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中和汤
中和汤是源自徽州的传统名菜，以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成，汤清味醇，口感鲜美，寓意中和五味。适合全家享用。
麻辣鸭脖
麻辣鲜香，卤味浓郁，鸭脖肉质紧实有嚼劲，是绝佳的下酒小食或休闲零食，令人欲罢不能。
高安腐竹炒肉
高安腐竹质地厚实，搭配嫩滑肉片，酱香浓郁，腐竹吸饱汤汁，入口柔韧有嚼劲，是一道经典下饭菜。
麻辣兔头
麻辣鲜香，肉质细嫩，越啃越上瘾的四川经典小吃，地道做法揭秘。
九江鱼块
选用新鲜草鱼，腌制后油炸再红烧，外酥里嫩，酱香浓郁，是九江家家户户餐桌上的家常美味。
水煮牛蛙
麻辣鲜香，牛蛙嫩滑爽口，搭配莴笋豆芽，热油激发辣椒花椒香气，令人食欲大开。
井冈山烟笋
井冈山独有的烟笋与五花肉同炒，烟熏香浓，笋丝脆嫩，咸鲜微辣，是江西传统下饭菜。
萍乡烟熏肉
选用江西萍乡传统烟熏五花肉，肥瘦相间，烟香浓郁。搭配蒜苗爆炒，咸香下饭，回味悠长。
符离集烧鸡
源自安徽符离集，外皮金黄红亮，肉质鲜嫩多汁，烟熏风味浓郁，是传统宴席上的佳品，令人回味无穷。
水煮鱼片
一道经典的川菜，麻辣鲜香，鱼肉嫩滑，红油亮泽，令人食欲大开。
赣南小炒鱼
赣南小炒鱼是江西赣州的传统名菜，鱼肉外酥里嫩，酸辣开胃，锅气十足，令人欲罢不能。
庐州烤鸭
庐州烤鸭皮脆肉嫩，色泽红亮，是合肥传统名菜，以果木炭火慢烤而成，香气四溢。
葡萄鱼
鱼肉切花刀炸后形如串串葡萄，外酥里嫩，挂上酸甜葡萄汁，极富创意与口感，是安徽菜代表作。
水煮肉片
川菜经典，麻辣鲜香，嫩滑肉片浸在红油汤中，配以清脆蔬菜，一口下去，麻辣过瘾，是米饭的好搭档。
公安牛肉
湖北公安县传统风味，香辣浓郁，牛肉软烂入味，汤汁醇厚，暖心暖胃的冬日佳肴。
天门泡蒸鳝鱼
湖北天门经典蒸菜，鳝鱼与泡菜米粉同蒸，酸辣开胃，滑嫩鲜香，每一口都回味无穷。
宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇将经典宫保鸡丁的麻辣鲜香与杏鲍菇的柔韧多汁完美结合，酸甜微辣，下饭神器。
无为板鸭
无为板鸭是安徽无为的传统名菜，色泽枣红，皮酥肉嫩，烟熏与卤香完美融合，令人回味无穷。
红烧武昌鱼
色泽红亮，鱼肉嫩滑入味，酱香浓郁，是一道经典的湖北家常名菜，寓意吉祥富贵。
李鸿章大杂烩
汇集多种鲜味的传统大菜，鸡肉虾仁鱿鱼与蔬菜的完美融合，汤汁浓稠，鲜香扑鼻。