مکاؤ طرز پرتگالی بیئر چکن
مکاؤ کی ایک ڈش جس میں پرتگالی اثرات ہیں، مرغی بیئر اور مصالحوں میں پکائی جاتی ہے، جس سے گوشت نرم اور گریوی گاڑھی ہوتی ہے جو روٹی ڈبونے کے لیے بہترین ہے۔
مکاؤ پرتگالی لیموں کی چائے
مکاؤ کی پرتگالی اثر والی کھٹی میٹھی لیموں چائے، تازگی بخش اور خوشبودار، گرمیوں کے لیے بہترین۔
澳门葡式奶茶
پرتگالی اثرات کے ساتھ ایک خوشبودار دودھ والی چائے، جہاں دار چینی اور کیریمل مل کر مکاؤ کی مٹھاس اور گرمی دیتے ہیں۔
مکاؤ پرتگالی کافی
مکاؤ کی ایک خاص کافی جس میں پرتگالی اثرات ہیں، جس میں بھرپور ایسپریسو، میٹھا کنڈینسڈ دودھ اور دار چینی کا امتزاج ہے۔
مکاؤ پرتگیزی ساسیج
مکاؤ کی خاص ڈش، یہ پرتگیزی ساسیج سنہری اور کرنچی ہونے تک پکائی جاتی ہے، رسیلی اور لہسن کی خوشبو سے بھرپور، پیاز اور ہری مرچ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
مکاؤ پرتگالی اسٹائل کا ہیم
مکاؤ پرتگالی ہیم پرتگالی ذائقوں اور چینی کھانا پکانے کی تکنیکوں کا امتزاج ہے، نمکین اور بھرپور ساخت، مکاؤ کا ایک منفرد پاک ورثہ۔
مکاؤ طرز پر پرتگالی ساسیج
مکاؤ طرز پر پرتگالی ساسیج، شملہ مرچ اور پیاز کے ساتھ فرائی کیا جاتا ہے، باہر سے کرنچی اندر سے نرم، بطور نمکین یا اپٹیزر بہترین ہے۔
ناریل جیلی
ایک تازہ دم چینی میٹھا جس میں ناریل کا بھرپور ذائقہ، نرم ساخت، ٹھنڈا پیش کرنے پر بہترین ہے۔
木糠布甸
مکاؤ کی ایک میٹھی ڈش، بسکٹ کے ٹکڑوں اور کریم کی تہوں پر مشتمل، منہ میں پگھل جاتی ہے۔ ٹھنڈا کر کے کھانے میں مزیدار۔
بادام کوکیز (مکاؤ)
مکاؤ کی روایتی بادام کوکیز خستہ، مکھن سے بھرپور اور خوشبودار ہوتی ہیں۔ ایک نوالہ منہ میں گھل جاتا ہے۔
پورک چاپ بَن
مکاؤ کی مشہور اسٹریٹ فوڈ، نرم بن میں کرسپی پورک چاپ، رس بھرا اور مزیدار۔
لہسن کے ساتھ بیکڈ جھینگے
لہسن کی خوشبو سے بھرپور بیکڈ جھینگے، باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم۔ ایک سادہ مگر شاندار ڈش۔
تلے ہوئے اور بھنے ہوئے نمکین کاڈ
لذیذ نمکین کاڈ، پین میں سینک کر اور اوون میں پکا کر باہر سے خستہ اور اندر سے نرم، لہسن مکھن کے ساتھ، مکاؤ کا ایک کلاسک ڈش۔
کری جھینگا
سنہری اور گاڑھی کری ساس میں لپٹے نرم جھینگے، خوشبودار اور ہلکے مصالحے دار، ایک کلاسک ایشیائی ڈش جو بھوک بڑھاتی ہے۔
پرتگالی طرز کے کلیمز
مکاؤ کا کلاسیکی پرتگالی ڈش، لہسن اور سفید وائن ساس میں تازہ کلیمز، کھٹا اور مزیدار۔
چینی طرز کا آکٹوپس سلاد
ایک تروتازہ سلاد جس میں نرم آکٹوپس اور کرنچی سبزیاں ہیں، چینی کھٹی میٹھی اور مسالہ دار ڈریسنگ کے ساتھ، گرمیوں میں ہلکے ناشتے کے لیے بہترین۔
پرتگالی طرز کا سبز سوپ
مکاؤ کا یہ سوپ پرتگالی اور کینٹنی کھانوں کا امتزاج ہے۔ یہ نرم، بھرپور اور سبز سبزیوں سے مزین ہوتا ہے۔
ٹاچو (مخلوط سٹو)
ٹاچو ایک مزیدار چینی مخلوط سٹو ہے جس میں نرم سور کا گوشت، ٹوفو اور مختلف سبزیاں ایک لذیذ ہلکی گریوی میں پکائی جاتی ہیں۔ یہ غذائیت سے بھرپور اور خاندانی کھانے کے لیے بہترین ہے۔
منچی (مکاؤ کا قیمہ ڈش)
مکاؤ کی ایک کلاسیک گھریلو ڈش، جس میں قیمہ اور آلو ملا کر اوپر سے تلے ہوئے انڈے ڈالے جاتے ہیں۔ سادہ اور اطمینان بخش۔
سانحے میان (تین اناج کا پینکیک)
تین قسم کے سارا اناج کے آٹے سے بنا روایتی پینکیک، باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم، اناج کے ذائقے اور متوازن غذائیت سے بھرپور۔