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共 1241 个菜谱

保定卤煮鸡
中餐

保定卤煮鸡

保定卤煮鸡是河北传统名菜,以整鸡入老汤慢火卤煮而成,肉质酥烂,卤香浓郁,回味悠长。

60 分钟 13
橙汁加力鱼
中餐

橙汁加力鱼

清新橙香与鲜嫩鱼片完美融合,酸甜适口,色泽金黄诱人,是夏日的开胃佳肴。

25 分钟 0
李庄白肉
中餐

李庄白肉

李庄白肉,四川宜宾传统名菜,肉片薄如蝉翼,蘸蒜泥红油食用,入口即化,香辣鲜香,是刀工与火候的极致体现。

50 分钟 14
天津杜称奇火烧
中餐

天津杜称奇火烧

天津杜称奇火烧,外皮酥脆金黄,内层柔软分层,芝麻点缀,香气扑鼻,是天津街头巷尾的经典早点。

30 分钟 14
油火局红鲟
中餐

油火局红鲟

福建传统名菜,以油焗手法烹制红鲟,蟹膏金黄,肉质鲜嫩,香气四溢,令人回味无穷。

30 分钟 14
富顺豆花
中餐

富顺豆花

源自四川富顺的经典豆花,洁白嫩滑,蘸上秘制香辣蘸水,入口即化,辣中带鲜,令人回味无穷。

45 分钟 13
天津熟梨糕
中餐

天津熟梨糕

天津熟梨糕是津门传统甜点,梨香清甜,口感软糯,蒸制保留了原汁原味,是秋冬时节的暖心小食。

70 分钟 14
清蒸笋江鲈鱼
中餐

清蒸笋江鲈鱼

清蒸笋江鲈鱼以鲜嫩的鲈鱼搭配春笋,原汁原味,鱼肉清甜弹滑,笋香四溢,是粤式蒸菜的经典代表。

30 分钟 0
东壁龙珠
中餐

东壁龙珠

东壁龙珠是福建泉州传统名菜,外酥里嫩,形似龙珠,寓意吉祥,是宴席上的精致佳品。

30 分钟 14
合记烩面
中餐

合记烩面

浓郁的羊肉汤底搭配筋道宽面、嫩滑粉丝、千张和木耳,每一口都是中原味道的浓缩,令人回味无穷。

150 分钟 14
桂花马蹄糕
中餐

桂花马蹄糕

清甜桂花香与爽脆马蹄的完美融合,晶莹剔透,软糯Q弹,是江南经典的午后甜点。

45 分钟 14
乐山跷脚牛肉
中餐

乐山跷脚牛肉

乐山跷脚牛肉是四川乐山的传统名菜,牛肉软烂,牛肚脆嫩,汤底鲜醇,蘸料麻辣,令人欲罢不能。

240 分钟 13
紫菜拌蟹生
中餐

紫菜拌蟹生

这是一道宁波传统冷菜,以新鲜生蟹搭配酥脆紫菜,蟹肉鲜甜滑嫩,紫菜咸香脆爽,口感层次丰富,令人回味无穷。

20 分钟 14
蔡记蒸饺
中餐

蔡记蒸饺

蔡记蒸饺皮薄馅大,鲜香多汁,沿用传统手擀面皮,蒸制后晶莹剔透,搭配醋和姜丝,口感层次丰富,是家庭聚会必备的点心。

60 分钟 0
棒棒鸡
中餐

棒棒鸡

四川经典凉菜,手撕鸡肉搭配浓郁芝麻酱汁,麻辣鲜香,清凉爽口,开胃解腻。

30 分钟 0
郑州葛记焖饼
中餐

郑州葛记焖饼

葛记焖饼是郑州百年老字号小吃,饼丝柔韧吸饱肉汁,搭配牛肉或羊肉,香气扑鼻,软糯鲜香,让人一尝难忘。

30 分钟 14
口水鸡
中餐

口水鸡

麻辣鲜香的口水鸡是川菜经典凉菜,鸡肉嫩滑多汁,浇上红油酱汁,撒上花生碎和葱花,一口下去让人胃口大开。

45 分钟 0
安阳血糕
中餐

安阳血糕

安阳血糕是河南安阳的传统小吃,以猪血和荞麦面蒸制而成,外焦里嫩,蘸蒜汁食用,风味独特。

35 分钟 14
红糟炸鱼枣
中餐

红糟炸鱼枣

福建传统名菜,外酥里嫩,红糟的醇香与鱼肉鲜美交融,色泽嫣红,寓意吉祥,一口一个根本停不下来。

45 分钟 15
郏县饸饹面
中餐

郏县饸饹面

郏县饸饹面是河南传统面食,用荞麦面压制而成,筋道爽滑,搭配浓郁羊肉汤和辣椒油,香气扑鼻,令人回味无穷。

150 分钟 14