澳门蜜饯
Um doce tradicional de Macau, doce e macio, com rico aroma frutado. Perfeito como lanche elegante ou presente.
Curry Puff de Macau
Um clássico de Macau que combina sabores portugueses e do sudeste asiático, com uma massa crocante recheada com curry aromático de batata e frango.
Arroz frito de Macau
Arroz frito ao estilo de Macau, com camarão e char siu, aromatizado com curry, grãos soltos e delicioso.
澳门炒伊面
Um clássico de Macau salteado no wok, com noodles Yi mastigáveis, camarões suculentos, char siu e legumes crocantes num molho saboroso.
Macarrão Yi seco estilo Macau
Um prato clássico cantonense, macarrão Yi seco salteado com camarão, char siu e brotos de feijão em molho de ostra saboroso.
澳门虾子捞面
Um prato clássico de macarrão de Macau, macarrão seco e elástico coberto com ovas de camarão douradas, transbordando frescor marinho a cada mordida.
Noodles wonton de Macau
Um caldo rico e saboroso, wontons tenros e macios e noodles elásticos – a sopa de noodles mais emblemática das ruas de Macau.
Bebida de Limão Salgado de Macau
Uma bebida refrescante e efervescente feita com limão salgado e soda, um ícone das ruas de Macau pronta em minutos.
Frango com Mel e Limão à Macaense
Um clássico da fusão macaense: frango frito na frigideira com glacê de mel e limão. Pele crocante, carne suculenta e equilíbrio perfeito entre doce e azedo.
Pastel de Sésamo de Macau
Um pastel tradicional de Macau com camadas folhadas e recheio de sésamo, crocante por fora e doce por dentro.
Bolo de Esposa de Macau
Crocante por fora e macio por dentro, este doce tradicional de Macau é recheado com puré de abóbora de inverno doce. Uma dentada de felicidade.
Bala de Gengibre de Macau
Tradicional bala de Macau que combina o picante do gengibre com o doce, macia e mastigável, aquece o estômago e afasta o frio.
Gelatina de erva de Macau
A gelatina de erva de Macau é feita com Mesona chinensis, resultando numa gelatina preta suave e refrescante; servida com mel ou leite condensado, uma sobremesa clássica de verão.
Pudim de tofu de Macau
Um pudim de tofu sedoso com xarope quente de gengibre e açúcar, uma sobremesa clássica de rua de Macau cheia de encanto do sul.
Sorvete de Coco de Macau
Sobremesa tradicional de rua em Macau, com sabor intenso de coco, textura cremosa e refrescante, evocando um clima tropical.
Pastel de nata de Macau
Clássico pastel de nata de Macau com massa folhada crocante e recheio cremoso de ovo, com manchas caramelizadas por cima; cada mordida é a fusão perfeita entre crocância e maciez.
Linguiça portuguesa de Macau
Uma especialidade de Macau, esta linguiça portuguesa grelhada até ficar crocante, suculenta com alho, cebola e pimentão verde, sabor único e reconfortante.
Caranguejo ao Curry de Macau
O caranguejo ao curry de Macau é uma fusão clássica de sabores portugueses e do sudeste asiático. Carne de caranguejo tenra envolvida em um rico molho de curry e coco, picante e ligeiramente doce, irresistível.
Bacalhau à Moda de Macau
Um prato típico macaense de origem portuguesa, feito com bacalhau salgado e batata, frito até ficar crocante e saboroso.
Congee de caranguejo de Macau
O clássico congee de caranguejo de Macau, com base de arroz sedosa, carne de caranguejo doce, realçada por gengibre e cebolinha – uma tigela de puro conforto.