#Quick dish

共 25 个菜谱

毛肚
中餐

毛肚

脆嫩爽口的爆炒毛肚,搭配辣椒和花椒,麻辣鲜香,是下饭的绝佳选择。

15 分钟 63
干煎大虾碌
中餐

干煎大虾碌

粤式经典做法,大虾干煎至壳酥肉嫩,咸香鲜美,简单快手却风味十足。

30 分钟 36
东北蘸酱菜
中餐
简单

东北蘸酱菜

东北地区经典吃法,新鲜蔬菜蘸取浓郁的鸡蛋酱,清爽开胃,质朴豪爽,适合家庭聚餐或下酒。

20 分钟 42
青椒肉丝
中餐
简单

青椒肉丝

经典家常菜,青椒脆嫩,肉丝滑嫩,酱香微辣,简单快手,深受喜爱。

30 分钟 26
紫菜拌蟹生
中餐

紫菜拌蟹生

这是一道宁波传统冷菜,以新鲜生蟹搭配酥脆紫菜,蟹肉鲜甜滑嫩,紫菜咸香脆爽,口感层次丰富,令人回味无穷。

20 分钟 32
淡糟香螺片
中餐

淡糟香螺片

福建经典名菜,螺片脆嫩,糟香醇厚,红白相映,清爽鲜美,令人食欲大开。

30 分钟 21
焖子
中餐
简单

焖子

软糯Q弹的北方传统小吃,煎至两面金黄,外酥里嫩,蘸上蒜泥酱汁,满口醇香。

20 分钟 56
洋葱炒肉片
中餐
简单

洋葱炒肉片

一道简单家常的快手菜,洋葱清甜、肉片嫩滑,酱香浓郁,十分钟搞定,是米饭的好搭档。

20 分钟 31
潮州菜脯
中餐
简单

潮州菜脯

潮州菜脯煎蛋是一道经典潮汕家常菜,咸香脆嫩的菜脯搭配嫩滑鸡蛋,简单快手却风味十足,配粥下饭皆宜。

21 分钟 30
珊瑚金钩
中餐

珊瑚金钩

一道色彩艳丽、鲜香可口的经典鲁菜,金钩虾米与嫩滑鸡蛋、清甜胡萝卜巧妙结合,形似珊瑚,口感丰富。

30 分钟 28
北京炒疙瘩
中餐

北京炒疙瘩

北京炒疙瘩是老北京经典面食,筋道弹牙,酱香浓郁,蔬菜清脆,肉末提鲜,每一口都是地道京味儿。

45 分钟 27
葡式炒蚬
中餐
简单

葡式炒蚬

经典澳门式葡国菜,鲜美蚬肉搭配蒜香白葡萄酒汁,酸香开胃,令人回味无穷。

15 分钟 27
爆肚
中餐
简单

爆肚

爆肚是老北京传统小吃,牛百叶经沸水快速焯烫,口感脆嫩,蘸上浓香的芝麻酱料,别具风味。

20 分钟 28
长寿菜
中餐
简单

长寿菜

这道清爽可口的香菇油菜,翠绿与棕褐相间,蚝油提鲜,寓意健康长寿,简单快手,营养丰富。

20 分钟 23
油爆虾
中餐

油爆虾

虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,酱汁咸甜包裹,葱姜蒜香四溢,是一道快手宴客佳肴。

30 分钟 25
贝丝扒菜胆
中餐

贝丝扒菜胆

干贝丝的咸鲜与菜胆的清甜完美融合,扒制后汤汁浓郁,菜胆软嫩入味,是一道经典的宴客菜。

40 分钟 21
蒜子焖酣鱼
中餐

蒜子焖酣鱼

蒜子与鱼同焖,蒜香浓郁,鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚,是一道家常美味,适合下饭。

30 分钟 29
客家酒醉蚬子
中餐
简单

客家酒醉蚬子

客家经典小炒,蚬子鲜嫩多汁,米酒与姜蒜辣椒完美融合,酒香扑鼻,是绝佳的下酒菜。

15 分钟 28
蟛蜞酱海蜇
中餐
简单

蟛蜞酱海蜇

一道咸鲜脆爽的经典冷盘,海蜇脆嫩搭配蟛蜞酱独特的蟹香,开胃爽口。

20 分钟 25
盐水虾
中餐
简单

盐水虾

以最简单的水煮和盐调味,最大程度保留虾的原始鲜甜,肉质紧实弹牙,是家庭聚餐和节日宴席的经典快手菜。

20 分钟 28