鱼香三丝
经典川菜,肉丝嫩滑,木耳脆爽,胡萝卜清甜,鱼香汁酸甜微辣,浓郁开胃,是极好的下饭菜。
合川肉片
合川肉片是重庆合川的经典川菜,外酥里嫩,酸甜微辣,芡汁浓郁,是一道令人胃口大开的家常美味。
家常豆腐
外酥内嫩的家常豆腐,吸饱浓郁的酱汁,搭配青红椒和木耳,酸甜微辣,是米饭的绝佳搭档。
水煮肉片
经典川菜水煮肉片,麻辣鲜香,肉片嫩滑入味,滚油激发辣椒花椒的香气,令人食欲大开。
火爆黄喉
川味经典快炒,黄喉鲜脆爽口,搭配泡椒和花椒,麻辣鲜香,锅气十足,是下饭神菜。
火爆腰花
腰花脆嫩爽口,香辣咸香,大火爆炒瞬间锁住鲜美汤汁,地道川菜经典,配米饭一绝。
咸烧白
咸烧白是四川传统名菜,五花肉与芽菜同蒸,肥而不腻,咸鲜回甜,入口即化,配米饭一绝。
家乡南肉
这道家乡南肉选用五花肉,以南乳炖煮,肉质酥烂,色泽红亮,咸香醇厚,是佐饭佳品,让人回味家乡味道。
干煸牛肉丝
经典川菜,牛肉丝干香麻辣,芹菜脆嫩,花椒麻香,下饭绝配。
淡糟香螺片
福建经典名菜,螺片脆嫩,糟香醇厚,红白相映,清爽鲜美,令人食欲大开。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川经典名菜,酸甜微辣,咸鲜适口。肉丝滑嫩,配料爽脆,鱼香汁浓郁,令人回味无穷。
炸茄盒
外酥里嫩,鲜香多汁的炸茄盒,是经典家常菜。茄子夹着肉馅,裹上面糊炸至金黄,咬一口满嘴香。
豆腐酿青椒
焦香的虎皮青椒包裹着嫩滑的豆腐馅,一口下去,鲜辣多汁,素食也精彩。
宫保鸡丁
宫保鸡丁,经典川菜,鸡丁滑嫩,花生酥脆,麻辣酸甜,层次丰富,是米饭的绝配,让人胃口大开。
青椒酿肉
青椒酿肉是一道经典家常菜,将调味的肉馅填入翠绿的青椒中,煎至表面焦香,再以酱汁焖煮入味,口感鲜嫩多汁,十分下饭。
洋葱炒肉片
一道简单家常的快手菜,洋葱清甜、肉片嫩滑,酱香浓郁,十分钟搞定,是米饭的好搭档。
回锅肉
回锅肉是四川名菜,肉片焦香软糯,蒜苗清甜,豆瓣酱的香辣与豆豉的咸鲜交织,十分下饭。
芹菜炒肉丝
翠绿的芹菜搭配滑嫩的肉丝,清爽不油腻,是家常餐桌上的快手营养菜,脆嫩可口。
蒜苔炒肉
经典家常菜,蒜苔脆嫩清香,肉片嫩滑入味,简单快手,配饭一绝。
鱼香土豆丝
经典川味鱼香汁邂逅土豆丝,酸辣甜咸四味交融,口感爽脆,下饭神器,家常餐桌的惊喜变化。