Lương Cao (Bánh Gạo Nguội Trung Quốc)
Mát lạnh, mịn màng, ngọt dịu không ngấy, thích hợp cho mùa hè. Bánh gạo nếp truyền thống của Trung Quốc kết hợp đậu đỏ mật ong tươi mát và dễ làm.
Chè rượu nếp (bánh trôi nước với rượu gạo)
Những viên bánh trôi nước nhỏ mềm trong nước rượu gạo ngọt, thơm nồng ấm áp — món tráng miệng mùa đông hoàn hảo.
Bing Tang Tương Liên (Hạt sen nấu đường phèn)
Ngọt thanh, dẻo thơm mùi sen, món tráng miệng truyền thống của Hồ Nam, giải nhiệt mùa hè tuyệt vời.
Ngó sen nhồi nếp sốt mật ong
Món tráng miệng cổ điển của vùng Giang Nam, kết hợp nếp và ngó sen, mềm ngọt, rưới sốt mật ong.
Bánh mã thầy hoa quế
Món bánh tráng miệng thanh mát, thơm hương hoa quế, mã thầy giòn ngọt, dẻo trong, là điểm tâm trà đặc trưng của vùng Giang Nam.
Viên Lê Mật Ong
Món tráng miệng truyền thống Trung Hoa, những viên lê tươi được tẩm bột chiên giòn, sau đó phủ lớp siro mật ong bóng lưỡng. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, ngọt thanh không ngấy.
萨其马
Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa, những sợi mì chiên giòn được phủ mạch nha ngọt lịm, nhẹ nhàng và xốp, gợi nhớ hương vị Tết cổ truyền.
Cuộn đậu trắng (Yundoujuan)
Món tráng miệng truyền thống Bắc Kinh, nhân đậu đỏ ngọt bọc trong lớp vỏ đậu trắng mịn màng, tan ngay trong miệng.
Bánh vợ Macau
Giòn bên ngoài, mềm dẻo bên trong, bánh truyền thống Ma Cao với nhân bí đao ngọt thơm. Một miếng cắn tràn ngập hạnh phúc.
Bánh Trần Bì Macau
Bánh đặc sản Macau, lớp vỏ giòn xốp, nhân đậu đỏ ngọt thơm vị trần bì khô, rất thích hợp dùng với trà.
Kẹo Mè Macau
Món ăn vặt đặc trưng của Macau, kết hợp mè rang và caramel, giòn tan, ngọt ngào khó cưỡng.
Sữa đông gừng Ma Cao
Món tráng miệng mịn màng và ấm áp từ Ma Cao, nơi vị cay của gừng hòa quyện với vị béo của sữa tạo nên một lớp đông mịn tan chảy trong miệng.
Thạch rau câu Macau
Món tráng miệng thanh mát hương cốt dừa, đặc sản Macau, có kết cấu như thạch, rất thích hợp cho mùa hè.
Dưa lưới nhồi bát bảo
Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa với dưa lưới ngọt nhồi hỗn hợp nếp trái cây khô thơm lừng, hấp chín hoàn hảo.
Lê Viên Tẩm Mật Ong
Những viên lê vàng óng được phủ một lớp mật ong bóng bẩy, giòn bên ngoài và mềm bên trong, ngọt thanh không gắt. Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa này kết hợp vị ngọt thuần khiết của lê với mật ong thơm nồng, kỹ thuật tinh tế mang lại kết quả ấn tượng – hoàn hảo để đãi khách hoặc làm món ăn đặc biệt.
Táo tàu tẩm mật ong
Táo tàu tẩm mật ong là món tráng miệng truyền thống của Trung Quốc, được làm từ táo tàu khô chất lượng cao, ninh nhỏ lửa trong nước mật ong thơm ngon cho đến khi táo căng mọng, ngấm đẫm vị ngọt. Táo chuyển màu vàng óng, trong veo, dẻo ngọt, rất thích hợp cho tiệc lễ hoặc dùng với trà.
拔丝苹果
Basi Apple (bạt ti bình quả) là một món tráng miệng cổ điển của Trung Quốc, gồm những miếng táo giòn được phủ một lớp caramel bóng có thể kéo thành sợi dài. Món này rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc, kết hợp vị ngọt, giòn và sự tươi mát của táo.
Bát bảo phạn (cơm tám báu)
Bát bảo phạn là món tráng miệng cổ điển của Trung Hoa, được làm từ nếp kết hợp với nhiều loại trái cây sấy khô và đậu đỏ xay nhuyễn, hấp chín. Món ăn có vị ngọt thanh, dẻo thơm, tượng trưng cho sự sum vầy và may mắn, thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết Nguyên Đán.