#घर का बना

共 20 个菜谱

椒盐锅盔
中餐

椒盐锅盔

外酥里软,椒香四溢的经典中式面饼。煎至金黄酥脆,层层叠叠咸香可口,让人回味无穷。

75 分钟 45
中和汤
中餐
简单

中和汤

中和汤是源自徽州的传统名菜,以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成,汤清味醇,口感鲜美,寓意中和五味。适合全家享用。

30 分钟 28
老妈蹄花
中餐

老妈蹄花

蹄花软糯脱骨,汤白如奶,蘸上香辣酱料,入口即化,是四川人念念不忘的滋补美味。

180 分钟 23
北京烤鸭
中餐

北京烤鸭

色泽红润,皮脆肉嫩,搭配薄饼、甜面酱和葱丝,是中华美食的灵魂之作。家庭版做法也能做出酥脆多汁的正宗风味。

90 分钟 23
北京炸排骨
中餐

北京炸排骨

外酥里嫩,咸鲜适口,是北京人家常餐桌上的经典炸物,金黄酥脆的外壳锁住肉汁,一口满足。

35 分钟 25
北京褡裢火烧
中餐

北京褡裢火烧

老北京传统小吃,形似钱袋,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,一口咬下满嘴香。

45 分钟 23
澳门柠七
中餐
简单

澳门柠七

一道酸甜可口的澳门特色菜,鸡翅与柠檬、七喜汽水完美融合,外酥里嫩,香气四溢。

35 分钟 12
干炸丸子
中餐

干炸丸子

外酥里嫩,色泽金黄,一口咬下肉香四溢,是北京传统宴席上的经典菜肴,简单却考验火候。

35 分钟 21
大杂烩(Tacho)
中餐
简单

大杂烩(Tacho)

大杂烩汇聚多种食材精华,鲜香入味,荤素搭配,营养均衡,是一道暖心暖胃的家常美食。

30 分钟 23
血馅饺
中餐

血馅饺

血馅饺是传统中式蒸点,以猪血、猪肉和韭菜调馅,口感鲜嫩多汁,营养丰富,适合家庭聚餐或节日食品。

60 分钟 20
素红烧肉
中餐

素红烧肉

这道素红烧肉以豆腐泡为主料,经过红烧汁的慢煨,色泽红亮,口感软糯,咸香微甜,完全不输真肉。

30 分钟 25
芙蓉鸡片
中餐

芙蓉鸡片

芙蓉鸡片,川菜经典,鸡肉嫩白如芙蓉,搭配火腿青豆,清香滑嫩,老少皆宜。

30 分钟 11
烧鸡公
中餐

烧鸡公

麻辣鲜香的川渝名菜,鸡肉软嫩入味,辣椒花椒香气浓郁,味道醇厚,令人食欲大开。

35 分钟 24
烟熏排骨
中餐

烟熏排骨

烟熏排骨融合了茶香与肉香,外皮烟熏金黄,内里鲜嫩多汁,是一道令人回味无穷的传统中式菜肴。

120 分钟 22
蒜子焖酣鱼
中餐

蒜子焖酣鱼

蒜子与鱼同焖,蒜香浓郁,鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚,是一道家常美味,适合下饭。

30 分钟 22
大黄鱼吐银丝
中餐

大黄鱼吐银丝

鲜嫩大黄鱼清蒸后,覆以香脆银丝(炸粉丝),宛如鱼吐银丝,造型独特,口感层次分明,鲜美无比。

30 分钟 19
红烧猪手
中餐

红烧猪手

红烧猪手是一道经典中式菜肴,猪手经过长时间炖煮,口感软糯,胶质丰富,色泽红亮,咸甜适口,是下饭佳品。

120 分钟 26
清炒时蔬
中餐
简单

清炒时蔬

清炒时蔬是一道色彩缤纷、口感清爽的家常素菜,选用当季新鲜蔬菜,通过简单的焯水和爆炒,保留蔬菜的原汁原味和清脆口感,营养丰富,老少皆宜。

15 分钟 12
饺子
中餐

饺子

饺子,中国传统面食,是春节与团圆的象征。皮薄馅嫩,鲜香多汁,特别是蘸上醋与蒜泥,一口咬下,汤汁满溢,温暖幸福。自己动手包饺子,乐趣无限。

60 分钟 31
糖醋排骨
中餐

糖醋排骨

糖醋排骨是一道经典中式菜肴,外酥里嫩,酸甜可口,色泽红亮,诱人食欲。无论是家庭聚餐还是宴客,都备受欢迎。每一块排骨都裹着浓郁的糖醋汁,令人回味无穷。

45 分钟 28