กัวขุยไส้น้ำตาลทรายแดง (ขนมปังสอดไส้เสฉวน)
ของกินเล่นข้างทางดั้งเดิมของเสฉวน หนังด้านนอกกรอบสีทอง ใส่น้ำตาลทรายแดงละลายหวานหอม
ข้าวเหนียวทอดน้ำตาลทรายแดง (หงถังฉือปา)
กรอบนอกนุ่มใน ข้าวเหนียวทอดราดด้วยน้ำตาลทรายแดงเข้มข้น เป็นของหวานดั้งเดิมของเสฉวน หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน
孝感麻糖
ขนมขึ้นชื่อจากเซียะกาน มณฑลหูเป่ย ทำจากงากรอบและน้ำเชื่อมมอลโตสเข้มข้น หวานแต่ไม่เลี่ยน กรอบอร่อย
ไทกูปิง (ขนมพื้นเมืองซานซี)
ไทกูปิงเป็นขนมพื้นเมืองของมณฑลซานซี กรุบกรอบไม่แข็ง หวานไม่เลี่ยน ละลายในปาก เก็บไว้นานก็นุ่ม ดีกับชา
ขนมเค้กนึ่งลูกแพร์เทียนจิน
ของหวานดั้งเดิมของเทียนจิน รสหวานของลูกแพร์และเนื้อสัมผัสนุ่มเหนียว นึ่งรักษารสชาติธรรมชาติ เหมาะเป็นของว่างอุ่นใจในฤดูหนาว
เฉาโจว ซูถัง (ขนมถั่วลิสงกรอบ)
ขนมหวานดั้งเดิมจากภูมิภาคเฉาซาน ถั่วลิสงและงาคลุกคาราเมลกรอบ หอมหวานอร่อยจนหยุดไม่ได้
潮州蜜饯
ผลไม้แช่อิ่มสไตล์เฉาโจวเป็นขนมหวานดั้งเดิมจากเขตเฉาซานในมณฑลกวางตุ้ง รสหวานอมเปรี้ยว เหมาะเป็นของว่างคู่ชา
เค้กข้าวนึ่งเฉาโจว
เค้กข้าวนึ่งแบบดั้งเดิมของเฉาโจว นุ่ม หวาน ด้านบนแตกเป็นรอยเหมือนดอกไม้ เป็นสัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่ง
ข้าวเหนียวแต้จิ๋ว (นัวหมี่กั่ว)
ข้างนอกนุ่มเหนียว ข้างในหวานหอม ขนมพื้นเมืองแต้จิ๋วที่นิยมทั้งนึ่งและทอด เป็นสัญลักษณ์ของการรวมญาติ
ปักกิ่งว่านโต้วหวง (พุดดิ้งถั่วลันเตา)
ของหวานประจำฤดูร้อนดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากถั่วลันเตาสีเหลืองบด เย็นสดชื่น เนียนนุ่ม หวานพอดี มีกลิ่นหอมของถั่วลันเตา
ซุปหวานแต้จิ๋ว
ของหวานดั้งเดิมของแต้จิ๋ว ทำจากมันหวานและเผือก ต้มด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม น้ำเชื่อมใส เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน อุ่นสบายและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ปักกิ่งกั๋วฝู (ผลไม้แช่อิ่มปักกิ่ง)
ปักกิ่งกั๋วฝูเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ทำจากลูกพีชสดเคี่ยวในน้ำเชื่อมอย่างช้าๆ มีสีทองโปร่งแสง ให้รสหวานและหนึบหนับ เหมาะกับเวลาน้ำชา
ปักกิ่งผลไม้เชื่อม
ของว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากฮอว์ธอร์นเชื่อม รสเปรี้ยวหวาน สีแดงสด รับประทานคู่กับชาได้อย่างดี
เค้กฮอว์ธอร์นปักกิ่ง
ขนมขึ้นชื่อของปักกิ่ง ทำจากฮอว์ธอร์นสด รสเปรี้ยวหวาน นุ่มละมุน ช่วยเจริญอาหาร และมีกลิ่นผลไม้เข้มข้น
ไป๋ฟานเถา (ขนมเป๊าะข้าวขาวรูปพีช)
ขนมข้าวแบบดั้งเดิมของแต้จิ๋ว ทำเป็นรูปลูกพีช สื่อถึงโชคลาภ เหนียวนุ่ม ไส้ถั่วลิสงและงาหวาน หอมอร่อย เหมาะกับงานเทศกาล
ขนมเปี๊ยะแดงรูปพีช (หงเถ่ากั่ว)
ขนมพื้นเมืองแต้จิ๋วรูปพีช สื่อถึงอายุยืน แป้งเหนียวนุ่มไส้ถั่วและงาหวาน ทอดจนนอกกรอบในนุ่ม รสชาติกลมกล่อม
วานโต้วหวง (ขนมถั่วลันเตา)
ขนมหวานดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากถั่วลันเตาปอกเปลือก เนื้อเนียนหวานละลายในปาก เหมาะสำหรับหน้าร้อน
ลูกอมขิงมาเก๊า
ขนมดั้งเดิมของมาเก๊าที่ผสมผสานความเผ็ดของขิงและความหวานของน้ำตาลได้อย่างลงตัว นุ่มและหนึบ ช่วยให้กระเพาะอบอุ่นและไล่ความหนาว
桂发祥大麻花
กุ้ยฟาเซียง หม่าฮวา เป็นของขึ้นชื่อจากเทียนจิน สีทองกรอบ รสหวานอร่อย วิธีการทำแบบดั้งเดิมทำให้เป็นที่ชื่นชอบหลังมื้ออาหาร
หม่าฮัวน้ำผึ้ง
หม่าฮัวน้ำผึ้งกรอบหวาน เคลือบด้วยน้ำเชื่อมแวววาว ขนมหวานจีนดั้งเดิมคลาสสิก