ง่าย

312 recipes total

ไก่เบียร์สไตล์มาเก๊าโปรตุเกส
จีน
ง่าย

ไก่เบียร์สไตล์มาเก๊าโปรตุเกส

อาหารมาเก๊าที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส ไก่ตุ๋นในเบียร์และเครื่องเทศ เนื้อนุ่ม ซอสเข้มข้น เหมาะกับขนมปังจิ้ม

45 min 1
ชามะนาวมาเก๊าแบบโปรตุเกส
จีน
ง่าย

ชามะนาวมาเก๊าแบบโปรตุเกส

เครื่องดื่มขึ้นชื่อของมาเก๊าที่ได้อิทธิพลจากโปรตุเกส เปรี้ยวหวาน หอมชา สดชื่น เหมาะกับหน้าร้อน

10 min 15
澳门葡式奶茶
จีน
ง่าย

澳门葡式奶茶

ชานมกลิ่นอายโปรตุเกส ที่ผสมผสานระหว่างอบเชยและคาราเมล ส่งมอบความหวานและความอบอุ่นแบบมาเก๊า

10 min 19
กาแฟมาเก๊าแบบโปรตุเกส
จีน
ง่าย

กาแฟมาเก๊าแบบโปรตุเกส

กาแฟขึ้นชื่อของมาเก๊าที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส ผสานเอสเปรสโซเข้มข้น นมข้นหวาน และอบเชยอย่างลงตัว

12 min 13
ไส้กรอกโปรตุเกสแห่งมาเก๊า
จีน
ง่าย

ไส้กรอกโปรตุเกสแห่งมาเก๊า

อาหารขึ้นชื่อของมาเก๊า ไส้กรอกโปรตุเกสผัดจนกรอบ ฉ่ำน้ำมัน หอมกระเทียม กับหัวหอมและพริกหยวก รสชาติกลมกล่อม

15 min 16
แฮมสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊า
จีน
ง่าย

แฮมสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊า

แฮมสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊าผสมผสานรสชาติโปรตุเกสกับเทคนิคการทำอาหารจีน เค็มและเข้มข้น มรดกการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของมาเก๊า

15 min 14
ไส้กรอกโปรตุเกสสไตล์มาเก๊า
จีน
ง่าย

ไส้กรอกโปรตุเกสสไตล์มาเก๊า

ไส้กรอกโปรตุเกสสไตล์มาเก๊า ผัดกับพริกหยวกและหอมใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน เหมาะเป็นของทานเล่นหรืออาหารเรียกน้ำย่อย

20 min 1
เยลลี่กะทิ
จีน
ง่าย

เยลลี่กะทิ

ของหวานจีนรสชาติสดชื่น หอมกะทิ เนื้อสัมผัสนุ่มลื่น เสิร์ฟเย็นๆ เหมาะเป็นอย่างยิ่ง

30 min 0
木糠布甸
จีน
ง่าย

木糠布甸

ของหวานสไตล์โปรตุเกสจากมาเก๊า ประกอบด้วยชั้นบิสกิตบดและครีมเนียนละลายในปาก ควรแช่เย็นก่อนรับประทาน

25 min 16
ขนมเปี๊ยะอัลมอนด์ (คุกกี้อัลมอนด์มาเก๊า)
จีน
ง่าย

ขนมเปี๊ยะอัลมอนด์ (คุกกี้อัลมอนด์มาเก๊า)

ขนมเปี๊ยะอัลมอนด์สไตล์มาเก๊า กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยและอัลมอนด์ ละลายในปากด้วยความหวานพอดี

60 min 5
พอร์กชอปบัน (Pork chop bun)
จีน
ง่าย

พอร์กชอปบัน (Pork chop bun)

ของกินข้างทางชื่อดังของมาเก๊า หมูทอดกรอบสอดไส้ในขนมปังนุ่ม ฉ่ำน้ำ ชิมแล้วฟินทุกคำ

30 min 1
กุ้งอบกระเทียม
จีน
ง่าย

กุ้งอบกระเทียม

กุ้งอบกับกระเทียมหอม ๆ กรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูง่าย ๆ แต่โดนใจ เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ

30 min 17
ปลาค็อดเค็มอบและย่างกระทะ
จีน
ง่าย

ปลาค็อดเค็มอบและย่างกระทะ

ปลาค็อดเค็มรสเค็มอร่อย นำไปย่างกระทะและอบจนกรอบนอกนุ่มใน กับเนยกระเทียม เป็นเมนูคลาสสิกของมาเก๊า

20 min 16
กุ้งผัดผงกระหรี่
จีน
ง่าย

กุ้งผัดผงกระหรี่

ซอสกระหรี่สีทองเข้มข้นคลุมกุ้งเนื้อแน่น หอมอร่อย เผ็ดเล็กน้อย เป็นอาหารเอเชียคลาสสิกที่ช่วยเรียกน้ำย่อย

30 min 2
หอยลายผัดแบบโปรตุเกส
จีน
ง่าย

หอยลายผัดแบบโปรตุเกส

อาหารมาเก๊าคลาสสิก สไตล์โปรตุเกส หอยลายสดผัดกับซอสกระเทียมและไวน์ขาว รสเปรี้ยวกำลังดี

15 min 13
ยำปลาหมึกสไตล์จีน
จีน
ง่าย

ยำปลาหมึกสไตล์จีน

สลัดปลาหมึกนุ่ม ๆ กับผักกรุบกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยวเผ็ดสไตล์จีน เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยเบา ๆ เหมาะสำหรับหน้าร้อน

30 min 1
ซุปผักใบเขียวสไตล์โปรตุเกส
จีน
ง่าย

ซุปผักใบเขียวสไตล์โปรตุเกส

ซุปมาเก๊าที่ผสมผสานอาหารโปรตุเกสและกวางตุ้ง เข้มข้น เนียนนุ่ม ด้วยผักใบเขียวสดใส

30 min 14
ทาโช (สตูว์รวมมิตร)
จีน
ง่าย

ทาโช (สตูว์รวมมิตร)

ทาโชเป็นสตูว์รวมมิตรสไตล์จีน ประกอบด้วยหมูนุ่ม เต้าหู้ และผักนานาชนิด ปรุงในซอสเข้มข้น อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

30 min 14
มินชี (หมูสับมาเก๊า)
จีน
ง่าย

มินชี (หมูสับมาเก๊า)

อาหารมาเก๊าแบบบ้าน ๆ ที่นำมันฝรั่งและเนื้อสับมาผัดเข้าด้วยกัน จากนั้นวางไข่ดาวด้านบน รสชาติกลมกล่อมกำลังดี

30 min 16
ซานเหอเมี่ยน (แพนเค้กสามธัญพืช)
จีน
ง่าย

ซานเหอเมี่ยน (แพนเค้กสามธัญพืช)

แพนเค้กแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งธัญพืชสามชนิด กรอบนอกนุ่มใน อุดมไปด้วยรสชาติของธัญพืชและโภชนาการที่สมดุล

25 min 18