#giòn

32 recipes total

Bánh Guokui Thịt Heo (Bánh Dẹt Giòn Kiểu Tứ Xuyên)
Trung Hoa

Bánh Guokui Thịt Heo (Bánh Dẹt Giòn Kiểu Tứ Xuyên)

Vỏ ngoài vàng giòn, nhân thịt thơm ngon ngọt; thức quà vặt đường phố Tứ Xuyên khó quên.

110 min 29
Bánh Guo Kui muối tiêu (bánh dẹt Tứ Xuyên)
Trung Hoa

Bánh Guo Kui muối tiêu (bánh dẹt Tứ Xuyên)

Một loại bánh dẹt Trung Quốc cổ điển, giòn bên ngoài và mềm bên trong với hương thơm của tiêu Tứ Xuyên và muối. Vàng ruộm và giòn tan, từng lớp vị mặn mà khó cưỡng.

75 min 31
Rushan (Quạt sữa chiên)
Trung Hoa
Dễ

Rushan (Quạt sữa chiên)

Đặc sản tỉnh Vân Nam, làm từ sữa bò, chiên vàng giòn, hương thơm béo ngậy, rắc đường. Món ăn vặt ngọt ngào kinh điển cho mọi lứa tuổi.

15 min 23
Quân Đồn Qua Quỳ (Bánh Thịt Giòn Tứ Xuyên)
Trung Hoa

Quân Đồn Qua Quỳ (Bánh Thịt Giòn Tứ Xuyên)

Món ăn đường phố nổi tiếng từ Thành Đô, Tứ Xuyên, với lớp vỏ vàng giòn và nhân thịt heo đậm vị; mỗi miếng cắn đều thấm vị tê đặc trưng của tiêu Tứ Xuyên.

60 min 11
Tám Cái Búa (Gà Bát Đại Chùy)
Trung Hoa

Tám Cái Búa (Gà Bát Đại Chùy)

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, những miếng đùi gà hình búa được phủ sốt chua ngọt, là điểm nhấn trong bữa tiệc.

45 min 28
Tôm chiên giòn hình đàn tỳ bà
Trung Hoa

Tôm chiên giòn hình đàn tỳ bà

Tôm chiên giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm ngọt, vàng óng hình đàn tỳ bà. Chấm cùng tương chua ngọt hoặc muối tiêu, rất thích hợp cho tiệc.

30 min 26
Cá giòn sốt chua ngọt (Đường xốc thuý bì ngư)
Trung Hoa

Cá giòn sốt chua ngọt (Đường xốc thuý bì ngư)

Lớp vỏ vàng giòn ôm lấy thịt cá mềm, phủ sốt chua ngọt đậm đà – món ngon khó cưỡng trong các bữa tiệc.

40 min 18
金香饼
Trung Hoa
Dễ

金香饼

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm mùi hành lá, màu vàng óng. Món bánh xèo nhà làm hoàn hảo cho bữa sáng.

40 min 23
Gà kho Phúc Sơn
Trung Hoa

Gà kho Phúc Sơn

Món kinh điển của ẩm thực Lỗ, giòn bên ngoài mềm bên trong, sốt đậm đà bao phủ từng miếng, hương vị khó quên.

40 min 17
Chả đậu phụ chiên
Trung Hoa

Chả đậu phụ chiên

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, những viên đậu phụ vàng ươm kết hợp vị thanh nhẹ của đậu với vị ngọt của rau củ, ăn là ghiền.

35 min 19
锅烧肘子
Trung Hoa

锅烧肘子

Giòn bên ngoài, mềm và đậm đà bên trong. Món Sơn Đông kinh điển này được chế biến từ chân giò heo luộc, hấp và chiên, dùng kèm tương đậu ngọt và hành lá.

210 min 21
Tôm chiên Macao
Trung Hoa

Tôm chiên Macao

Món tôm chiên giòn mang phong cách Ma Cao với ảnh hưởng Bồ Đào Nha, lớp vỏ vàng giòn, thịt tôm ngọt mọng, tuyệt ngon làm món khai vị.

30 min 18
Bò Bít Tết Chiên Kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Bò Bít Tết Chiên Kiểu Ma Cao

Bò bít tết chiên kiểu Ma Cao, lớp vỏ vàng giòn bọc ngoài thịt bò mềm ngọt. Dùng kèm sốt đặc biệt, sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Đông và Tây.

55 min 4
Cánh gà chiên kiểu Macau
Trung Hoa

Cánh gà chiên kiểu Macau

Cánh gà chiên kiểu Macau, giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương tỏi và gia vị đậm đà, là món ăn đường phố gây nghiện.

45 min 21
Gezhihe
Trung Hoa

Gezhihe

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương đậu xanh, vỏ vàng giòn tan khi cắn – món ăn vặt truyền thống Bắc Kinh.

40 min 17
Sườn chay chiên giòn
Trung Hoa
Dễ

Sườn chay chiên giòn

Lớp vỏ giòn tan bao bọc sườn chay mềm, kết hợp sốt chua ngọt. Món ngon Trung Hoa dành cho người ăn chay.

45 min 19
Tôm chiên hình đàn tỳ bà
Trung Hoa

Tôm chiên hình đàn tỳ bà

Lớp vỏ giòn vàng óng, thịt tôm tươi ngọt, mềm, được tạo hình như đàn tỳ bà. Món khai vị Trung Hoa tinh tế và hấp dẫn cho các bữa tiệc.

30 min 20
Vịt giòn mè (Ma Ren Xiang Su Ya)
Trung Hoa

Vịt giòn mè (Ma Ren Xiang Su Ya)

Da giòn vàng thơm mè, thịt vịt mềm ngọt, là món tiệc cổ điển của Trung Hoa đầy hấp dẫn.

90 min 1
Thịt kho giòn
Trung Hoa

Thịt kho giòn

Thịt kho giòn bên ngoài, mềm tan bên trong, sốt sánh quyện đậm đà. Món ngon đưa cơm khó cưỡng.

90 min 18
Cá chiên giòn sốt cam (Thành Chí Gia Lê Ngư)
Trung Hoa

Cá chiên giòn sốt cam (Thành Chí Gia Lê Ngư)

Món cá chua ngọt với lớp vỏ giòn tan, thịt mềm bên trong, thơm mùi cam tươi và màu vàng óng, thích hợp cho bữa cơm gia đình.

35 min 16