璧山兔
源自重庆璧山的经典江湖菜，兔肉嫩滑入味，麻辣鲜香扑鼻。红亮诱人，一口下去如火焰般热烈，是下酒佐饭的绝配。
猪血丸子
湖南邵阳传统名菜，猪血与豆腐的完美结合，外焦里嫩，香辣浓郁，令人食欲大开。
湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南湘西地区的特色家常菜，以多种腌菜切碎与辣椒同炒，咸香酸辣，口感丰富，配饭佐粥皆宜。
歌乐山辣子鸡
源自重庆的江湖名菜，鸡肉外酥里嫩，麻辣干香，满嘴干辣椒和花椒的焦香，越嚼越过瘾。
小炒黄牛肉
急火快炒的黄牛肉嫩滑多汁，搭配小米椒和泡椒的酸辣，香菜提香，是一道下饭神器。
酸辣鸡杂
酸辣开胃的经典湘菜，鸡杂爽脆，泡椒与酸豆角的酸辣完美融合，是米饭的绝佳搭档，让人欲罢不能。
炒血鸭
一道传统江西名菜，鸭肉与鸭血完美融合，香辣浓郁，口感层次丰富，令人胃口大开。
剁椒蒸芋头
剁椒蒸芋头是湘菜经典，芋头软糯入味，剁椒咸香微辣，蒸制做法最大程度保留食材原味，简单又下饭。
梅菜蒸肉饼
这道经典的客家菜，将咸香梅菜与鲜嫩肉末完美融合，蒸制后肉饼滑嫩多汁，梅菜香气浓郁，每一口都是家的味道。
咸鱼蒸肉饼
咸鱼与猪肉的完美融合，咸香扑鼻，蒸制后肉饼嫩滑多汁，是广东家庭餐桌上的经典下饭菜。
走油豆豉扣肉
湘菜经典，五花肉经煮、炸、蒸，皮皱肉酥，豆豉咸香，入口即化，肥而不腻。
板栗烧鸡
板栗软糯香甜，鸡肉鲜嫩多汁，咸甜交织的经典家常菜，汤汁浓郁，下饭神器。
腊味合蒸
经典湘菜，将腊肉、腊肠、腊鸭一同蒸制，咸香浓郁，油润可口，是下饭神器。
尖椒炒牛肉
尖椒的爽脆与牛肉的嫩滑完美结合，微辣鲜香，是一道简单快手的家常下饭菜。
泡椒鸡杂
一道经典的四川家常菜，泡椒的酸辣与鸡杂的脆嫩完美结合，开胃下饭，让人欲罢不能。
山楂肉干
酸甜开胃的山楂肉干，肉质干香有嚼劲，山楂的酸甜完美渗透，是下饭下酒的绝佳小菜。
泡椒腰花
酸辣脆嫩的泡椒腰花是川菜经典，腰花鲜嫩无腥味，泡椒酸爽提味，每一口都充满爆发力，下饭绝配。
泡椒牛蛙
鲜嫩的牛蛙搭配酸辣泡椒，爆炒后汤汁浓郁，麻辣鲜香，是宴客下饭的经典川菜。
本土炸酱鸡
外酥里嫩的鸡肉裹上浓郁酱香，咬下去酱汁四溢，咸甜微辣，是米饭的绝配搭档。
水煮肉片
麻辣鲜香，肉片滑嫩，汤汁红亮，最后浇热油激发香气，是川菜经典之作，配上米饭，让人欲罢不能。