水煮肉片
经典川菜水煮肉片，麻辣鲜香，肉片嫩滑入味，滚油激发辣椒花椒的香气，令人食欲大开。
火爆黄喉
川味经典快炒，黄喉鲜脆爽口，搭配泡椒和花椒，麻辣鲜香，锅气十足，是下饭神菜。
干煸牛肉丝
经典川菜，牛肉丝干香麻辣，芹菜脆嫩，花椒麻香，下饭绝配。
干煸鳝片
干煸鳝片是经典川菜，鳝鱼肉质细嫩，经干煸后外酥里嫩，麻辣鲜香，锅气十足，令人回味无穷。
合江烤鱼
源自四川合江的传统名菜，鱼皮焦脆，肉质鲜嫩多汁，麻辣浓郁，搭配蔬菜，回味悠长。
大同兔头
大同兔头麻辣鲜香，是山西大同的经典小吃，肉质酥烂入味，啃食间尽享浓郁香料与辣椒的完美融合，令人回味无穷。
剑门豆腐
剑门豆腐源自四川剑门关，豆腐嫩滑，麻辣鲜香，色泽红亮，是下饭的经典川菜，令人回味无穷。
沧州火锅鸡
地道沧州风味火锅鸡，麻辣鲜香，鸡肉嫩滑多汁，配以丰富涮菜，暖身过瘾，冬日首选。
南充川北凉粉
南充川北凉粉，麻辣鲜香，爽滑劲道，是四川南充著名小吃，酸辣开胃，夏日必备。
乐山跷脚牛肉
乐山跷脚牛肉是四川乐山的传统名菜，牛肉软烂，牛肚脆嫩，汤底鲜醇，蘸料麻辣，令人欲罢不能。
棒棒鸡
四川经典凉菜，手撕鸡肉搭配浓郁芝麻酱汁，麻辣鲜香，清凉爽口，开胃解腻。
口水鸡
麻辣鲜香的口水鸡是川菜经典凉菜，鸡肉嫩滑多汁，浇上红油酱汁，撒上花生碎和葱花，一口下去让人胃口大开。
灯影牛肉
四川传统名菜，牛肉片薄如纸，麻辣酥脆，入口化渣，透光可见影，是佐酒佳品。
宜宾燃面
宜宾燃面是四川宜宾的传统名小吃，面条干爽劲道，佐以碎米芽菜、花生碎和肉末，淋上红油，麻辣鲜香，因油重无水可点燃而得名。
担担面
担担面是四川经典面食，以干爽肉臊、浓郁芝麻酱和麻辣红油为特色，口感丰富，回味无穷。
钵钵鸡
麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，蔬菜爽脆，浸泡在红油汤中，竹签串起，一口一串，停不下来。
冷吃兔
四川经典冷吃兔，兔肉干香麻辣，越嚼越香，是下酒零食的绝佳选择。
逍遥镇胡辣汤
源自河南逍遥镇，汤色棕褐、料足味浓，以胡椒的强烈辛香著称，冬季早晨喝一碗暖身醒神。
辣子鸡
一道经典的川菜，鸡肉外酥里嫩，麻辣鲜香，配以大量干辣椒和花椒，令人欲罢不能。
水煮鱼
鲜嫩鱼片在麻辣红油中翻滚，入口即化，花椒的麻与辣椒的辣完美交织，令人欲罢不能。