بينغ شيا دوان)

جمبري طري في خليط مقرمش، مقلي حتى يصبح ذهبياً ويُغطى بصلصة حامضة حلوة. طبق شهير من شاندونغ، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

30 min 18
الكارب الحلو والحامض
صينية

الكارب الحلو والحامض

سمك كارب مقرمش مغطى بصلصة حلوة وحامضة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، طبق كلاسيكي للمآدب يفتح الشهية.

40 min 23
سمك الماندرين المشقوق بشكل زهرة (هوا لان غوي يو)
صينية

سمك الماندرين المشقوق بشكل زهرة (هوا لان غوي يو)

طبق كلاسيكي من منطقة جيانغتشي، حيث يتم تقطيع السمك بشكل زهرة، وقليه حتى يصبح مقرمشاً، ثم تغطيته بصلصة حلوة وحامضة لامعة.

45 min 24
الكارب النهري الأصفر الحلو والحامض
صينية

الكارب النهري الأصفر الحلو والحامض

الكارب النهري الأصفر الحلو والحامض هو طبق صيني كلاسيكي يتكون من سمكة كارب كاملة مقلية حتى تصبح مقرمشة ثم تُغمس في صلصة حلوة وحامضة. يجعله الخارج الذهبي المقرمش واللحم الطري قوامه رقيقًا قطعة عرض مميزة لأي وليمة.

40 min 10
فول سوداني بالخل القديم (لاو كو هوا شينغ)
صينية
سهل

فول سوداني بالخل القديم (لاو كو هوا شينغ)

هذه المقبلات الصينية الكلاسيكية تجمع بين الفول السوداني المقلي المقرمش وصلصة الخل القديم الحلوة والحامضة. منعشة ولذيذة، مثالية لفتح الشهية.

30 min 13
أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض
صينية

أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة متوازنة بشكل مثالي. هذا الطبق الصيني المنزلي الكلاسيكي مليء بالنكهة ويضمن الإشباع.

40 min 8