爆炒腰花
经典鲁菜，腰花脆嫩无腥味，搭配青红椒，爆炒后酱香浓郁，下饭神器。
糖醋鲤鱼
外酥里嫩，酸甜适口，色泽红亮，是宴席上不可或缺的经典美味，让人食欲大开。
潮州凤凰单丛
以凤凰单丛茶入菜，茶香馥郁，鸡肉鲜嫩，潮州风味的创意佳肴，茶香与肉香完美交融。
糟溜鱼片
鱼片嫩滑如凝脂，糟香浓郁扑鼻，是上海本帮菜中一道雅致清爽的经典佳肴，微酸回甘，令人回味。
潮州工夫茶
潮州工夫茶与美食的创意结合，鸡块酥脆，茶香浓郁，每一口都充满潮汕风情，回味无穷。
坛子肉
坛子肉是一道经典中华传统菜肴，五花肉慢炖至酥烂，入口即化，酱香浓郁，令人回味无穷。
一品豆腐
一品豆腐是一道经典中式蒸菜，豆腐嫩滑如丝，馅料鲜美多汁，造型精致，口感层次丰富，适合家庭宴客。
潮州沙茶牛肉饭
这道潮州经典沙茶牛肉饭，酱香浓郁，牛肉嫩滑，搭配米饭，每一口都充满潮汕风味。
四喜丸子
色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，咸鲜适口，象征福禄寿喜，宴席经典菜品。
潮州沙茶牛肉面
潮州沙茶牛肉面，酱香浓郁，牛肉嫩滑，面条筋道，是潮汕地区的经典美食，令人回味无穷。
花揽桂鱼
桂鱼经精细花刀、油炸后浇上酸甜糖醋汁，形如花朵卷瓣，外酥里嫩，色泽红亮诱人。
北京羊头肉
一道正宗老北京冷荤，羊头白煮后切薄片，蘸椒盐食用，口感脆嫩，原汁原味，佐酒佳品。
潮州沙茶牛肉火锅
潮汕经典火锅，沙茶酱汤底浓郁香醇，牛肉嫩滑鲜美，搭配丰富配菜，暖身又满足，是冬日聚餐的绝佳选择。
北京羊肚
经典京味小炒，羊肚脆嫩爽口，搭配大葱爆炒，酱香四溢，是下酒佐餐的佳品。
潮州沙茶牛肉
潮州特色菜，牛肉嫩滑，沙茶酱香浓，搭配芥蓝或空心菜，是米饭的绝佳搭档。
怀抱鲤
孔府名菜「怀抱鲤」，取鲜活鲤鱼填入三鲜馅，先煎后烧，汁浓味厚，鱼肉鲜嫩，造型饱满如怀中抱月。
北京芸豆卷
传统宫廷小吃，芸豆泥洁白绵密，包裹红豆沙，清甜软糯，入口即化，消暑佳品。
潮州沙茶粿
潮州经典面食，沙茶酱浓郁香醇，搭配嫩滑牛肉与爽口粿条，每一口都是地道潮汕风味。
神仙鸭子
传统名菜，鸭肉酥烂鲜嫩，汤汁浓稠醇厚，蒸制锁住原汁，入口即化，回味悠长。
潮州卤水粿汁
粿汁滑嫩，卤水香浓，配料丰富，是潮汕地区的经典小吃，一碗下肚暖胃舒心。