#Comfort Food

共 20 个菜谱

豌杂面
中餐

豌杂面

豌杂面是川渝地区的经典面食,软糯豌豆搭配咸香肉酱,拌上筋道面条,每一口都令人回味无穷。

50 分钟 29
青椒鸡
中餐
简单

青椒鸡

鲜嫩鸡片与清脆青椒爆炒,酱香浓郁,是家常快手菜的经典之作。

20 分钟 9
咸菜焖猪肉
中餐

咸菜焖猪肉

咸菜的酸爽与猪肉的醇厚完美融合,小火慢焖至肉酥菜软,汤汁浓稠,一道暖胃又下饭的家常美味。

60 分钟 13
板栗烧鸡
中餐

板栗烧鸡

板栗软糯香甜,鸡肉鲜嫩多汁,咸甜交织的经典家常菜,汤汁浓郁,下饭神器。

40 分钟 11
油爆双鲜
中餐

油爆双鲜

虾仁与带子在高油温中快速翻炒,外酥内嫩,鲜香四溢,是一道考验火候的经典粤菜。

20 分钟 19
澳门葡式腊肠
中餐
简单

澳门葡式腊肠

澳门特色葡式腊肠,慢火煎至表面焦香,肉汁丰盈,蒜香浓郁,配以洋葱和青椒,风味独特,令人回味。

15 分钟 23
澳门水蟹粥
中餐

澳门水蟹粥

澳门经典水蟹粥,粥底绵滑,蟹肉鲜甜,姜葱提香,一碗暖胃的极致享受。

45 分钟 18
红酒烩牛尾
中餐

红酒烩牛尾

红酒烩牛尾是一道经典西式炖菜,牛尾经过长时间炖煮,肉质酥烂脱骨,红酒酱汁浓郁醇厚,搭配蔬菜的香甜,令人回味无穷。

180 分钟 20
溜肉段
中餐

溜肉段

外酥里嫩,酸甜可口,东北经典名菜溜肉段,酱汁包裹炸至酥脆的肉条,每一口都令人满足。

35 分钟 20
酸菜排骨
中餐

酸菜排骨

酸菜排骨是东北传统炖菜,酸菜酸爽开胃,排骨酥烂脱骨,汤汁浓郁醇厚,搭配米饭绝佳。

55 分钟 20
粉蒸排骨
中餐

粉蒸排骨

米粉裹上软嫩猪小排,蒸至软烂入味,香气四溢,入口即化,是家宴必备的经典硬菜。

130 分钟 8
箩粉鱼头豆腐汤
中餐

箩粉鱼头豆腐汤

鱼头鲜美,豆腐嫩滑,搭配清甜萝卜丝,汤色奶白,暖胃又滋补,冬日必备。

45 分钟 22
酸汤龙骨面
中餐

酸汤龙骨面

酸辣醇厚的龙骨汤底,搭配爽滑的面条,每一口都让人胃口大开,暖心暖胃的经典面食。

60 分钟 19
煎酿三宝
中餐

煎酿三宝

经典粤菜煎酿三宝,将鲜美的鱼虾馅酿入青椒、茄子和苦瓜,煎至金黄后淋上酱汁,外酥里嫩,层次丰富。

36 分钟 14
雪梨肘棒
中餐

雪梨肘棒

雪梨的清甜与肘棒的醇厚完美融合,梨肉软糯,肘子酥烂,汤汁浓稠鲜美,是一道秋冬季滋补暖身的经典菜肴。梨的果香有效解去油腻,让整道菜口感层次丰富,令人回味。

90 分钟 5
啤酒鸭
中餐

啤酒鸭

啤酒鸭是湘菜经典,鸭肉鲜嫩微辣,啤酒的醇香与辣椒、八角等香料交织,形成浓郁诱人的酱汁。小火慢炖使鸭肉软烂入味,每一口都饱含着麦芽香气与肉香的完美融合。配上一碗白米饭,令人欲罢不能。

55 分钟 18
鸡公煲
中餐

鸡公煲

一道源自重庆的麻辣砂锅菜,鸡肉嫩滑,土豆软糯,汤汁香浓,配米饭一绝。冬日里来上一锅,暖身又过瘾。

45 分钟 18
黄焖鸡米饭
中餐

黄焖鸡米饭

一道风靡全国的经典盖浇饭,鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,搭配香菇的鲜美和青椒的清爽,每一口都让人欲罢不能。简单易学,在家就能复刻街边小店的味道。

40 分钟 20
孜然羊肉
中餐

孜然羊肉

孜然羊肉是经典的西北风味菜,嫩滑的羊肉与浓郁的孜然、辣椒完美融合,香气扑鼻,微辣开胃,是米饭的绝佳搭档。这道菜做法简单,只需十几分钟,就能在家享受地道美味。

20 分钟 16
蚂蚁上树
中餐
简单

蚂蚁上树

蚂蚁上树是四川传统名菜,以晶莹剔透的粉丝裹着肉末,形如蚂蚁爬树,口感软糯鲜香,微辣开胃,是一道简单家常的下饭菜。

30 分钟 21