#گھریلو کھانا

共 137 个菜谱

烤豆腐
中餐
简单

烤豆腐

外皮酥脆金黄,内里嫩滑多汁,搭配秘制酱汁,每一口都充满豆香与酱香的完美融合。

30 分钟 28
烤藕片
中餐
简单

烤藕片

烤藕片外焦里嫩,香辣可口,藕片经过烘烤后更添独特风味,是简单易做的家常美味。

30 分钟 32
凉面
中餐
简单

凉面

劲道爽滑的面条搭配鲜嫩鸡丝,浇上秘制红油酱汁,酸辣开胃,是夏日消暑的绝佳选择。

30 分钟 33
炸酱面
中餐

炸酱面

一碗地道的炸酱面,酱香浓郁,肉丁酥烂,搭配清爽的菜码,拌上筋道的手擀面,每一口都是老北京的味道。

30 分钟 10
酿豆腐
中餐

酿豆腐

一道经典的客家菜,豆腐酿入肉馅,煎至金黄,再以鲜美芡汁浸透,外酥里嫩,口感丰富,是家常宴客的绝佳选择。

30 分钟 22
咸菜焖猪肉
中餐

咸菜焖猪肉

咸菜的酸爽与猪肉的醇厚完美融合,小火慢焖至肉酥菜软,汤汁浓稠,一道暖胃又下饭的家常美味。

60 分钟 12
香滑鲈鱼球
中餐

香滑鲈鱼球

一道经典的广式家常菜,鲈鱼肉嫩滑鲜美,搭配清雅酱汁,口感鲜香爽口,简单快炒,保留鱼肉原汁原味。

25 分钟 23
本帮鳝丝
中餐

本帮鳝丝

经典上海本帮菜,鳝丝鲜嫩滑润,酱香浓郁,搭配葱花蒜末热油激发香气,回味无穷。

25 分钟 22
乾隆白菜
中餐
简单

乾隆白菜

酸甜爽脆,麻酱浓郁,一道简单又经典的北京凉菜。白菜心清脆,芝麻酱香浓,开胃解腻。

20 分钟 21
中和汤
中餐
简单

中和汤

中和汤是源自徽州的传统名菜,以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成,汤清味醇,口感鲜美,寓意中和五味。适合全家享用。

30 分钟 22
高安腐竹炒肉
中餐
简单

高安腐竹炒肉

高安腐竹质地厚实,搭配嫩滑肉片,酱香浓郁,腐竹吸饱汤汁,入口柔韧有嚼劲,是一道经典下饭菜。

45 分钟 21
红烧武昌鱼
中餐

红烧武昌鱼

色泽红亮,鱼肉嫩滑入味,酱香浓郁,是一道经典的湖北家常名菜,寓意吉祥富贵。

40 分钟 24
回锅腊肉
中餐

回锅腊肉

色泽红亮,腊肉咸香浓郁,搭配蒜苗的清香,微辣开胃,是经典川菜回锅肉的腊味升级版,下饭一绝。

30 分钟 8
臭鳜鱼
中餐

臭鳜鱼

闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩,醇香入味,是徽菜的代表之作,让人欲罢不能。

35 分钟 6
四川泡菜
中餐
简单

四川泡菜

四川泡菜酸辣脆爽,开胃解腻,是川菜的灵魂伴侣。选用当季蔬菜,以老盐水浸泡发酵,简单却风味十足。

28 分钟 20
香菇盒
中餐

香菇盒

造型精致的香菇盒,将鲜香肉馅嵌入香菇中,蒸制保留原汁,淋上芡汁更显晶莹,口感嫩滑鲜香。

25 分钟 5
石耳豆腐丸
中餐

石耳豆腐丸

石耳特有的山珍气息与嫩滑豆腐完美结合,外酥里嫩,鲜香回味,一道健康雅致的素食佳肴。

45 分钟 7
徽州毛豆腐
中餐

徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是安徽传统名菜,发酵豆腐煎至金黄酥脆,内里软嫩,蘸上酱汁,风味独特,令人回味无穷。

25 分钟 25
组庵豆腐
中餐

组庵豆腐

组庵豆腐是湘菜经典,嫩滑鲜美,汤汁醇厚,配以干贝虾仁,鲜香四溢,回味悠长。

35 分钟 23
卜豆角炒肉
中餐

卜豆角炒肉

卜豆角是湖南特有的腌菜,酸香爽脆,与五花肉同炒后油脂浸润,咸香下饭,是一道极具家常风味的湘菜。

30 分钟 24