#Croustillant

共 26 个菜谱

牛肉锅盔
中餐

牛肉锅盔

外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,牛肉与香料完美融合,每一口都是满足。

70 分钟 29
椒盐濑尿虾
中餐

椒盐濑尿虾

外酥里嫩,椒盐飘香,是一道经典粤式海鲜,下酒好菜。

30 分钟 9
椒盐鱿鱼须
中餐

椒盐鱿鱼须

外酥里嫩,椒香四溢。新鲜鱿鱼须裹上薄浆炸至金黄,与青红椒蒜末快炒,撒上自制椒盐,是下酒佳品。

20 分钟 25
辣子肥肠
中餐

辣子肥肠

香辣酥脆的肥肠,搭配干辣椒和花椒,麻辣鲜香,是下酒好菜,让人欲罢不能。

30 分钟 4
衡水鞋底烧饼
中餐

衡水鞋底烧饼

衡水传统小吃,形似鞋底,外酥里软,花椒小茴香香气浓郁,咬一口酥脆掉渣。

60 分钟 18
香酥焖肉
中餐

香酥焖肉

五花肉先焖后炸,外酥里嫩,酱香浓郁,入口酥化,一道让人食欲大开的经典家常菜。

55 分钟 6
天津杜称奇火烧
中餐

天津杜称奇火烧

天津杜称奇火烧,外皮酥脆金黄,内层柔软分层,芝麻点缀,香气扑鼻,是天津街头巷尾的经典早点。

30 分钟 21
炸花椒芽
中餐

炸花椒芽

春季限定的酥脆美味,花椒嫩芽挂糊油炸,外酥内嫩,麻香四溢,一口咬下春意盎然。

30 分钟 25
潮州酥糖
中餐

潮州酥糖

潮州酥糖是潮汕地区的传统甜点,花生芝麻裹上酥脆糖衣,香甜不腻,酥脆化渣,一口难忘。

40 分钟 17
炸灌汤丸子
中餐

炸灌汤丸子

金黄色的外皮酥脆掉渣,咬开瞬间鲜美的汤汁在口中爆开,这是最能体现中式炸物精髓的宴客佳肴。

60 分钟 4
油爆双脆
中餐

油爆双脆

山东传统名菜,猪肚与鸡胗切花刀油爆,脆嫩爽口,汁亮味鲜,考验火候的功夫菜。

30 分钟 23
锅烧鸭
中餐

锅烧鸭

外酥里嫩,色泽金黄,鸭肉酥烂脱骨,一口咬下酥脆与鲜嫩交织,令人回味无穷的传统名菜。

150 分钟 18
甘筒粿
中餐

甘筒粿

传统潮汕小吃,外酥内软,土豆香糯,搭配虾米香菇,风味独特。

60 分钟 20
北京炸排骨
中餐

北京炸排骨

外酥里嫩,咸鲜适口,是北京人家常餐桌上的经典炸物,金黄酥脆的外壳锁住肉汁,一口满足。

35 分钟 23
北京炸松肉
中餐

北京炸松肉

外酥里嫩,肉香四溢,老北京传统炸货,春节必备年货之一,蘸椒盐食用更显地道风味。

45 分钟 17
澳门炸虾
中餐

澳门炸虾

澳门炸虾是一道融合葡式风味的酥脆虾肴,外酥里嫩,虾肉鲜甜,搭配特制蘸酱更添风味。

30 分钟 19
澳门炸马介休球
中餐

澳门炸马介休球

源自葡萄牙的经典盐渍鳕鱼球,在澳门融汇中西风味,外酥里嫩,咸鲜可口,是街头巷尾的人气小吃。

45 分钟 19
油泡螺球
中餐

油泡螺球

经典粤菜,螺肉爽脆弹牙,油泡后紧裹芡汁,鲜香滑嫩,口感层次丰富,令人回味无穷。

30 分钟 3
澳门花生酥
中餐
简单

澳门花生酥

澳门经典伴手礼,酥脆香甜,花生香气浓郁,入口即化,令人回味无穷。

45 分钟 27
素虾仁
中餐

素虾仁

外酥里嫩,酸甜可口的素虾仁,用土豆和澄粉制成,口感弹滑,是素食者的美味佳肴。

40 分钟 21