Maodu (Lòng nhồi xào)
Lòng nhồi xào giòn mềm với ớt khô và tiêu Tứ Xuyên, cay thơm, rất hợp với cơm.
Tôm rang khô (Gan Jian Da Xia Lu)
Món Quảng Đông kinh điển, tôm rang khô đến khi vỏ giòn, thịt ngọt, đơn giản nhanh gọn nhưng đậm đà hương vị.
Rau chấm sốt kiểu Đông Bắc
Món ăn kinh điển của vùng Đông Bắc Trung Quốc, rau tươi chấm sốt trứng đậm đà, thanh mát và kích thích vị giác, thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc nhậu.
Thịt heo xào ớt chuông xanh
Món xào gia đình quen thuộc, ớt chuông giòn ngọt, thịt heo mềm thơm, sốt đậm đà, nhanh gọn và hấp dẫn.
Nộm rong biển và cua sống
Món nguội truyền thống của Ninh Ba, kết hợp cua sống tươi ngon với rong biển giòn, mang hương vị độc đáo.
Ốc xào với cơm lên men đỏ (Đạm Tào Hương Loa Phiến) - Ốc xào men đỏ
Món ngon kinh điển của Phúc Kiến, ốc xào giòn ngọt với hương thơm nồng nàn của cơm lên men đỏ, màu đỏ trắng hài hòa, thanh mát kích thích vị giác.
焖子
Món ăn vặt truyền thống miền Bắc Trung Quốc, mềm và dai, chiên vàng giòn, dùng kèm sốt tỏi.
Thịt Heo Xào Hành Tây
Món xào đơn giản, nhanh gọn, hành tây ngọt, thịt heo mềm thấm gia vị, rất hao cơm.
Cháo Châu Cai Pu (Ốp lết củ cải muối)
Món ăn kinh điển của vùng Triều Sơn, củ cải muối mặn giòn kết hợp với trứng bông xốp. Nhanh gọn, đậm đà, thích hợp ăn với cháo hoặc cơm.
San Hô Kim Câu (Tôm khô xào trứng cà rốt)
Món Sơn Đông kinh điển với màu sắc rực rỡ, kết hợp tôm khô vàng óng, trứng mềm mịn và cà rốt ngọt, tạo hình như san hô, hương vị đậm đà.
Bắc Kinh xào bột (Beijing Fried Dough Knots)
Bắc Kinh xào bột là món ăn kinh điển của Bắc Kinh, những viên bột dai ngon được xào cùng rau củ nhiều màu và thịt băm, đậm đà hương vị địa phương.
Nghêu xào kiểu Bồ Đào Nha
Món ăn Ma Cao kinh điển, nghêu tươi xào với tỏi và rượu vang trắng, vị chua nhẹ kích thích vị giác.
Bạo Đỗ
Bạo Đỗ là món ăn vặt đường phố truyền thống của Bắc Kinh. Dạ dày bò được chần nhanh trong nước sôi để có độ giòn, ăn kèm với sốt mè đậm đà.
Rau trường thọ
Món cải xanh xào nấm đông cô tươi mát, kết hợp với sốt dầu hào, tượng trưng cho sức khỏe và trường thọ. Dễ làm, nhanh gọn và giàu dinh dưỡng.
Tôm nổ dầu (油爆虾)
Tôm giòn vỏ, thịt ngọt mềm, sốt mặn ngọt với hành tỏi thơm nức. Món nhanh gọn, thích hợp đãi khách.
Cải thìa sốt sò điệp khô
Vị mặn mà của sò điệp khô kết hợp hoàn hảo với vị ngọt thanh của cải thìa. Kho đến khi nước sốt sánh mịn, đậm đà. Món ăn cổ điển trong tiệc.
Cá kho tỏi (Suanzi Men Hanyu)
Cá kho với tỏi nguyên tép, thơm nức mùi tỏi, thịt cá mềm, nước sốt đậm đà. Món ăn gia đình tuyệt vời ăn với cơm nóng.
Nghêu say kiểu Khách Gia
Món nghêu xào thơm nồng với rượu gạo, gừng, tỏi, ớt – món nhậu tuyệt hảo.
Sứa trộn mắm cua
Món nguội cổ điển với vị mặn và giòn sần sật, sứa mềm kết hợp hoàn hảo với hương vị độc đáo của mắm cua lên men, khai vị sảng khoái.
Tôm luộc nước muối (Yên Thủy Hà)
Với cách luộc đơn giản và muối, món ăn này làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và độ giòn săn của tôm, thích hợp cho bữa cơm gia đình và tiệc tùng.