تین سانپ، بلی اور چکن کا سوپ (تین سانپ ڈریگن اور فینکس عظیم اسمبلی)
ایک کلاسک کینٹونیز ضیافت کا سوپ، روایتی طور پر سانپ، بلی (اکثر سور کے گوشت سے بدلا جاتا ہے) اور چکن سے بنایا جاتا ہے۔ سنہری، خوشبودار شوربہ ڈریگن، شیر اور فینکس کے افسانوی اتحاد کی علامت ہے۔ غذائیت سے بھرپور اور شاندار۔
پانی کے شاہ بلوط کے ساتھ سٹیوڈ کچھوا (چنگ ڈُن ما تی بی)
آنہوئی کا ایک کلاسک ڈش، نرم کچھوا، میٹھے پانی کے شاہ بلوط، صاف شوربہ، خالص ذائقے، غذائیت سے بھرپور اور چکنائی سے پاک۔
گوجی بیری اور خنزیر کے پائے کا سوپ (گوجی باؤ ژو شو)
ایک غذائیت بخش کینٹونیز سوپ، دودھیا سفید یخنی، نرم خنزیر کا پائے، میٹھی گوجی بیری، جسم کو گرم اور خوبصورت بنانے والا، خزاں اور سردیوں کے لیے بہترین۔
راک شوگر کچھوا
راک شوگر کچھوا ننگبو کا ایک روایتی پکوان ہے۔ راک شوگر کے ساتھ آہستہ پکایا جاتا ہے، جس کا رنگ سرخ، ساخت نرم، ذائقہ میٹھا نمکین، کولیجن سے بھرپور اور غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔
بریزڈ سافٹ شیل کچھوا (黄焖甲鱼)
ایک روایتی چینی غذائیت بخش ڈش، کچھوے کا نرم اور کولیجن سے بھرپور گوشت، آہستہ آہستہ ایک بھرپور چٹنی میں پکا کر گل جاتا ہے۔ گرم جوشی اور خوبصورتی بخش۔
لونگان فینکس چکن لیور
چکن لیور کو خشک لونگان کے ساتھ پکایا جاتا ہے، نمکین اور میٹھے کا منفرد توازن۔ نرم، غذائیت سے بھرپور اور جلدی تیار ہونے والا۔
ہری پیاز کے ساتھ پکایا ہوا سمندری ککڑی
سمندری ککڑی نرم اور لذیذ، ہری پیاز کے ساتھ گاڑھی چٹنی میں پکایا گیا۔ شانڈونگ کھانوں کا کلاسک ڈش، غذائیت سے بھرپور اور مزیدار۔
ٹاچو (مخلوط سٹو)
ٹاچو ایک مزیدار چینی مخلوط سٹو ہے جس میں نرم سور کا گوشت، ٹوفو اور مختلف سبزیاں ایک لذیذ ہلکی گریوی میں پکائی جاتی ہیں۔ یہ غذائیت سے بھرپور اور خاندانی کھانے کے لیے بہترین ہے۔
کھجور کے ساتھ پکا ہوا سور کا پنڈلی
چمکدار سرخ رنگ، گوشت نرم اور میٹھا، کھجور کی مٹھاس سور کے پنڈلی کے بھرپور ذائقے کے ساتھ گھل مل جاتی ہے۔ ایک غذائیت سے بھرپور ڈش۔
کالی مرغی لاؤماوگونگ مشروم کے ساتھ دم پخت
ایک غذائیت سے بھرپور دم پخت ڈش جس میں نرم کالی مرغی اور جنگلی لاؤماوگونگ مشروم شامل ہیں، بھرپور اور گرم یخنی۔
双菇炖南蛇
ایک غذائیت سے بھرپور کینٹونیز اسٹو جس میں نرم سانپ کا گوشت اور دو قسم کی مشروم امیر شوربے میں پکائی جاتی ہیں، خزاں اور سردیوں میں گرم رہنے کے لیے بہترین۔
روہان گوا اور بیج کے ساتھ پکایا ہوا چکن
ایک تخلیقی فیوژن ڈش جو روہان گوا کی قدرتی مٹھاس اور بھنے ہوئے بیجوں کے کرسپ کو یکجا کرتی ہے، چکن نرم اور رس دار بنانے کے لیے پکایا جاتا ہے، میٹھا اور نمکین غذائیت بخش۔
لال بریزڈ گوشت (ہونگ پا)
گوشت کو دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے جب تک کہ وہ نرم اور رسیلا نہ ہو جائے، چمکیلی لال گریوی میں۔ سردیوں کے لیے ایک غذائیت سے بھرپور ڈش۔
کریسنٹیمم ڈریگن ٹائیگر فینکس سانپ کا سوپ
سانپ کے گوشت، چکن اور خنزیر کے گوشت کے ساتھ ایک کلاسک کینٹونیز غذائیت سے بھرپور سوپ، جس میں کریسنٹیمم کی پنکھڑیاں شامل ہیں۔ بھرپور ذائقہ، خزاں اور سردیوں کے لیے بہترین۔
چینی انداز میں کچھوا اور شنگھاڑے کا صاف شوربہ (چنگ دن ما تی بائی)
ایک غذائیت سے بھرپور کلاسک ڈش، نرم کچھوے کا گوشت اور میٹھے شنگھاڑے دھیمی آنچ پر پکائے جاتے ہیں، صاف شوربے میں نازک ذائقہ اور بھرپور غذائیت۔
ہیم اور چکن کے ساتھ سمندری کھیرا اسٹیم
ایک غذائیت سے بھرپور روایتی اسٹیم ڈش، سمندری کھیرا کو چکن اور ہیم کے ساتھ ملا کر، اصلی ذائقوں کو برقرار رکھتی ہے، نرم اور لذیذ۔
راک شوگر کے ساتھ پکا ہوا کچھوا
چمکدار سرخ اور گاڑھی چٹنی، کولیجن سے بھرپور نرم کچھوے کا گوشت، میٹھا اور نمکین، ایک روایتی ننگبو غذائیت بخش ڈش۔
صاف شوربے میں پوری مرغی (سٹو)
ایک کلاسک صاف شوربے والی مرغی، نرم اور لذیذ، غذائیت سے بھرپور اور خاندانی کھانوں کے لیے بہترین۔
فورونگ یان کائی (انڈے کی سفیدی کے ساتھ پکایا گیا پرندوں کا گھونسلہ)
فورونگ یان کائی ایک کلاسک چینی ضیافت کا سوپ ڈش ہے، جس میں کرسٹل صاف پرندوں کا گھونسلہ نرم انڈے کی سفیدی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ شوربہ صاف اور لذیذ، غذائیت سے بھرپور اور ہموار ہے۔
دودھیا شوربے میں پھیپھڑا (نائی تانگ ین فے)
دودھیا شوربے میں پھیپھڑا شیڈونگ کھانے کا ایک کلاسک سوپ ہے۔ شوربہ دودھ کی طرح سفید، پھیپھڑا نرم اور منہ میں پگھلنے والا ہے۔ اس میں ہیم، بانس کی کوپل اور مشروم شامل ہے، یہ غذائیت سے بھرپور اور ضیافت کے لیے موزوں ہے۔