水煮肉片
经典川菜水煮肉片,麻辣鲜香,肉片嫩滑入味,滚油激发辣椒花椒的香气,令人食欲大开。
火爆黄喉
川味经典快炒,黄喉鲜脆爽口,搭配泡椒和花椒,麻辣鲜香,锅气十足,是下饭神菜。
雪菜大汤黄鱼
雪菜的咸鲜与黄鱼的鲜嫩完美融合,汤色奶白,滋味醇厚,是一道暖胃又暖心的宁波传统名菜。
黄焖鱼块
黄焖鱼块是经典鲁菜,鱼肉外焦里嫩,酱汁浓郁醇厚,搭配香菇和蒜香,咸鲜适口,家常宴客皆宜。
火爆腰花
腰花脆嫩爽口,香辣咸香,大火爆炒瞬间锁住鲜美汤汁,地道川菜经典,配米饭一绝。
醋椒鱼
一道酸甜微辣的传统名菜,鱼肉外酥里嫩,醋香扑鼻,椒香四溢,令人食欲大开。
三丝拌蛏
清爽鲜美的夏日凉菜,蛏肉肥嫩,三丝脆爽,蒜香醋汁开胃解腻,简单快手,几分钟即可上桌。
咸烧白
咸烧白是四川传统名菜,五花肉与芽菜同蒸,肥而不腻,咸鲜回甜,入口即化,配米饭一绝。
甜烧白
四川九大碗之一,五花肉软糯,糯米甜润,豆沙醇厚,蒸至入口即化,甜咸交织,百吃不腻。
东坡肉
色泽红亮,肥而不腻,入口即化的经典杭州菜。慢火炖煮,酱香浓郁,回味悠长。
鱼香虾仁
经典川菜鱼香虾仁,酸甜微辣,虾仁鲜嫩弹滑,鱼香汁浓郁开胃,一学就会的宴客佳肴。
杭州煨鸡
鲜嫩鸡肉以黄酒慢煨,融入火腿香菇醇香,酥烂脱骨,汤汁浓稠,杭帮经典风味令人回味无穷。
鱼香茄子
鱼香茄子是川菜经典,茄子软糯,鱼香汁酸甜微辣,口味层次丰富,令人食欲大开。
家乡南肉
这道家乡南肉选用五花肉,以南乳炖煮,肉质酥烂,色泽红亮,咸香醇厚,是佐饭佳品,让人回味家乡味道。
山西过油肉
色泽金黄诱人,肉片滑嫩多汁,搭配木耳青椒,口感层次丰富,是山西传统美食代表。
干煸牛肉丝
经典川菜,牛肉丝干香麻辣,芹菜脆嫩,花椒麻香,下饭绝配。
彩熘全黄鱼
彩熘全黄鱼是一道经典中式熘菜,黄鱼外酥里嫩,浇上五彩糖醋汁,酸甜可口,色香味俱全。
原平锅魁
外皮酥脆金黄,内馅鲜美多汁,山西原平的传统锅魁,咬一口满嘴香。
干煸鳝片
干煸鳝片是经典川菜,鳝鱼肉质细嫩,经干煸后外酥里嫩,麻辣鲜香,锅气十足,令人回味无穷。
锅烧河鳗
宁波传统名菜,河鳗肥糯,五花肉酥香,浓油赤酱慢火收汁,入口即化,鲜甜适中,回味无穷。