烤脑花
四川夜市经典小吃,猪脑花烤至外焦里嫩,麻辣鲜香入口即化,是深夜最过瘾的慰藉。
烤藕片
烤藕片外焦里嫩,香辣可口,藕片经过烘烤后更添独特风味,是简单易做的家常美味。
烤玉米
金黄焦香的街头小吃,刷上秘制酱料,外焦里嫩,粒粒香甜,是夏日烧烤的必备美味。
烤土豆
外皮酥脆,内里绵软的中式烤土豆,佐以孜然、辣椒粉和香草,香气扑鼻,简单易做,适合作为小吃或配菜。
火锅粉
麻辣鲜香的川渝特色小吃,红薯粉条吸饱火锅汤汁,口感Q弹入味,搭配丰富小料,一吃难忘。
香辣鸭舌
鸭舌口感Q弹,搭配香辣调料,麻辣鲜香,是绝佳的下酒小菜。
清汤抄手
清汤抄手是四川经典小吃,皮薄馅嫩,汤清味鲜,淡雅适口,暖胃极佳。
灯影豆皮
这道素菜以豆皮模拟灯影牛肉,切细丝炸至酥脆,再用麻辣鲜香的酱汁拌匀,口感酥松,滋味丰富,是佐酒好菜。
串串香
串串香是四川街头巷尾的热门小吃,将各种食材穿在竹签上,放入滚烫的麻辣汤底中涮煮,蘸上香油蒜泥碟,香辣过瘾,让人一串接一串停不下来。
赖汤圆
传统四川名小吃赖汤圆,软糯香甜,配以醪糟和红糖,暖胃又美味,令人回味无穷。
三大炮
三大炮是四川传统小吃,糯米球裹上醇香豆面,淋上红糖浆,香甜软糯,每份三粒,制作时发出三声响声,充满乐趣。
麻辣宽粉
宽粉滑韧爽口,麻辣鲜香四溢,红油浓亮,花椒与辣椒的香气扑鼻。十分钟快手菜,在家也能享受地道川味小吃。
南充川北凉粉
南充川北凉粉,麻辣鲜香,爽滑劲道,是四川南充著名小吃,酸辣开胃,夏日必备。
泡椒凤爪
泡椒凤爪是一道经典的川式冷盘,酸辣开胃,鸡爪皮质脆爽,腌制入味后越吃越上瘾,适合作为下酒小菜或休闲零食。
红糟炸鱼枣
福建传统名菜,外酥里嫩,红糟的醇香与鱼肉鲜美交融,色泽嫣红,寓意吉祥,一口一个根本停不下来。
龙抄手
龙抄手是成都百年名小吃,皮薄如纸、馅嫩滑爽,浸润在麻辣鲜香的红油汤底中,每一口都是巴蜀风味的极致享受。
钵钵鸡
麻辣鲜香,鸡肉嫩滑,蔬菜爽脆,浸泡在红油汤中,竹签串起,一口一串,停不下来。
蛋烧麦
外皮柔软金黄,内馅鲜美多汁,一口一个的经典中式点心,老少皆宜。
炸香椿鱼
春天限定美味,鲜嫩的香椿裹上酥脆面糊,炸成金黄色小鱼形状,外酥里嫩,满口春意。
卤汁凉粉
陕西特色夏日凉菜,滑嫩的凉粉配上香浓的卤汁,酸辣开胃,清凉爽口,令人食欲大增。